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可樂

(一種碳酸飲料)

鎖定
可樂(英文:Cola),是指有甜味、含咖啡因但不含乙醇的碳酸飲料。
味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果提取物。最知名的可樂品牌有可口可樂百事可樂
喝可樂本來是跟喝其他飲料沒什麼差別的消費行為。但是,內涵豐富的可樂文化,遠超出了“喝飲料”的範疇。
中文名
可樂
外文名
Cola
別    名
汽水
肥宅快樂水
主要用料
二氧化碳碳水化合物
口    味
香草肉桂、檸檬香味
是否含防腐劑
主要營養成分
鈉、能量、碳酸,碳水化合物
適宜人羣
青年,中年
副作用
通常情況下適量飲用無副作用
儲藏方法
冷藏室、冰箱,常温
拼    音
kě lè
配    料
碳酸水焦糖磷酸、咖啡因
所屬分類
碳酸飲料

可樂起源

可樂發明

可樂是由美國的一位名叫約翰·彭伯頓藥劑師發明的。他期望創造出一種能提神、解乏、治頭痛的藥用混合飲料。彭伯頓調製的“可卡可拉”,起初是不含氣體的,飲用時兑上涼水,只是由於一次偶然的意外,才變成了碳酸飲料。1886年5月8日下午,一個酒鬼跌跌撞撞地來到了彭伯頓的藥店。對營業員説:“來一杯治療頭痛腦熱的藥水可卡可拉。”營業員本來應該到水龍頭那兒去兑水,但水龍頭離他有兩米多遠,他懶得走動,便就近抄起蘇打水往可卡可拉里摻。結果酒鬼居然挺喜歡喝,他喝了一杯又一杯,嘴裏不停地説:“好喝。好喝。”酒鬼還到處宣傳這種不含酒精的飲料所產生的奇效。在約翰·彭伯頓去世前,他們把專利權出售。四十年後,世界上無人不知可口可樂。 一種含有可樂果提取物及其他調味品的碳酸軟飲料,剛開始源於美國。但是,可樂中含有咖啡因,是一種對人體有害的物質,但是還有益處,可樂中含有二氧化碳大家都是知道的,二氧化碳到了人體裏再出來的時候就會把人體的熱量帶走,可以散熱。

可樂可樂樹

可樂樹原產南非常綠樹青桐科植物。在南美洲中美洲,東西印度羣島印度尼西亞斯里蘭卡馬來西亞都有栽培。可樂果果實大小與核桃差不多,果實中包含數粒種子,未成熟時,為柔軟肉質,呈美麗的白色或深紅色,在成熟過程中逐漸變為紅褐色。成熟未裂開時採集果實,剝皮取出種子,乾燥成為可樂豆。可樂果中含有1.5%~2.5%的會使神經興奮咖啡因,此外還含有膽酸可可鹼、可樂精、可樂酶、可樂單寧以及葡萄糖、膠類、可樂紅等,可樂豆抽提液是可樂型飲料的香味劑

可樂配方

可樂的主要配方是公開的。為了紀念可口可樂在1986年的100年生日,古斯坦把這種新的配方命名為“7×100”。配料為糖、碳酸水二氧化碳和水)、焦糖磷酸咖啡因等。正是這種香料混合劑,奠定了可樂的獨特品味。歐洲的食品專家們經過長期的研究,認為“7X”的組成包括:野豌豆,生薑、含羞草橘子樹葉古柯葉、桂樹香子蘭皮等的提煉物或過濾物。在不同國家和地區內,可樂的配方不會完全相同,含有地方特色的配料成分有助於適應各地顧客的品味。

可樂飲用益處

1. 可樂可以緩解疲勞。
可樂含有咖啡因。咖啡因,能夠暫時的驅走睡意並恢復精力,臨牀上用於治療神經衰弱和昏迷。咖啡因,它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝,改善人體的精神狀態和體能,從而消除疲勞。
2. 開胃助食
可樂含有咖啡因。咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸分泌胃酸,促進消化、防止胃脹胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。將可樂與番茄醬對半混合,塗抹在烤肉的外表,這樣烤出來的肉將非常可口。用可樂和麪,蒸出的饅頭、包子或是炸出的麻花、散子,非常鬆軟、酥脆,還帶有果品香味。可樂中有的咖啡因也會刺激胃黏膜,促進胃酸分泌。

