旅遊心理學

《旅遊心理學》是高等院校旅遊專業應用型系列規劃教材編委會組編的系列教材之一。

本教材主要針對高職高專旅遊專業學生，內容設計上突出實用性，通過實例與實訓內容，培養學生分析、解決實際問題的能力。在理論上以“夠用、必須”為原則。其具體特色如下：

1.突破傳統模式，採用項目式編寫體例

以體例定位編寫模式，確定編寫內容重點。傳統章節式教材往往容易導向純粹的理論講述，而項目式理論上以“夠用、必須”為原則，突出實際問題的分析內容，是比較綜合的技能組合。

2. 理論為輔，現實為主

各項目內容編寫廣泛參閲、認真研究心理學理論成果，並將其放在現實意義上考量，精選部分用於實際問題的分析。在編寫過程中，始終堅持理論是為現實服務的，避免理論艱澀和累贅。

3.針對實際問題的典型案例

教材中案例突出了兩大特點：一是時間性，案例都選自近幾年發生的事;二是實用性，針對項目下具體任務，選取典型案例探討，發現問題、分析問題或引導解決問題的思路、方法。

4.注重練習與實訓內容的設計

練習與實訓設計，以思考方式讓學生複習鞏固項目內容及分析重點問題，以案例分析、實訓操作培養學生解決實際問題的能力。

5.豐富的當前旅遊信息資料

教材內容緊密聯繫現實，針對旅遊是一種時代性和變化性較強的活動的特點，項目中在案例材料和擴展資料中納入豐富的當代旅遊市場信息，讓同學們能夠充分掌握當前旅遊市場特點和旅遊業發展特點，並形成關注旅遊動態的學習習慣，從而為將來進入旅遊業分析市場，利用市場做足準備。

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項目一旅遊心理學概述 / 1

任務一瞭解旅遊心理學研究理論基礎 / 1

任務二掌握旅遊心理學研究對象及意義 / 5

項目二旅遊決策及影響因素 / 23

任務一瞭解旅遊決策行為 / 23

任務二掌握影響旅遊決策的社會因素 / 28

項目三旅遊者的需要和動機 / 43

任務一掌握旅遊需要相關知識 / 43

任務二掌握旅遊動機的激發 / 50

項目四旅遊者的感覺和知覺 / 65

任務一瞭解旅遊者的感覺和知覺 / 65

任務二掌握社會知覺的誤區 / 78

任務三掌握旅遊知覺 / 82

項目五旅遊者的情緒情感 / 93

任務一瞭解旅遊者的情緒和情感 / 93

任務二掌握旅遊者情緒情感的激發與控制 / 106

項目六態度與旅遊決策 / 115

任務一掌握態度與旅遊決策 / 115

任務二掌握如何改變旅遊態度 / 124

項目七旅遊者的個性 / 135

任務一瞭解個性結構與旅遊決策 / 135

任務二掌握旅遊者個性特徵與旅遊行為 / 139

項目八酒店服務心理 / 155

任務一瞭解旅遊服務工作 / 155

任務二掌握酒店服務心理 / 162

項目九旅行社服務心理 / 183

任務一掌握導遊的服務心理 / 183

任務二掌握旅遊過程服務心理策略 / 192

項目十旅遊管理心理 / 205

任務一瞭解管理者與員工 / 205

任務二掌握人際交往的藝術 / 209

任務三掌握員工心理激勵的方法 / 215

任務四掌握心理危機與心理保健 / 221

參考文獻 / 230

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