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胡荽

(藥材)

鎖定
胡荽,中藥名。為傘形科植物芫荽Coriandrumsativum L.的帶根全草。現中國各地多有栽培。原產地中海地區。具有發表透疹,消食開胃,止痛解毒之功效。用於風寒感冒,麻疹,痘疹透發不暢,食積,脘腹脹痛,嘔惡,頭痛,牙痛,脱肛,丹毒,瘡腫初起,蛇傷。
中文名
胡荽
類    型
藥材

胡荽入藥部位

帶根全草。

胡荽性味

味辛,性温。

胡荽歸經

歸肺、脾、肝經。

胡荽功效

發表透疹,消食開胃,止痛解毒。

胡荽主治

用於風寒感冒,麻疹,痘疹透發不暢,食積,脘腹脹痛,嘔惡,頭痛,牙痛,脱肛,丹毒,瘡腫初起,蛇傷。

胡荽相關配伍

1、治風寒感冒,頭痛鼻塞:蘇葉6g,生薑6g,芫荽9g。水煎服。(《甘肅中草藥手冊》)
2、治咯血:胡荽、海藻等量洗淨泥沙,加適量油鹽煮3-4小時,每日吃3次,每次1碗。(《湖南藥物志》)
3、治消化不良,腹脹:鮮芫荽全草30g。水煎服。
4、治虛寒胃痛:鮮芫荽15-24g。酒水煎服。(3-4方出自《福建中草藥》)
5、治胃寒脹痛:芫荽15g,胡椒15g,艾葉6g。水煎服。(《四川中藥志》1979年)

胡荽用法用量

內服:煎湯,9-15g,鮮品15-30g;或搗汁。外用:適量,煎湯洗;或搗敷;或絞汁服。

胡荽使用注意

疹出已透,或雖未透出而熱毒壅滯,非風寒外束者禁服。

胡荽炮製

胡荽採集加工

全年均採收,洗淨,曬乾。

胡荽炮製方法

除去雜質,用清水洗淨,切中段,乾燥。

胡荽藥材鑑別

胡荽藥材性狀

多捲縮成團,莖、葉枯綠色,乾燥莖直徑約1mm,葉多脱落或破碎,完整的葉一至二回羽狀分裂。根呈須狀或長圓錐形,表面類白色。具濃烈的特殊香氣,味淡微澀。

胡荽飲片性狀

為段狀片,段長10-15mm,根、、葉、花、果混合,莖圓柱形,淡棕色,中空;葉片多皺縮破碎;復傘形花序;果實近球形。氣特殊而強烈,味辛。

胡荽藥理作用

芫荽有促進外周血液循環的作用。芫荽籽能增進胃腸腺體分泌和膽汁分泌。揮發油有抗真菌作用。

胡荽相關論述

論胡荽補肝泄肺升散,汪紱:“芫荽,補肝,瀉肺,升散,無所不達,發表如葱,但專行氣分。”(《醫林纂要·藥性》)

胡荽附註

芫荽葉常用做蔬菜香料。 [1-3] 
參考資料
  • 1.    中科院“中國植物誌”編輯委員會.中國植物誌:科學出版社,2013.09
  • 2.    國家中醫藥管理局《中華本草》編委會.中華本草:上海科學技術出版社,1999
  • 3.    袁昌齊,肖正春主編.世界植物藥.南京:東南大學出版社,2013