可樂飲料文化

可樂是一種美國文化的闡述,是一種美國精神的擴張。這是“兩樂”雖歷經滄桑依然挺拔的根本原因。
籠統來説,作為一種美國文化的積澱,可口可樂、百事可樂孕育的可樂文化具有以下內涵和外延
可樂代表着青春、活力、年齡、生命、時尚。
可樂 可樂
“可樂是那些反潮流、反傳統的青年人的最佳飲品”。兩樂都將目標消費羣定位於顛覆傳統、個性張揚的青年一代,併為之而苦心經營了近百年。

可樂飲用禁忌

飲用禁忌
禁忌羣體
原因
兒童
由於咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用,有學者研究證明,兒童多動症與此有關,可引起兒童精神煩躁等。
育齡婦女
常飲含咖啡因飲料的婦女難以受孕,喝可樂又吸煙的婦女懷孕更難,故育齡婦女不宜飲用。
孕婦
咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常發育,喝可樂過多,生下的嬰兒往往體重偏輕,自然死亡率較高。
吸煙者
咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下,易使身體某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害,應改變吸煙同時飲

可樂注意事項

少量的可樂不會影響人體的健康。很少的人選擇相信可樂有害。
1. 少量的可樂不會影響人類的睡眠和神經系統。大量地飲喝可樂,可能會導致人睡眠系統紊亂,使人失眠、興奮、緊張,使睡眠質量下降。
2. 布洛芬與可樂不可同時服用。解熱、鎮痛和消炎的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可樂中含有的咖啡因也會刺激胃黏膜,促進胃酸分泌。如果服用布洛芬後立即喝咖啡、可樂,會加劇對胃黏膜的刺激,嚴重者還會出現胃出血胃穿孔等。
3. 少量的可樂可以促進消化。可樂喝得太多不但對腸胃沒用,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳對人體內的有益菌會產生抑制作用,還很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂
人們通常會把上揚的體重歸咎為可樂熱量大所導致。但食物與飲料本身是無所謂好壞的,只有不良的飲食習慣
據美國糖尿病學會的消息稱:只要長期的攝入熱量不超過消耗熱量,所有的食品與飲料在均衡的膳食結構中均有其自身作用。可樂可幫助您緩解口渴,滿足身體的水分需求,供應日常活動所需的能量。
暴飲暴食的吃法加上懶散的生活習慣無論是誰都會走上肥胖的道路。但只要均衡飲食吃動平衡,那自然是根本無需忌口啦。
做到吸收的熱量與釋放的熱量達到平衡就能使你處於健康的體型。比如你喝了一瓶330毫升的可樂,它大約擁有140大卡左右的卡路里,那麼你接下來可以通過散步一小時/慢跑20分鐘/跳繩15分鐘等運動方式消耗掉這些能量,這就如同呼吸,兩者始終等量。
使用可樂洗澡是一種温熱療法,有減肥的作用。可樂含有咖啡因。咖啡因可以加快身體代謝,減少脂肪形成。

可樂方法

1. 製作復古風格的照片。用小刷子蘸取適量的可樂輕輕地刷過照片的表面,然後速幹這張照片(注意不要把照片弄得過濕或者捲曲起來)。這樣就可以做出古舊風格的照片,同樣的方法可以做出一張復古風格的地圖。
2. 在茶壺中灌滿可樂,靜置一天,這樣可以去除茶壺內部的茶漬
3. 將可樂與番茄醬對半混合,塗抹在烤肉的外表,這樣烤出來的肉將非常可口。
4. 在敞口的平底盤內倒入一些可樂放在花園裏,它散發出的甜味會誘使一些蟲類飛近它,一旦落入就會黏在裏面。這樣可以使你的花木擺脱蟲類的破壞。
5. 使用可樂洗頭可以改善髮質。
6. 使用刷子蘸取適量的可樂刷洗首飾或貨幣可以去除上面的污漬(注意不要用這個方法清洗貴重的珠寶,或者嵌有寶石的首飾)。
7. 可樂可以幫助改善胃口。注意不要食用新打開的還在嘶嘶作響的可樂,它會讓你的胃口變得更糟(放入少量的糖就可以讓可樂停止嘶嘶作響)。
8. 經研究發現,可樂還對植物性胃結石剛形成不久的患者有一定的療效,而對於毛髮性胃結石和混合性胃結石則療效不甚明顯;對於形成時間較長、硬度較大的胃結石,僅靠可樂的浸潤是遠遠不夠的,須在內鏡下將可樂注射到胃結石內部,才會有明顯的療效;對於伴有胃潰瘍等症狀的胃結石患者,不能使用可樂溶解胃石,因為碳酸飲料是胃潰瘍的禁忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔胃出血等,因此,治療必須在醫生監督下進行,否則後果難料。