大學語文

《大學語文/國家林業局職業教育“十三五”規劃教材》旨在革除傳統大學語文教學的痼弊，突顯語文教學工具性、應用性特徵。在編寫原則上，《大學語文/國家林業局職業教育“十三五”規劃教材》既保留傳統大學語文教材的人文性和審美性，在傳授語文知識的基礎上對學生進行情志教育；又加強其應用性，突出行業和地方特色，好地調動學生的學習興趣。具體做法：適當淡化文學功能，強化口語、寫作等社會功能；適當淡化語文基礎知識和文學知識體系的介紹，強化禮儀、交際等實用知識的介紹。通過經典作品的閲讀鑑賞訓練，擴大學生的知識面，提高學生的人文素養；通過朗讀、交談、演講、辯論等一系列口語訓練和情景模擬，提高學生在面試、競聘、商業洽談等方面的口頭表達能力；通過行政公文、通用文書、專用文書等一系列應用文的寫作訓練，提高學生在各類資格考試、公務員錄用考試等實際生活中的書面表達能力。使高職的大學語文教育真正地“接地氣”，成為教師樂教、學生愛學的一門功課。

前言

經典閲讀

子衿

晉靈公不君

《秋水》二則

李將軍列傳

歸園田居 其一

宿五松山下荀媪家

釵頭鳳

西廂記·長亭送別

紅樓夢·抄檢大觀園

父親的病

喝茶

故鄉的野菜

想北平

現代詩歌三首

當代詩歌三首

港台詩歌三首

蕭蕭

項鍊

我有一個夢想

世間最美的墳墓——記1928年的一次俄國旅行

口才訓練

第一單元口才與訓練方法認知

一、口才的概念

二、口才的特點

三、口才要素與訓練

第二單元通用口才技能訓練

一、口才技能的語音要素

二、口才技能的詞語錘鍊

三、口才技能的句式選擇

第三單元職業口才技能訓練

一、應聘面試涉及的口才技能

二、面試口才技能訓練

三、職業口才技能專項訓練

應用寫作

第一單元行政公文

一、通知

二、通報

三、通告

四、報告

五、請示

六、批覆

七、函

第二單元事務文書

一、日常條據

二、計劃

三、總結

四、調查報告

第三單元專用文書

一、合同

二、個人簡歷

三、求職信

四、畢業論文

五、畢業設計報告

實用禮儀

第一單元禮儀基本知識

一、禮儀的含義

二、禮儀的功能

三、禮儀的原則

四、禮儀的分類

五、如何學習禮儀

第二單元個人禮儀

一、儀容禮儀

二、儀表禮儀

三、儀態禮儀

第三單元交往禮儀

一、見面禮儀

二、交談禮儀

三、拜訪接待禮儀

四、宴請禮儀

第四單元職場禮儀

一、求職的準備

二、面試禮儀

三、與領導和同事相處的禮儀

第五單元公共場所禮儀

一、校園禮儀

二、影劇院禮儀

三、車站、機場、碼頭禮儀

揚州地域文化

一、揚州地域文化概述

二、地理概況

三、歷史發展

四、學術思想

五、宗教信仰

六、傳統建築

七、“揚州八怪”文化

八、美食文化

九、傳統工藝

十、對外文化交流

參考文獻 ^[1]