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有機化學
(2012年7月科學出版社出版的圖書)
鎖定
《有機化學》是2012年科學出版社出版的圖書,作者是彭建兵、滕業方。
有機化學內容簡介
本書重點講述烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、含氮有機化合物、雜環化合物、氨基酸、蛋白質和酶的命名、結構、物理性質、化學性質以及重要的有機化合物等。
有機化學圖書目錄
- 前言
- 第1章 緒論
- 第2章 烷烴
- 第3章 烯烴和二烯烴
- 第4章 炔烴
- 第5章 脂環烴
- 第6章 芳烴
- 第7章 鹵代烴
- 第8章 醇、酚、醚
- 第9章 醛和酮
- 第10章 羧酸及其衍生物
- 第11章 含氮有機化合物
- 第12章 雜環化合物
- 第13章 碳水化合物
- 第14章 氨基酸、蛋白質和酶
- 參考資料
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- 1. 有機化學 .科學出版社[引用日期2021-11-11]