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胡荽
(傘形科芫荽屬植物)
鎖定
胡荽別名
胡荽(4張)
香菜、香荽、胡菜、蒝荽、園荽、芫荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星
胡荽形態特徵
胡荽(4張)
一年生或二年生,有強烈氣味的
草本,高20-100釐米。根紡錘形,細長,有多數纖細的支根。
莖圓柱形,直立,多分枝,有條紋,通常光滑。根生葉有柄,柄長2-8釐米;葉片1或2回羽狀全裂,羽片廣卵形或扇形半裂,長1-2釐米,寬1-1.5釐米,邊緣有鈍鋸齒、缺刻或深裂,上部的莖生葉3回以至多回羽狀分裂,末回裂片狹線形,長5-10毫米,寬0.5-1毫米,頂端鈍,全緣。傘形花序頂生或與葉對生,花序梗長2-8釐米;傘輻3-7,長1-2.5釐米;小總苞片2-5,線形,全緣;小傘形花序有孕花3-9,花白色或帶淡紫色;萼齒通常大小不等,小的卵狀三角形,大的長卵形;花瓣倒卵形,長1-1.2毫米,寬約1毫米,頂端有內凹的小舌片,輻射瓣長2-3.5毫米,寬1-2毫米,通常全緣,有3-5脈;
花絲長1-2毫米,
花葯卵形,長約0.7毫米;花柱幼時直立,果熟時向外反曲。果實圓球形,背面主稜及相鄰的次稜明顯。胚乳腹面內凹。油管不明顯,或有1個位於次稜的下方。花果期4-11月。
胡荽生長環境
胡荽
[1]
現中國各地多有栽培。原產地中海地區。
- 參考資料
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1.
温玉波、李海濤主編.一分鐘速查中草藥全圖解:江蘇鳳凰科學技術出版社,2020.01:23