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清補

鎖定
清補在漢語詞典中的解釋是中醫用語,謂以清淡平和的藥物或食物滋補身體。 [1]  清除體內毒素,扶正固本。同時也指人體在高温下比在低温下代謝速度快,體能消耗也更大,所以夏天更需要增加營養。
中文名
清補
清補含義
以清淡平和的藥物或食物滋補身體。清除體內毒素,扶正固本
清補原因
扶正袪邪固本培元 [2] 
清補類補品
靈芝、鐵皮石斛、西洋參、鴨、泥鰍

清補清補含義

清補解釋

清補在漢語詞典中的解釋是中醫用語,謂以清淡平和的藥物或食物滋補身體。 [1]  清除體內毒素,扶正固本

清補清補原因

中醫認為,正氣內存邪不可幹,邪之所湊其氣必虛 [3]  ;“正”是人體的正氣,“邪”是致病的病邪。扶正是用藥扶助正氣,使正氣加強,以消除病邪。袪邪是用藥驅除病邪,也是為了扶助正氣。凡病邪盛而正氣也較強的實證,如某些感染性疾病的實證期可單用袪邪法,如解表、清熱、解毒、瀉下等。但在轉為陰塞證有虛脱傾向時,病邪旺盛,正氣衰微,須採用扶正法,如“回陽救逆”法。此外,在感染性疾病過程中,也可按照具體情況,分別處理。如邪實而正較虛時,重在袪邪,佐以扶正。如正已虛而邪較衰時,重在扶正,佐以袪邪。又如雜病的肝硬化變腹水晚期,病程拖延日久,病邪頑固,正氣也往往不足,治療也應以扶正、袪邪同用,“攻補兼施”,一方面用“逐水”或“利水”藥,另一方面適當用補益藥扶助正氣。 [4] 

清補清補類補品

清補靈芝

性味與歸經:甘,平。歸心、肺、肝、腎經。
功能與主治:補氣安神,止咳平喘。用於心神不寧,失眠心悸,肺虛咳喘,虛勞短氣,不思飲食。 [5] 

清補鐵皮石斛

性味與歸經:甘,微寒。歸胃、腎經。
功能與主治:益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少乾嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。 [6] 

清補鴨類

性味甘鹹、平、微寒,入胃、腎經。鴨肉具有補虛清熱、除濕解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效,適用於治療虛勞吐血、脾虛温熱等症。現代營養學認為,鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、尼克酸等營養成分。體內濕熱、虛火過重的人適合吃鴨肉,特別是有低熱虛弱、食慾不振、咽燥口乾、便秘少尿、脾虛水腫、自汗虛汗、遺精早泄及月經不調、赤白帶下等患者更為適宜。

清補西洋參

性涼而補,能扶正氣,降火,生津液,除煩倦。酷暑盛夏,炎熱多汗會損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現疲乏體怠、心煩意亂、舌紅尿赤等症狀,可取西洋參1~2克,泡開水代茶飲。

清補泥鰍

高蛋白、低脂肪的優良食品,並含大量的維生素A維生素B1維生素B2、尼克酸等物質,因而有人將它稱為 “水中人蔘”。祖國醫學認為,泥鰍有補中益氣、解渴醒酒的功能。可用於治療渴飲無度、温病熱盛口乾、陽痿不舉,以及傳染性肝炎、痔瘡、疥癬等症。此外,泥鰍皮膚上分泌的黏液,也是一種藥,藥名叫“泥鰍滑液”,可用來治療小便不通、熱淋、癰腫等症。

清補魚類

魚肉不僅味道鮮美,而且營養價值極高,其蛋白質含量高達20%,是普通豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚肉中還含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷對骨骼生長十分有利,而且能有效地預防骨質疏鬆症。魚肉中脂肪雖然含量低,但其中的 ω-3脂肪酸對人體的健康功不可沒。研究證明魚肉中的ω-3脂肪酸具有降糖、護心、抗癌等多種功效。儘管祖國醫學認為不同種類的魚的性味存在差異,但只要注意選擇,同樣不失為夏季養生的佳餚。
此外瘦肉、海產品、豆製品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當同樣益於清補。
參考資料