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阿膠飲

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阿膠飲是以阿膠、川芎等為主料製作的藥膳。
中文名
阿膠飲
主要材料
阿膠、川芎等

目錄

  1. 1 藥膳配方
  2. 2 功能效用
  3. 3 製作方法
  4. 4 食用方法

阿膠飲藥膳配方

阿膠6克,川芎、甘草、艾葉各15克,當歸、白芍各20克,生地黃30克,白糖30克。 [1] 

阿膠飲功能效用

補血,止血,消腫。對子宮癌出血惠者食用尤佳。 [1] 

阿膠飲製作方法

1.阿膠打碎,用水煮溶待用。
2.以上藥物洗乾淨,放入燉鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮25分鐘,停火,過濾去渣,在汁液內加入阿膠、白糖攪勻即成。 [1] 

阿膠飲食用方法

每日3次,每次飲100克。 [1] 
參考資料
  • 1.    彭銘泉主編．中國藥膳大典：青島出版社，2000.07：第1158頁