有機化學

全書共十四章。內容包括：緒論、烷烴、立體化學、單烯烴、脂環烴、炔烴和二烯烴、鹵代烴、羧酸、羧酸衍生物、含氮化合物等。

第1章 緒論

1.1 有機化學和有機化合物

1.2 有機化學發展中的重要事件及代表人物

1.3 有機化學研究的內容和研究過程

第2章 烷烴

2.1 烷烴的系統命名要點

2.2 烷烴的結構和構象

2.3 烷烴的物理性質和光譜性質

2.4 烷烴的化學性質

2.5 烷烴的滷代反應機理與自由基穩定性

2.6 烷烴的製備

第3章 立體化學

3.1 物質的旋光性

3.2 對映異構現象與分子結構的關係

3.3 含一個手性碳原子化合物的對映異構

3.4 含兩個手性碳化合物的對映異構

3.5 環狀化合物的立體化學

3.6 不含手性碳化合物的立體化學

3.7 外消旋混合物的拆分和旋光純度

第4章 單烯烴

4.1 烯烴的結構，異構和命名

4.2 烯烴的物理性質及光譜性質

4.3 烯烴的化學性質

4.4 乙烯和丙烯

4.5 烯烴的製備

第5章 脂環烴

5.1 脂環烴的分類和命名

5.2 脂環烴的性質

5.3 脂環烴的結構

5.4 脂環烴的製備

第6章 炔烴和二烯烴

6.1 炔烴

6.2 二烯烴

第7章 鹵代烴

7.1 鹵代烴的分類和命名

7.2 一鹵代烴的性質

7.3 一滷代烯烴和滷代芳烴

7.4 鹵代烴的製備

7.5 SN反應機理

7.6 重要的鹵代烴

第8章 芳烴

8.1 苯的結構

8.2 芳烴的異構現象及命名

8.3 單環芳烴的性質

8.4 苯環SE的定位效應

8.5 烷基苯和烯基苯的性質

8.6 多環芳烴

8.7 非苯系芳烴

第9章 醇、酚和醚

9.1 醇

9.2 消除反應

9.3 酚

9.4 醚

第10章 醛和酮

10.1 羰基化合物的分類、同分異構及命名

10.2 羰基化合物的物理性質和光譜性質

10.3 醛酮的化學性質

10.4 α，β-不飽和羰基化合物

10.5 醛酮α-氫的性質

10.6 醛酮的製法

第11章 羧酸

11.1 羧酸的分類和命名

11.2 飽和一元酸的物理性質及光譜性質

11.3 羧酸的化學性質

11.4 誘導效應和共軛效應

11.5 羧酸的製備

11.6 二元酸

11.7 取代酸

第12章 羧酸衍生物

12.1 酰滷和酸酐

12.2 羧酸酯

12.3 酰胺

12.4 乙酰乙酸乙酯和丙二酸酯的性質及應用

12.5 酰基衍生物的親核取代反應（SN）機理

12.6 碳酸及原酸衍生物

12.7 腈、異腈和烯酮

第13章 含氮化合物

13.1 硝基化合物

13.2 胺

13.3 重氮和偶氮化合物

第14章 周環反應

14.1 周環反應理論

14.2 三種周環反應類型

參考文獻

附錄 常用的縮寫 ^[1]