有機化學

本書突出有機化學的基本理論和基本知識。介紹有機化學基本概念、基礎知識和基本理論，重點介紹與生命物質基礎相關的雜環化合物、糖、脂類、氨基酸、蛋白質、核酸等生物分子，簡要介紹了醫用高分子材料和有機波譜學知識。

前言

第1章 緒論

1.1 有機化合物和有機化學

1.2 有機化學與生命科學的關係

1.3 有機化合物的結構和特徵

1.3.1 路易斯共價鍵理論

1.3.2 價鍵理論

1.3.3 雜化軌道理論

1.3.4 分子軌道理論

1.3.5 共振論

1.3.6 共價鍵的性質

1.3.7 分子間作用力

1.3.8 有機化合物的特徵

1.4 有機化學反應的基本類型

1.5 有機化學中的酸鹼概念

1.5.1 酸鹼質子理論

1.5.2 酸鹼電子理論

1.6 有機化合物的分類和構造式的表示方法

1.6.1 有機化合物的分類

1.6.2 有機化合物構造式的表示方法

1.7 研究有機化合物結構的步驟與方法

知識拓展

小結

習題

第2章 烷烴和環烷烴

2.1 烷烴

2.1.1 烷烴的結構

2.1.2 烷烴的異構現象

2.1.3 烷烴的命名

2.1.4 烷烴的物理性質

2.1.5 烷烴的化學性質

2.2 環烷烴

2.2.1 環烷烴的分類和命名

2.2.2 小環烷烴的結構與不穩定性

2.2.3 環戊烷的構象

2.2.4 環己烷的構象

2.2.5 環烷烴的物理性質

2.2.6 環烷烴的化學性質

知識拓展

小結

習題

第3章 烯烴和炔烴

3.1 烯烴

3.1.1 烯烴的結構和異構

3.1.2 烯烴的命名

3.1.3 烯烴的物理性質

3.1.4 烯烴的化學性質

3.1.5 親電加成反應機理

3.2 炔烴

3.2.1 炔烴的結構和異構

3.2.2 炔烴的命名

3.2.3 炔烴的物理性質

3.2.4 炔烴的化學性質

3.3 二烯烴

3.3.1 二烯烴的分類和命名

3.3.2 共軛二烯烴

3.3.3 共軛二烯烴的化學性質

知識拓展

小結

習題 ^[2]