供應鏈管理

《供應鏈管理》以應用型人才培養為主導，系統地闡述了供應鏈管理的基本理論和方法，並對供應鏈管理的應用從規劃與設計、計劃方法、信息技術支持、供應鏈金融、激勵與績效評價等方面做了詳細介紹與分析。

《供應鏈管理》共分三篇，第一篇為供應鏈管理總論，包括第一章供應鏈管理概論、第二章供應鏈管理相關理論；第二篇為供應鏈管理戰略與規劃，包括第三章供應鏈管理戰略與方法、第四章供應鏈關係管理、第五章供應鏈規劃與設計、第六章供應鏈計劃管理；第三篇為供應鏈運營，包括第七章供應鏈環境下的採購管理、第八章供應鏈環境下的生產運作管理、第九章供應鏈分銷與配送管理、第十章供應鏈庫存管理、第十一章供應鏈信息管理、第十二章供應鏈金融、第十三章供應鏈管理激勵與績效評價。

《供應鏈管理》每章都提供豐富案例，介紹了可供參考的供應鏈管理成功經驗，既可供應用型高校物流管理及相關專業本、專科教學使用．又可作為經營管理人員的學習、培訓教材。 ^[1] 

第一篇 供應鏈管理總論

第一章 供應鏈管理概論

第一模塊 基礎知識

一、供應鏈的概念及發展

二、供應鏈管理概述

三、供應鏈管理必備的條件

四、供應鏈管理與物流管理的關係

五、供應鏈管理體系

第二模塊 案例討論

案例一：供應鏈管理一一沃爾瑪成功的基石

案例二：Zara供應鏈的極速傳奇

案例三：海爾供應鏈管理

第三模塊 實訓模塊

一、實訓題目

二、實訓要求

第四模塊 小結與習題

一、本章小結

二、思考題

第二章 供應鏈管理相關理論

第一模塊 基礎知識

一、業務外包

二、核心競爭力理論

三、價值鏈理論

四、委託一代理關係理論

五、業務流程重構理論

第二模塊 案例討論

案例一：快遞企業價值鏈分析及其應用

案例二：海爾配送管理業務流程重組

案例三：沃爾瑪企業核心競爭力的案例分析

第三模塊 實訓模塊

一、實訓題目

二、實訓要求

第四模塊 小結與習題

一、本章小結

二、思考題

第二篇 供應鏈管理戰略與規劃

第三章 供應鏈管理戰略與方法

第一模塊 基礎知識

一、企業競爭環境的變化

二、競爭戰略和供應鏈戰略

三、供應鏈管理戰略的匹配

四、供應鏈管理的戰略選擇

五、兩種供應鏈管理戰略方法

第二模塊 案例討論

案例一：汽車業的供應鏈管理

案例二：雙贏的戰略合作模式是供應鏈協同管理之關鍵——對話木星諮詢資深顧問吳棟材

案例三：福特汽車公司的供應鏈戰略

第三模塊 實訓模塊

一、實訓目的

二、實訓過程

三、實訓要求

第四模塊 小結與習題

一、本章小結

二、思考題

第四章 供應鏈關係管理

第一模塊 基礎知識

一、供應鏈關係管理概述

二、供應商關係管理

三、客户關係管理

第二模塊 案例討論

案例一：供應鏈合作伙伴關係案例 ^[1] 

