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肺主皮毛
鎖定
- 外文名
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lung governing skin and hair
lung dominating skin and hair [1] - 別 名
- 肺合皮毛
- 多發羣體
- 肺氣虛
肺主皮毛基本信息
中國傳統醫學以為,肺主外相,司呼吸。肺虛體質多呈現為肺氣虛和肺陰虛兩大範例。肺陰虛者多因津液耗損,肺失潤養所致,凡是呈現為形瘦孱羸;乾咳無痰,或痰少質黏,或咳而痰中帶血絲;潮熱盜汗,午後顴紅,少寐失眠;口乾咽燥,喉癢音啞,舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗,病後元氣未復;或因久咳傷氣,乃至肺氣虧虛,呈現為咳而氣短,咳喘無力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懶言,聲音低怯;面色發白,畏風形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。肺虛者多見於肺結核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。
一般而言,肺氣虛者,宜食具有補益肺氣用途的食品;肺陰虛者,宜吃具有滋陰潤肺的食品。肺虛日久,常可累及脾與腎,故應共同吃些具有補脾益氣和補腎納氣用途的食品。這可參閲脾虛和腎虛體質的飲食宜忌內容,也可參考氣虛和陰虛體質的飲食宜忌章節。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。
肺主皮毛宜食食品
性平,味甘淡,具有潤肺、滋陰、養胃、益氣的用途,無論肺氣虛或肺陰虛者咸宜,實為補肺佳品。如《本草再新》就有銀耳潤肺滋陰的記錄。《飲片新參》亦云:白木耳清補肺陰,滋液,治勞咳。《增訂偽藥條辨》中還説:白木耳治肺熱肺燥,乾咳痰嗽,衄血,咯血,痰中帶血。於是,對肺陰虛者更為適宜。
性平,味甘,為清補肺虛之上品,有養陰潤肺、益氣補虛的功能。《本草從新》説得極為公允:燕窩大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調度虛損癆瘵之聖藥,一切病之由於肺虛,用此皆可治之。凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,食之最宜。
百合
花生
性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖説》以為:花生補中益氣,鹽水煮食養肺。《本草備要》説它補脾潤肺。《藥性考》還説:生研用下痰,乾咳者宜餐,滋燥降火。於是,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不成炒後食用。
白果
又稱銀杏。能温肺益氣,是一種止咳平喘的食品,有滋補、固腎、補肺之功。明·李時珍曾説:銀杏,其氣薄味厚,性澀而收,益肺氣,定喘嗽,縮如廁。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質的哮喘。如用生菜油浸泡白果,還適宜患有肺結核病的肺虛之人服食。由於白果有小毒,故宜炒熟或煮熟後食用。
山藥
胡桃仁
海松子
俗稱松子仁。性温,味甘,是一種抱負的潤肺補肺食品,歷代醫家多贊其功。如《本草綱目》説它潤肺,治燥結咳嗽。《本草通玄》也以為松子仁能益肺止嗽,補氣養血。《玄感傳屍方》中有一鳳髓湯,用於治療肺燥咳嗽,就是用松子仁50克,胡桃仁100克,研膏,飯後每服10克。凡肺虛乾咳少痰或無痰者,食之最宜。
阿膠
性平,味甘,能補肺腎之虛。正如《本草經疏》中所説:阿膠入肺腎,補不足,故又能益氣,以肺主氣,腎納氣也。當代以之療虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等症。不少古代名方,如《小兒藥症直訣》中治小兒肺虛,氣粗喘促的補肺阿膠湯,《聖濟總錄》中治久咳嗽的阿膠飲等,都是以阿膠為主藥,故凡肺虛者食之頗宜。
力能補虛,古代醫家及民間中常用於肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之症,《補缺肘後方》用之於治久咳嗽上氣等,都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血,也是以龜肉為主,共同沙蔘、冬蟲夏草共燉服。於是,肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
田雞油
又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑,它有潤肺養陰和補腎益精的功能。《飲片新參》以為:田雞油養肺、腎陰,治虛勞咳嗽。名醫曹炳章亦云:田雞油澤潤肺臟。四川民間對肺虛之人,常用田雞油同白木耳,或者同土燕窩,或選用阿膠、黃芪等蒸服,成果頗佳。
蛤蚧
性平,味鹹,能夠補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中説:蛤蚧補肺虛勞嗽有功。明·李時珍亦以為蛤蚧補肺氣,功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。
冬蟲夏草
性温,味甘,除有補腎用途外,更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久,囊括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食,更為有益。
黃芪
性微温,味甘,最善補氣,尤其能補肺虛之氣。中醫以為,肺主外相,肺氣虛則自汗出,又易患感冒。《本經逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗。《得配本草》亦云:肌表之氣,補宜黃芪。對肺虛之人體表不固者,共同紅棗,煎水代茶,頗為適宜。
水獺肝
性平,味甘鹹,能養陰止咳止血,尤其是對肺結核所致肺氣不足或肺腎陰虛者,食之尤宜。早在《別錄》中就説它止久嗽。《藥性論》亦云治上氣咳嗽,勞損疾。《補缺肘後方》以為獺肝治癆病。故凡肺氣不足和肺陰虛者,咸宜食之。
人蔘
性温,味甘,為強有力的補氣強壯藥,尤以補肺氣和補脾胃之氣為最。《滇南本草》説它治肺氣虛弱。元代醫家李杲也以為:人蔘能補肺中之氣,肺氣旺則四髒之氣皆旺。《醫學啓源》還説:治肺氣促,短氣,少氣。由此可見,凡肺氣虛弱之人,食之咸宜。
此外,肺虛之人還宜往往服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、豬肚、豬肉、雞肉、羊肺、鰻魚、團魚、黃鱔、蛙肉、蜂蜜、蜂王漿、靈芝、梨、葡萄、紅棗、胎盤、黨蔘、太子參、西洋參、北沙蔘,以及禽蛋、食用菌等。
肺主皮毛禁忌
肺虛之人忌吃下列食品
性温,味酸甜。按照前人經驗,石榴有損耗肺氣之弊,故凡肺氣虛者,不宜多食。如《別錄》中記錄:損人肺,不成多食。《日用本草》亦云:其汁戀膈成痰,損肺氣,病人忌食。這可囊括慢性氣管炎、肺氣腫、矽肺、支氣管哮喘等虛喘者,皆應忌食之。
性寒,能消積破氣。《本經逢原》中就已指出:荸薺,虛勞咳嗽切禁,以其峻削肺氣。是以,凡肺氣虛弱之人,無論咳嗽或是虛喘,皆不宜多食。
胡椒