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巴勒莫

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意大利西西里首府巴勒莫(Palermo)又譯帕勒摩,位於西西里島西北部港城。西西里島位於亞平寧半島的西南,靠第勒尼安海的巴勒莫灣。似意大利那隻伸向地中海的皮靴上的足球,是地中海最大島嶼,西西里第一大城,也是個地形險要的天然良港。這裏遼闊而富饒,氣候温暖風景秀麗,盛產柑橘、檸檬和油橄欖。由於其發展農林業的良好自然環境,歷史上被稱為“金盆地”。巴勒莫古蹟建築沒有金碧輝煌的傲人外觀,特色是諾曼、拜占庭及伊斯蘭三種風格的建築物並存,一些建築物還具有濃厚的阿拉伯色彩,比如圓柱及牆壁雕刻,意大利文豪但丁稱讚這裏是“世界上最美的回教城市”。歌德曾經稱這裏是“世界上最優美的海岬”。
人口約130萬,面積4992平方公里。有機械、造船、化學、紡織、食品、印刷和玻璃等工業。農產品集散地,漁港,商業繁榮。輸出柑橘、穀物、鮮魚等。
2019年12月26日,位列2019年全球城市500強榜單第422名。 [1] 
中文名
巴勒莫
外文名
Palermo
所屬地區
意大利
地理位置
西西里島西北部
面    積
4992 km²
氣候條件
温暖
人口數量
130 萬
著名景點
西西里島 、帕勒摩城裏的大教堂
成立時間
1987年
建議遊玩時長
1天

巴勒莫世界文化遺產

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巴勒莫基本資料

遺產名稱:巴勒莫的阿拉伯-諾曼風格建築羣以及切法盧和蒙雷阿萊大教堂
Arab-Norman Palermo and the CathedralChurches of Cefalú and Monreale
入選時間:2015年
遴選依據:文化遺產 (ii)(iv)
地理位置:N38 06 39.00 E13 21 11.00(Royal Palace and Palatine Chapel,諾曼尼宮和巴拉蒂娜教堂)
N38 06 34.46 E13 21 16.68(Church of San Giovanni degli Eremiti,獨修者聖約翰教堂)
N38 06 53.00 E13 21 46.00(Church of Santa Maria dell’Ammiraglio,海軍元帥聖母教堂)
N38 06 53.00 E13 21 45.00(Church of San Cataldo,聖加太多教堂)
N38 06 51.63 E13 21 22.00(Palermo Cathedral,巴勒莫大教堂)
N38 07 00.00 E13 20 29.00(Zisa Palace,齊薩王宮)
N38 06 18.00 E13 22 29.00(Admiral’s Bridge,海軍元帥橋)
N38 02 24.00 E14 01 24.00(Cefalù Cathedral,切法盧大教堂)
N38 04 55.00 E13 17 32.00(Monreale Cathedral,蒙雷亞萊大教堂)
遺產編號:1487

巴勒莫遺產描述

巴勒莫的阿拉伯-諾曼風格建築羣以及切法盧和蒙雷阿萊大教堂坐落於意大利西西里島的北部海岸的巴勒莫省境內。遺產由九大建築組成,包括兩座宮殿、三座教堂、一座大教堂、一座橋樑以及切法盧主教座堂和蒙雷阿萊主教座堂,歷史可以追溯至西西里諾曼王朝時期(1130年至1194年)。
2015年根據文化遺產遴選依據標準 (ii)(iv),巴勒莫的阿拉伯-諾曼風格建築羣以及切法盧和蒙雷阿萊大教堂被聯合國教科文組織世界遺產委員會批准作為文化遺產列入《世界遺產名錄》。

巴勒莫世界遺產委員會評價

蒙雷阿萊大教堂
蒙雷阿萊大教堂(2張)
阿拉伯-諾曼風格建築羣由九大建築組成,包括兩座宮殿、三座教堂、一座大教堂、一座橋樑以及切法盧主教座堂和蒙雷阿萊主教座堂,坐落於西西里島的北部海岸,歷史可以追溯至西西里諾曼王朝時期(1130年至1194年)。總而言之,這些建築體現了西方文化、伊斯蘭文化和拜占庭文化在西西里島的融合,社會-文化的融合使建築的空間、結構和裝飾都出現了全新的理念。這些建築也承載着來自不同民族和不同宗教的人們(穆斯林、拜占庭、拉丁語系、猶太人、羅穆巴人和法國人)相互共存的見 [2-4] 

