有機化學

本書內容包括有機化合物的結構與性質、脂肪烴、芳烴、含滷有機化合物、碳氧單鍵化合物、含雜原子化合物、元素有機化合物、周環反應、有機合成等。

總序

出版説明

前言

目錄

1 有機化合物的結構和性質

1.1 有機化合物和有機化學

1.1.1 有機化合物和有機化學

1.1.2 有機化合物的特點

1.1.3 同系列與同分異構現象

1.1.4 有機化學的研究內容和任務

1.1.5 研究有機化合物的一般步驟

1.2 有機化合物結構和分類

1.2.1 有機化合物中的共價鍵

1.2.2 有機化合物分子結構與性能

1.2.3 有機化合物中的官能團和有機化合物的分類

1.2.4 有機化合物的系統命名法

1.2.5 有機化合物的其他命名法

小結

思考題

習題

2 脂肪烴

2.1 脂肪烴的結構

2.1.1 烴的電子結構特點

2.1.2 烴的同分異構

2.1.3 烯烴的順反異構

2.1.4 烯烴異構體的穩定性

2.2 脂肪烴的物理性質

2.2.1 脂肪烴的物理常數

2.2.2 脂肪烴的光譜特徵

2.3 脂肪烴的化學性質

2.3.1 氧化反應

2.3.2 不飽和烴的加成反應

2.3.3 取代反應

2.3.4 異構化反應

2.3.5 裂化反應

2.3.6 聚合反應

2.4 脂肪烴的立體化學

2.4.1 構型與構象

2.4.2 對映異構

2.4.3 含一個手性碳原子化合物的對映異構

^*2.4.4 含兩個手性碳原子化合物的對映異構

^*2.4.5 不含手性碳化合物的對映異構

^*2.4.6 手性合成（不對稱合成）

2.5 脂肪烴的製備

2.5.1 烷烴的製備

2.5.2 烯烴的製備

2.5.3 炔烴的製備

2.6 脂肪烴的分離、提純與鑑別

小結

思考題

習題

3 脂環烴

3.1 脂環烴的分類、命名和異構

3.1.1 脂環烴的分類

3.1.2 脂環烴的命名

3.1.3 脂環烴的順反異構和命名

^*3.2 脂環烴的立體化學

3.2.1 張力學説和環烷烴的穩定性

3.2.2 環烷烴的構象分析

3.3 環烷烴的物理性質

3.3.1 環烷烴的物理常數

3.3.2 環烷烴的光譜特徵

3.4 脂環烴的化學反應

3.4.1 加成反應

3.4.2 取代反應

3.4.3 氧化反應

3.5 脂環烴的製備

3.5.1 分子內偶聯

3.5.2 Diels-Alder反應

3.5.3 脂環烴之間的轉化

小結

思考題

習題

4 芳烴

4.1 芳烴的分類、命名和異構

4.1.1 芳烴的分類

4.1.2 芳烴的命名

4.1.3 芳烴的異構現象

4.2 苯的結構和休克爾規則

4.2.1 苯的結構

4.2.2 芳烴分子中π電子的特性

4.2.3 Hückel規則及量子化學基礎

4.3 芳烴的物理性質

4.3.1 芳烴的物理常數

4.3.2 芳烴的光譜特徵

4.4 芳烴的化學反應

4.4.1 芳烴的加成反應

4.4.2 芳烴的氧化反應

4.4.3 芳烴的取代反應

4.5 芳香族化合物親電取代反應理論

4.5.1 芳香族化合物親電取代反應機理

4.5.2 芳香族化合物親電取代反應實例

4.5.3 芳香族化合物親電取代反應中的定位效應

4.6 稠環芳烴的親電取代反應

4.7 芳烴的來源和製備

4.7.1 煤的乾餾

4.7.2 石油的芳構化

4.7.3 芳烴的製備

小結

思考題

習題

5 含滷有機化合物

5.1 鹵代烴的分類、命名及同分異構現象

5.1.1 鹵代烴的分類

5.1.2 鹵代烴的命名

5.1.3 鹵代烴的同分異構現象

5.2 鹵代烴的物理性質和結構特徵

5.2.1 鹵代烴的物理性質

5.2.2 鹵代烴的光譜特徵

5.2.3 鹵代烴的結構和反應活性

5.3 鹵代烴的化學反應

5.3.1 脂肪族鹵代烴親核取代反應

5.3.2 消除反應

5.3.3 與金屬的反應

5.3.4 還原反應

5.4 親核取代反應歷程

5.4.1 S_N2和S_N1歷程

5.4.2 S_N1和S_N2的反應動力學

5.4.3 S_N1和S_N2的立體化學

^*5.4.4 鄰基參與作用

^*5.5 影響親核取代反應的因素

5.5.1 烴基結構的影響

5.5.2 親核試劑的影響

5.5.3 離去基團性質的影響

5.5.4 溶劑化效應

5.6 消除反應歷程

5.6.1 消除反應歷程

5.6.2 消除反應的取向

5.6.3 反應活性

5.6.4 消除反應的立體化學

^*5.6.5 消除反應與親核取代反應的競爭

^*5.6.6 α-消除反應

5.7 滷代芳烴

5.7.1 滷代芳烴的結構特點

5.7.2 滷代芳烴的反應

5.7.3 滷代芳烴親核取代反應機理

5.8 含鹵化合物的製備

5.8.1 由醇製備

5.8.2 由烴製備

5.9 有機氟化物

5.10 鹵代烴的分析

小結

思考題

習題