案例二：供應商關係管理案例

案例三：客户關係管理案例

第三模塊 實訓模塊

一、實訓目的

二、實訓過程

三、實訓要求

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第五章 供應鏈系統規劃與設計

第一模塊 基礎知識

一、供應鏈系統規劃與設計概述

二、常見的幾種供應鏈體系結構模型

三、供應鏈體系的設計策略

四、基於產品的供應鏈設計的步驟

第二模塊 案例討論

案例一：惠普台式打印機供應鏈的構建

案例二：通用公司打造全球供應鏈

案例三：寶潔供應鏈優化措施

第三模塊 實訓模塊

實訓一：調研某供應鏈結構類型

實訓二：構建某產品供應鏈

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第六章 供應鏈計劃管理

第一模塊 基礎知識

一、計劃管理概述

二、供應計劃管理

三、供應鏈管理環境下的生產計劃與控制

四、需求計劃與配送計劃管理

第二模塊 案例討論

案例一：豐田公司的JIT計劃模式

案例二：MRP應用實例

案例三：聯華生鮮食品加工配送中心案例

第三模塊 實訓模塊

實訓一：調研企業MRP應用情況

實訓二：調研企業DRP應用情況

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第三篇 供應鏈運營

第七章 供應鏈環境下的採購管理

第一模塊 基礎知識

一、採購管理概述

二、採購計劃

三、供應商管理

第二模塊 案例討論

案例一：廣東電器有限公司供應商管理及採購管理規定

案例二：利豐貿易對供應商網絡的管理

第二模塊 實訓模塊

實訓一：採購物品分類

實訓二：供應商評價與選擇

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第八章 供應鏈環境下的生產運作管理

第一模塊 基礎知識

一、生產運作管理概述

二、供應鏈環境下生產運營管理系統的總體構想

三、推動式與拉動式生產

四、ERP與JIT、TOC的比較

第二模塊 案例討論

案例：TOC制約理論．精益生產與流水線生產——艾利·高德拉特——TOC制約理論

第三模塊 實訓模塊

一、實訓目的

二、實訓過程

三、實訓結果

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第九章 供應鏈分銷與配送管理

第一模塊 基礎知識

一、分銷管理概述

二、訂單處理

三、配送管理

第二模塊 案例討論

案例一：南方電器製造公司分銷系統設計

案例二：訂單管理流程再造案例：溢達集團“3X計劃”

案例三：沃爾瑪物流配送管理體系案例分析 ^[1] 

第三模塊 實訓模塊

實訓一：訂單處理流程實訓

實訓二：配送流程實訓

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第十章 供應鏈庫存管理

第一模塊 基礎知識

一、庫存管理的基本原理和方法

二、供應鏈管理環境下的庫存問題

三、供應鏈管理環境下的庫存管理策略

四、戰略庫存控制：工作流管理

第二模塊 案例討論

案例一：達可海德服裝公司的VMI系統

案例二：聯合庫存管理案例：在襄漢公司的應用

第三模塊 實訓模塊

一、實訓項目

二、實訓目的

三、實訓過程

四、實訓報告

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第十一章 供應鏈信息管理

第一模塊 基礎知識

一、信息管理概述

二、信息技術在供應鏈管理中的應用

三、電子商務與供應鏈管理

四、電子商務物流模式

第二模塊 案例討論

案例一：神龍公司基於EDI和Intcmct的信息組織模式

案例二：廣州寶供儲運公司物流管理信息系統

案例三：國內外電子商務物流解決方案

第三模塊 實訓模塊

一、實訓項目

二、實訓目標

三、實訓內容和要求

四、實訓成果檢查

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第十二章 供應鏈金融

第一模塊 基礎知識

一、供應鏈金融概述

二、互聯網金融概述

三、我國供應鏈金融存在的主要問題分析

四、基於供應鏈金融的中小企業融資模式

五、供應鏈融資模式創新

六、供應鏈金融模式風險與防範措施

第二模塊 案例討論

案例一：我國商業銀行供應鏈金融應用情況

案例二：移動金融融資案例

第三模塊 實訓模塊

一、實訓目的

二、實訓過程

三、實訓要求

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

第十三章 供應鏈管理激勵與績效評價

第一模塊 基礎知識

一、供應鏈激勵概述

二、供應鏈績效評價概述

第二模塊 案例討論

案例一：弗萊克斯特羅尼克斯實施供應鏈績效管理帶給業界很多

啓示

案例二：平衡計分卡應用系列案例

第三模塊 實訓模塊

一、實訓項目

二、實訓過程

三、實訓考核

第四模塊 小結與自測

一、本章小結

二、思考題

參考文獻 ^[1]