巴勒莫市區特點

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巴勒莫風光 巴勒莫風光
巴勒莫市區很大,主要的景點都集中在火車站往西北方向的區域,兩條最主要的大街向北延伸,東是羅馬街(Via Roma),西是馬克達街(Via Maqueda),而從四角區向西的艾瑪紐大道(Corso Vittorio Emanuele),則通往大教堂及王宮這兩個最重要的景點。 旅遊業很盛。西西里島位於亞平寧半島的西南,是意大利那隻伸向地中海的皮靴上的足球。它是地中海最大的島。這裏遼闊而富饒,氣候温暖風景秀麗,盛產柑橘、檸檬和油橄欖。由於其發展農林業的良好自然環境,歷史上被稱為“金盆地”。 巴勒莫還有木偶劇,這裏的木偶比中國的木偶尺寸要大些,服飾華麗,舞台的裝飾也相當考究,儘管沒有樂隊,音樂和伴奏是從錄音機裏傳送出來的,但是效果卻相當不錯,好像真人在現場表演一樣。
作為西西里自治區的首府,也是這個傳奇性的島嶼菁華所在,這座擁有開埠2800年的古城,有的不只是遊客幾乎不可能碰上的黑手黨。歷經腓尼基人、古羅馬人、拜占庭帝國阿拉伯帝國、諾曼人、神聖羅馬帝國、西班牙王國、那不勒斯王國西西里王國和意大利王國的統治,巴勒莫所承載的文化記憶,教人悠然神往。
巴勒莫 巴勒莫
在巴勒莫舊城區中心西南隅矗立了1200年的諾曼皇宮,將諾曼、拜占庭和阿拉伯的建築風格共冶一爐。當然,西西里王國早已灰飛煙滅,皇宮也在二戰之後改成西西里自治區議院。不過,遊人可以在後門買票參觀部分建築。順着拱門進入後院,爬上二樓,鑽進一道不起眼的小門,昏黃的燈光下,映入眼簾的竟似滿室生輝——那是巴拉蒂娜小教堂。這個皇家小教堂雖小,視覺震撼力卻猶勝梵蒂岡的西斯汀小教堂,小教堂的四壁下半部鑲着大理石;上半部鑲了金的精緻壁畫和裝飾性圖案(多為十字軍東征圖,可當年負責裝飾的竟是回教徒工匠),及無比細膩的用色,則無愧於“金碧輝煌”四個字。兩邊分隔主殿和邊廊的六個阿拉伯式尖拱形結構,為這個原是為聖彼得而建的小教堂,製造了視覺和文化底藴兩方面的立體感。
巴勒莫 巴勒莫
走出諾曼皇宮,經過一座公園,不遠處的大教堂(Duomo)更是毫不客氣地搶盡遊人的目光。站在這座同是砸錢不手軟的西西里國王的遺產,宛如一座刻上精緻幾何圖案的巨型浮雕的巍峨建築面前,咱們只疑身在阿拉伯。不過一踏進教堂,裏頭還是百分百的天主教味兒。巴勒莫現存最阿拉伯的建築,要數當年回教徒統治西西里時興建的吉沙皇宮(Castella dei Zisa)。皇宮的二三樓改成博物館,展出阿拉伯文物。巴勒莫確實是意大利境內最有東方味的城市,滿街隨處可見融入阿拉伯風格的店屋。
普雷託利亞噴泉。整個噴泉四周,精心安置了20多尊神話中的河神、仙女、精靈等的裸體石膏像。在炎陽底下仰視高低遠近不一卻異常協調的裸像,竟是如此的聖潔秀雅。如果這座噴泉原來所屬的豪宅花園還在,該是一番情景交融的醉人風光。可市容幾番變遷,噴泉一度被後來在旁興建的教堂的衞道教友斥為“羞恥之泉”。
教堂的地下室充當墓穴,巴勒莫最奇異的旅遊點,是擁有幾百年歷史的地下墓穴。羅馬市郊也有地下墓穴,而且歷史更久遠(超過千年)、面積更大(據説綿延20公里),那兒的墓穴裏頭長長的甬道兩旁,長眠着一具具的骷髏。

