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有機化學

(2003年8月科學出版社出版的圖書)

鎖定
《有機化學》是2003年科學出版社出版的圖書,作者是綦旭良。
中文名
有機化學
作    者
綦旭良
出版社
科學出版社
出版時間
2003年8月
ISBN
7030117158 [1] 

有機化學內容簡介

本教材介紹了鏈烴,環烴,鹵代烴,醇、酚、醚、醛、酮、醌,立體異構,含氮有機化合物,油脂、蛋白質等理論內容和十二個實驗。

有機化學圖書目錄

  • 第1章 化學——人類進步的關鍵
  • 第2章 鏈烴
  • 第3章 環烴
  • 第4章 鹵代烴
  • 第5章 醇、酚、醚
  • 第6章 醛、酮、醌
  • 第7章 羧酸、羥基酸、酮酸
  • 第8章 立體異構
  • 第9章 含氮有機化合物
  • 第10章 糖類、油脂、蛋白質——人類重要的營養物質
  • 有機化學實驗
  • 有機化學教學基本要求 [1] 
參考資料