有機化學

本書按官能團分類，採用脂肪族和芳香族混編體系，以基本知識、基本理論和基本反應為基礎，強化結構與性質的構效關係，將各類有代表性的有機物結構特徵、反應規律和反應機理緊密結合起來討論。

前言

第1章 緒論

1.1 有機化合物和有機化學

1.2 有機化合物的特點

1.2.1 有機化合物的結構特點

1.2.2 有機化合物的性質特點

1.3 有機化合物中共價鍵的性質

1.4 共價鍵的斷裂方式和有機化學反應的類型

1.5 有機化學中的酸鹼理論簡介

1.5.1 阿倫尼烏斯酸鹼理論

1.5.2 布朗斯台德質子理論

1.5.3 路易斯電子對理論

1.6 有機化合物的分類

1.6.1 根據碳架分類

1.6.2 根據官能團分類

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第2章 有機化合物的命名

2.1 有機化合物系統命名法

2.2 烷烴的命名

2.2.1 開鏈烷烴的命名

2.2.2 環烷烴的命名

2.3 烯烴和炔烴的命名

2.3.1 單烯烴和單炔烴的系統命名

2.3.2 多烯烴和多炔烴的系統命名

2.3.3 烯炔的系統命名

2.4 芳烴的命名

2.4.1 單環芳烴的命名

2.4.2 多環芳烴的命名

2.5 鹵代烴的命名

2.6 含氧衍生物的命名

2.6.1 醇的命名

2.6.2 酚的命名

2.6.3 醚的命名

2.6.4 醛、酮的命名

2.6.5 羧酸的命名

2.6.6 羧酸衍生物的命名

2.7 胺的命名

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習題

第3章 飽和烴

3.1 烷烴的結構

3.1.1 碳原子的正四面體結構

3.1.2 碳原子的sp³雜化軌道

3.1.3 烷烴分子的形成

3.2 烷烴的同分異構現象

3.2.1 烷烴的同系列和同分異構現象

3.2.2 鏈烷烴的構象異構

3.2.3 環烷烴的同分異構現象

3.2.4 環烷烴的構象

3.3 烷烴的物理性質

3.4 烷烴的化學性質

3.4.1 滷代反應及自由基反應機理

3.4.2 氧化反應

3.4.3 裂化反應

3.4.4 異構化反應

3.4.5 小環烷烴的加成反應

3.5 烷烴的來源和製法

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習題

第4章 不飽和脂肪烴

（一）烯烴

4.1 烯烴的結構

4.2 烯烴的同分異構現象

4.3 烯烴的物理性質

4.4 烯烴的化學性質

4.4.1 加成反應

4.4.2 氧化反應

4.4.3 聚合反應

4.4.4 α-氫原子的反應

4.5 烯烴的來源和製法

（二）炔烴

4.6 炔烴的結構

4.7 炔烴的物理性質

4.8 炔烴的化學性質

4.8.1 末端炔烴的酸性

4.8.2 加成反應

4.8.3 氧化反應

4.8.4 聚合反應

4.9 炔烴的製法

（三）二烯烴

4.10 二烯烴的分類

4.11 共軛二烯烴的結構和共軛效應

4.11.1 共軛二烯烴的結構

4.11.2 共軛效應

4.12 共軛二烯烴的化學性質

4.12.1 親電加成反應

4.12.2 雙烯合成反應

4.12.3 聚合反應和合成橡膠

4.13 共軛二烯烴的來源和製法

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習題

第5章 芳香烴

5.1 苯的結構

5.1.1 價鍵理論

5.1.2 共振論

5.2 單環芳烴的物理性質

5.3 單環芳烴的化學性質

5.3.1 苯環上的親電取代反應

5.3.2 苯環上親電取代反應的定位規律

5.3.3 還原反應

5.3.4 氧化反應

5.3.5 聚合反應

5.3.6 芳烴側鏈的反應

5.4 稠環芳烴

5.4.1 萘

5.4.2 蒽和菲

5.4.3 其他稠環芳烴

5.5 非苯芳烴

5.5.1 休克爾規則

5.5.2 非苯芳烴

5.6 芳烴的來源及製法

5.6.1 煤的乾餾

5.6.2 石油的芳構化

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習題