巴勒莫風景名勝

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巴勒莫簡介

巴勒莫 巴勒莫
“如果不去西西里,就像沒有到過意大利:因為在西西里你才能找到意大利的美麗之源”這是格斯在1787年4月13日到達巴勒莫時寫下的句子,這是他為尋找西方文化的根源第一次來到意大利。的確如此,這個地中海上最大的島嶼,也是意大利麪積最大的省份,的確是一塊巧妙的土地,這裏迷人的自然風景與人文風景非常的和諧地融合為一體,自然有從古至今曾經居住在這裏的人們為證:這裏曾經居住過希臘人、古羅馬人、拜占庭人阿拉伯人諾曼人、施瓦本人、西班牙人等,他們的文化已然印證在這裏了。

巴勒莫西西里島

巴勒莫 巴勒莫
從地圖上看,西西里島(Sicila)是意大利那隻伸向地中海的皮靴上的足球。它位於地中海的中心,遼闊而富饒,氣候温暖風景秀麗,盛產柑橘、檸檬和油橄欖。無論是東海岸,還是西海岸,到處是果實累累的橘林、檸檬園和大片大片的橄欖樹林。由於其發展農林業的良好自然環境,歷史上被稱為“金盆地”。
富饒的土地歷來都免不了遭受列強的踐踏。西西里島最初的統治者是西西里人和色堪人。前8世紀,希臘人建立了重要的殖民地,保存至今的廟宇和劇場遺址成為島上最著名的景點。羅馬把這裏當做帝國的第一個省份。阿拉伯人帶來豐富物產:柑橘、檸檬、甜瓜。開心果,以及新型麥種。諾爾曼人的影響可以從城堡、大教堂和藍眼睛後代身上體現出來。而長達數世紀的時間裏,西班牙和奧地利貴族正是從建在巴勒莫的宮殿出發開始島上探險的。本世紀初,黑手黨成為這一系列征服者、統治者名單上的最後一個。
西西里島範圍廣大,但有三處是最好的移動據點,一是首府帕勒摩,往近郊的Monreale或Segesto遺蹟都很方便;二是卡塔尼亞(Catania),有南意米蘭之稱,意大利作曲家貝里尼出身此地,且北有陶爾迷(Taormina)小山城,南有薩拉庫撒(Siracusa);三是阿格利真託(Agrigento),神殿之谷絕對值得一訪,有諸神的居所的美稱。

巴勒莫帕勒摩城教堂

巴勒莫城堡 巴勒莫城堡
帕勒摩是西西里島的第一大城,也是個地形險要的天然良港,歌德來此時曾稱讚帕勒摩是“世界上最優美的海岬”。隨着統治者改朝換代,帕勒摩歷經多種不同宗教、文化的洗禮,因此市區建築呈現截然不同的風貌。曾有一位地理學家這樣形容帕勒摩:“凡見過這個城市的人,都會忍不住回頭多 看一眼。”這裏的古蹟建築雖然沒有金碧輝煌的傲人外觀,但不論是何種風格,都和公園綠地、市街廣場融合一體,絲毫不覺突兀。因為都保存有珍貴的中世紀文化遺產,許多人把帕勒摩和翡冷翠相提並論;帕勒摩當然遠不及意大利中部文藝復興之都翡冷翠的偉大,但卻是個極為生活化、充滿異國情調的城市。

巴勒莫噴泉廣場

帕勒摩市區很大,東是羅馬街、西是馬克達街;而從四角區向西的艾瑪紐大道,則通往大教堂及王宮這兩個最重要的景點。
巴勒莫 巴勒莫
阿格利真託是“諸神的居所”,希臘抒情詩人品達爾(Pindaros)曾稱讚阿格利真託是人間最美的城市!城市的規模早在公元前581年就已建立。公元五世紀起先後被迦太基人、羅馬人佔領,後來又歷經拜占庭、阿拉伯王國統治,但後來阿格利真託的重要性被西西里島東岸的城市所取代,昔日繁華忙碌不再,只留下許多神廟的遺蹟。這些神廟是今日阿格利真託最重要的觀光資源。
阿格利真託可遊覽的景點很集中,最重要的神殿之谷距離市中心及火車站約三公里,而餐廳、購物區則都在火車站廣場旁斜坡上不遠。兩個區域之間可以步行,也可以搭乘巴士,車程只要十分鐘。阿格利真託往南七公里有個很受當地人歡迎的聖雷歐海灘(SanLeone),可以游泳及進行水上活動,一到夏天總是人潮洶湧,搭乘巴士約半小時可到達。

