有機化學

本書是全國普通高等醫學院校五年制臨牀醫學專業“十三五”規劃教材規劃教材之一，根據本學科教學大綱的基本要求和課程特點編寫而成，本書具有以強化醫學生職業道德、醫學人文素養教育和臨牀實踐能力培養為核心，推進醫學基礎課程與臨牀課程相結合，轉變重理論而輕臨牀實踐、重醫學而輕職業道德、人文素養的傳統觀念，注重培養學生臨牀思維能力和臨牀實踐操作能力的特點。本書供本科臨牀醫學專業師生使用。 ^[1] 

第一章緒論

第一節有機化合物和有機化學

第二節共價鍵

一、價鍵理論

二、雜化軌道理論

三、共價鍵的重要參數

四、共價鍵的斷裂方式和有機化合物反應類型

第三節有機化合物的分類和表示方法

一、有機化合物的分類

二、有機化合物構造表示方法

三、有機化合物立體結構的表示方法

第四節有機酸鹼理論

一、勃朗斯德質子酸鹼理論

二、路易斯電子酸鹼理論

第五節確定有機化合物結構的步驟和方法

一、分離提純

二、元素分析

三、確定相對分子質量和分子式

四、確定結構式

第六節分子軌道和共振理論基礎

一、分子軌道理論

二、共振理論

第二章烷焰和環烷經

第一節烷經

一、烷怪的結構

二、烷怪的構造異構和命名

三、烷怪的構象異構

四、烷怪的物理性質

五、烷爛的化學性質

第二節環烷經

一、環烷怪的命名

二、環烷爛的結構與穩定性

三、環烷怪的物理性質

四、環烷經的化學性質

五、環烷怪的構象

第三章烯焰和炔焰

第一節烯怪

一、烯怪的結構

二、烯經的異構現象和命名

三、烯爛的物理性質

四、烯爛的化學性質

五、共輒烯怪

第二節炔經

一、炔怪的結構

二、炔經的同分異構和命名

三、炔怪的物理性質

四、炔怪的化學性質

第四章芳焰

第一節苯及其同系物

一、苯的結構

二、苯同系物的命名

三、苯及其同系物的物理性質

四、苯及其同系物的化學性質

五、苯親電取代反應的機制

六、取代苯親電取代反應的定位效應

第二節稠環芳怪

一、萘

二、蒽和菲

三、致癌芳怪

第三節 休克爾規則判斷芳香性

一、休克爾規則

二、非苯芳怪

第五章立體化學基礎

第一節手性分子、旋光性和對映體

一、手性

二、手性分子和對映體

三、平面偏振光和旋光性

四、分子的對稱性和手性

第二節費歇爾投影式

第三節對映異構體的構型標記法

一、D/L構型標記法

二、R/S構型標記法

第四節含不同數目手性碳原子化合物的旋光異構

一、含1個手性碳原子化合物的旋光異構

二、含2個手性碳原子化合物的旋光異構

三、不含手性碳原子的旋光異構

第五節手性分子來源及生理活性

一、手性分子的來源

二、手性分子的生理活性

第六章滷代焰

第一節滷代怪的結構、分類和命名

一、滷代爛的結構

二、滷代怪的分類

三、滷代怪的命名

第二節滷代爛的性質

一、滷代怪的物理性質

二、滷代經的化學性質

第七章醇、酚和醚

第一節醇

一、醇的結構、分類和命名

二、醇的物理性質

三、醇的化學性質

第二節硫醇

一、硫醇的結構、分類和命名

二、硫醇的物理性質

三、硫醇的化學性質

第三節酚

一、酚的結構、分類和命名

二、梵的物理性質

三、梵的化學性質

第四節醚

一、醚的結構、分類和命名

二、醚的物理性質

三、醚的化學性質

四、環氧化物的結構特徵和開環反應

五、冠醚

第八章醛和酮

第一節醛和酮的結構、分類和命名

一、醛和酮的結構

二、醛和酮的分類

三、醛和酮的命名

第二節醛和酮的性質

一、醛和酮的物理性質

二、醛和酮的化學性質第九章羧酸和取代羧酸

第一節羧酸

一、羧酸的結構、分類和命名

二、羧酸的物理性質

三、羧酸的化學性質

四、重要的羧酸化合物

第二節取代羧酸

一、羥基酸

二、酮酸

三、氨基酸

四、重要的取代羧酸化合物

第十章羧酸衍生物

第一節羧酸衍生物的結構和命名

一、羧酸衍生物的結構

二、羧酸衍生物的命名

第二節羧酸衍生物的性質

一、羧酸衍生物的物理性質

二、羧酸衍生物的化學性質

第三節碳酸衍生物

一、尿素

二、胍

三、丙二酰脲

第十一章有機含氮化合物

第一節胺

一、胺的分類和命名

二、胺的結構

三、胺的物理性質

四、胺的化學性質

第二節重氮化合物和偶氮化合物

一、重氮鹽的製備和結構

二、重氮鹽的化學性質

第三節生物鹼

一、生物鹼的概念和通性

二、嗎啡、可待因和海洛因的結構及功能

三、生源胺類

第十二章雜環化合物

第一節芳雜環化合物的分類和命名

一、芳雜環化合物的分類

二、芳雜環化合物的命名

第二節五元雜環化合物

一、吡咯、峽喃、噻吩的結構

二、吡咯、呋喃、噻吩的化學性質

三、重要的五元雜環化合物

第三節六元雜環化合物

—、吡啶的結構

二、吡啶的化學性質

三、喀啶和密啶衍生物

第四節稠雜環化合物

一、呵蔗和呵蔗衍生物

二、嘌呤和嘌呤衍生物

第十三章糖類

第一節單糖

一、單糖的開鏈結構

二、單糖的環狀結構及哈沃斯結構式

三、單糖的物理性質

四、單糖的化學性質

第二節雙糖、寡糖和多糖

一、雙糖

二、寡糖三、多糖

第十四章脂類和甾族化合物

第一節油脂、磷脂和蠟

一、油脂

二、磷脂

三、蠟

第二節甾族化合物

一、甾族化合物的結構特點

二、重要的甾族化合物參考文獻

中英文名詞對照索引 ^[1]