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有機化學
(2003年8月科學出版社出版的圖書)
鎖定
《有機化學》是2003年科學出版社出版的圖書,作者是綦旭良。
有機化學內容簡介
本教材介紹了鏈烴,環烴,鹵代烴,醇、酚、醚、醛、酮、醌,立體異構,含氮有機化合物,油脂、蛋白質等理論內容和十二個實驗。
有機化學圖書目錄
- 第1章 化學——人類進步的關鍵
- 第2章 鏈烴
- 第3章 環烴
- 第4章 鹵代烴
- 第5章 醇、酚、醚
- 第6章 醛、酮、醌
- 第7章 羧酸、羥基酸、酮酸
- 第8章 立體異構
- 第9章 含氮有機化合物
- 第10章 糖類、油脂、蛋白質——人類重要的營養物質
- 有機化學實驗
- 參考資料
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- 1. 有機化學 .科學出版社[引用日期2021-11-11]
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