巴勒莫神殿之谷

巴勒莫夜景 巴勒莫夜景
(ValledeiTempli)
巴勒莫建築 巴勒莫建築
屢次從火山浩劫中重建的卡塔尼亞,是西西里島重要的工商大城,經濟繁榮,有南義米蘭之稱。意大利作曲家貝里尼出身此地,更增添它的旅遊價值。卡他尼亞的火車站在市區的東南角,沿威瑪努二世街西行,便是市區最重要的大教堂廣場。從教堂廣場向北延伸好幾公里長的艾特街,是市區最主要的街道,所以餐廳、商店都集結於此。

巴勒莫海灘

小鎮陶爾迷也是西西里島的一個重要景點。這裏一面是懸崖,一面臨大海,城市建築在層層山石之上,形成它那上接青天,下臨大海,巋然聳立的氣勢。夜晚,遠遠望去,它的點點燈火和天上的繁星完全連成一片,使人分不清哪是天上,哪是人間。陶爾迷那一向以火山和海濱浴場著名,這裏氣候常年如春,風光旖旎,山城不僅有古希臘、羅馬的古蹟,而且有現代化的旅遊設施。全城15000人口,全部依靠旅遊業為生。一個小小的城鎮就有100家旅館,上萬張牀位。為旅遊者服務的餐館,咖啡店、各種商店……更是佈滿了大街小巷,生意非常興隆。走在街上,時常可以見到這樣的景象:市民聚集在金色陽光下沐浴的廣場上;青少年嘻笑着從街這頭兒溜到那頭兒,然後像迴游的魚羣一樣又從那頭溜到這頭。60歲以上的老人們三五成羣圍坐在一起,穿着仔細熨燙過的材衫,戴着羊毛絨帽子。
在陶爾迷可以吃到口味不錯的海鮮料理,而且有一些餐廳提供旅客套餐,對於觀光客而言是比較划算的。通常,套餐包含一道意大利麪、一道主菜(海鮮、牛肉或是雞肉),還有口感不錯的麪包,至於飲料就要另外點了,不收Table費及服務費,大多數的餐廳都接受信用卡。
與中國人相同,西西里人十分重視“根”的概念。他們的根深植於對家鄉滿懷的激情與熱愛中:陰鬱的暴雨雲裏時隱時現着易變的羣山;盛開的檸檬和橘樹林香氣襲人;如茵草坡上,撒滿片片雪絨般細小的野花。人們頑強地保持着歷經變革沿襲下來的宗教傳統,而一切西西里人傳統的核心便是家庭觀念。年輕人遠走他鄉,並不疏離家庭。他們認為,家庭成員應該親密無間,哪怕不住在一起。單槍匹馬行事的風格在西西里人看來是奇怪而不可思議的並令人驚歎。
巴勒莫街景 巴勒莫街景

巴勒莫集市

帕勒摩的集市
巴勒莫 巴勒莫
復活節前的“聖周”儀式是西西里島隆重的節日。老老少少全加人到遊行集會和戲劇演出的熱潮中,紀念耶穌的死亡和復活。儀式從聖星期五下午5點開始,空氣涼爽,樹影婆娑。扛着棺木的男子沿那條窄窄的石徑緩緩走近,葬禮的哀歌從隨行樂中沉沉升起。抬棺者們眼中滿含淚水。“耶穌的死對我們來説是重大的時刻,抬起棺木,我們就找到了表達痛苦的方式”。夜色漸重,氣温也有些寒冷。戴着帽子的男人們點燃火炬——五顏六色的用電池充電的燈籠。遊行隊伍上山後返回城裏,一聲鼓響,儀式結束。瞬時間,高懸在陽台四周的霓虹燈串瞬間將廣場照得通明。
西西里島盛產葡萄,葡萄園處處可見,但大多數葡萄酒卻名不見經傳。60年代末,盧齊奧的父親朱貪佩伯爵着手改進葡萄品種和發酵技術來釀造“好酒”。在盧齊奧和他31歲的兒子帶領下,莊園每年出產240萬瓶各類葡萄酒,其中1/3出口。1991年,他的“加登內”酒被評為“意大利最佳白葡萄酒”。
來西西里,千萬別錯過了這裏的木偶戲。首府帕勒摩((Palermo)有許多木偶劇場。舞台上燈光,佈景都很講究,木偶比我國一般木偶戲的木偶大些,服裝都比較漂亮。古代武士們的滿身盔甲都是用亮晶晶的金屬薄片綴成,配上色彩鮮豔的戰袍,顯得既威武又華麗。劇場沒有樂隊,劇中所有歌曲和配樂伴奏,都是由磁帶錄音放送的,效果很好,簡直就像真人在當場演唱一樣。
木偶用提線操縱,動作自然、流暢,表演者皆具有高超的技術。木偶是西西里島的旅遊紀念品,在商店和攤頭都可以買到。它們製作得都很精美,造型各式各樣。其中尤以頂盔貫甲的古代武士最多。他們頭盔上綴着各種顏色的羽毛或絨纓,手裏拿着寶劍、盾牌,在商店和攤頭上長長地排成幾排,五彩繽紛,閃閃發光,確實相當好看。如果去西西里島,千萬別忘記帶一個小木偶回來啊。

巴勒莫球隊

編輯
名稱:巴勒莫英文名稱:Palermo
成立時間:1987年
所在國家:意大利
所在城市:巴勒莫
主球場:巴爾貝拉球場(RenzoBarbera)
主席:贊帕里尼
聯繫地址:VialedelFante,11-90146Palermo

巴勒莫飲食文化

編輯
意大利麪裏的世界海闊天空,從對意大利麪的喜愛,到試着親手料理意大利麪,再由意大利餐的料理方式和中國菜的幾許類似的地方,進而發現這兩個國家雖然相距如此遙遠,性情上卻有相近之處,這是個有趣的過程。
中國人在麪皮裏包餡,大的稱水餃,小的是餛飩;意大利人也有類似的麪餃,形狀或圓或方,餡料有牛肉餡、起司餡、火腿餡、蔬菜餡,口味更五花八門
這就是他們的突出之處,意大利麪在外形有、顏色、口味上,有更多姿彩的表現。水管通心麪、倦通心麪、斜口通心麪,螺旋麪蝴蝶面、貝殼面、細面,扁細面、耳朵面、麪疙瘩、麪餃、細面、寬扁面以及製作千層麪的麪皮等,光是從外形上分辯,面的名稱就多遠三百多種。
麪條顏色除小原色外,還有紅、橙、黃、綠、灰、黑等。紅色面是在制面的過程中,在面中混入紅甜椒或甜椒根;橙色面是混入紅葡萄或番茄;黃色面是混入番紅花蕊或南瓜;綠色面是混入菠菜;灰色面是葵花子粉末;黑色面堪稱最具視覺振憾,用的是墨魚的墨汁,所有顏色皆來自自然食材,而不是色素。三種基本醬汁主導面的口味,分別是以番茄為底的醬汁,以鮮奶油為底的醬汁和以橄欖油為底的醬汁。這些醬汁還能搭配上海鮮、牛肉、蔬菜,或者單純配上香料,變化成各種不同的口味。
也就是説,烹調一道意大利麪的選擇項目,包括使用什麼面、煮多少時間、搭配的食材、用哪種醬料,以及色相想呈現何種樣貌,比如,想來一盤最有意國相的紅、白、綠三色國旗面,可由醬和麪條的顏色來搭配。諸如此類等等,每一項細節都但個人手藝,極盡花稍之能事。
當然,好吃還是重要的,意大利麪花費不多但很像話的歐洲美食,僅可以由喜愛開始,再試着親手料現看看,然後從食物裏體驗不同國籍人也有的相同性情。

巴勒莫友好城市

編輯
1997年9月巴勒莫市派大型代表團訪問了成都並參加了“97成都熊貓節”。1999年巴勒莫市市長萊奧路卡.奧爾蘭多先生率巴勒莫市政府、工商界代表訪問了成都市並與成都市簽定了成都市--巴勒莫市正式締結友好關係城市書。 [5] 
參考資料