運營管理

運營管理是一門實踐性很強的學科，涉及管理學和運籌學等，是多門學科知識的綜合應用。本書的內容共分13章，按四部分進行結構組織，即緒論和運營戰略、運營系統設計、運營系統運行、運營系統維護及改進。本書既可作為高等院校信息管理與信息系統、工程管理、物流管理、工商管理、人力資源管理、市場營銷等管理類各專業學生的教材，也可供高職高專相關專業教學使用。 ^[1] 

第1章緒論1

1.1運營管理在企業中的地位2

1.2運營管理的目標及基本內容2

1.3運營管理的概念及分類4

1.3.1運營概念4

1.3.2運營的分類5

1.4運營管理的發展歷程7

1.5新形勢下運營管理面臨的挑戰8

1.5.1運營管理面臨的形勢8

1.5.2運營管理的發展趨勢9

1.6本章小結11

習題12

第2章運營戰略13

2.1企業戰略14

2.1.1企業的競爭環境14

2.1.2企業戰略14

2.2運營戰略16

2.2.1企業產品和服務的競爭要素16

2.2.2競爭要素的權衡17

2.3服務運營案例分析17

2.4本章小結18

習題19

第3章企業運作流程23

3.1運作流程的概念24

3.2運作流程繪製27

3.3運作流程績效28

3.4運作流程分析34

3.5運作流程選擇35

3.6流程再造36

3.7本章小結38

習題39

第4章生產/服務系統的設施選址與

設施佈置41

4.1企業的設施選址意義41

4.2選址決策的一般步驟42

4.3設施選址的影響因素42

4.4設施選址方案的評估方法45

4.5設施的佈置48

4.5.1設施佈置的類型48

4.5.2設施佈置的考慮因素49

4.5.3工藝原則佈置的設計方法49

4.5.4產品原則佈置的設計：生產線

平衡52

4.6本章小結54

習題55

第5章新產品開發58

5.1引言59

5.1.1新產品的概念與分類59

5.1.2新產品開發的意義59

5.1.3新產品開發的壓力與動力模式60

5.2新產品開發的流程62

5.2.1新產品開發的過程62

5.2.2新產品開發的組織模式65

5.3新產品開發方法69

5.3.1發明問題解決理論69

5.3.2產品質量功能展開70

5.3.3穩健設計72

5.3.4計算機輔助設計、工藝設計和

製造73

5.3.5面向製造的設計74

5.3.6價值分析與價值工程75

5.4新產品開發績效評估75

5.5本章小結76

習題76

第6章需求預測77

6.1需求預測77

6.1.1需求預測概述77

6.1.2預測中的定性方法81

6.1.3預測中的定量方法83

6.1.4計算機仿真預測模型90

6.2本章小結91

習題92

第7章綜合生產計劃93

7.1生產計劃與綜合生產計劃93

7.2綜合生產計劃策略94

7.3綜合生產計劃制定95

7.4綜合生產計劃的分解98

7.5收益管理在服務業綜合計劃中的應用99

7.6本章小結100

習題101

第8章庫存管理102

8.1庫存概述102

8.1.1庫存的基本概念102

8.1.2庫存的分類104

8.2庫存控制概述105

8.2.1庫存控制的概念105

8.2.2庫存控制的成本105

8.2.3庫存控制的方式106

8.3多週期庫存模型107

8.3.1經濟訂貨批量模型107

8.3.2經濟生產批量模型111

8.4單週期庫存模型112

8.4.1單週期庫存問題112

8.4.2單週期庫存控制模型113

8.5庫存ABC管理115

8.5.1ABC分析法的基本原理115

8.5.2ABC分析的一般步驟116

8.6本章小結117

習題118

第9章企業資源計劃120

9.1物料需求計劃120

9.1.1傳統訂貨點法的缺陷121

9.1.2物料需求計劃的基本思想122

9.1.3物料需求計劃系統的原理123

9.1.4物料需求計劃的發展127

9.2製造資源計劃128

9.3企業資源計劃129

9.4本章小結131

習題131

第10章生產作業計劃與控制138

10.1引言138

10.2生產作業計劃139

10.2.1基本概念139

10.2.2作業排序的方法143

10.3生產作業控制149

10.3.1引言149

10.3.2甘特圖150

10.3.3輸入/輸出控制151

10.4最優生產技術152

10.5製造執行系統153

10.6本章小結157

習題157

第11章供應鏈管理159

11.1供應鏈管理概述160

11.1.1供應鏈160

11.1.2供應鏈管理162

11.2供應鏈運作策略165

11.3供應鏈環境下的採購管理166

11.3.1採購與採購管理166

11.3.2供應鏈環境下采購管理的特點167

11.3.3採購的一般流程167

11.3.4採購方式與採購策略168

11.3.5單渠道與多渠道供貨的比較169

11.3.6供應商管理169

11.4供應鏈環境下的分銷管理171

11.4.1分銷渠道的定義171

11.4.2分銷渠道的成因與優勢172

11.4.3分銷渠道設計173

11.5供應鏈環境下的庫存管理174

11.5.1供應鏈管理下的庫存174

11.5.2供應商管理庫存175

11.5.3聯合庫存管理176

11.6本章小結177

習題178

第12章生產系統維護179

12.1設備管理概論179

12.1.1設備與設備管理179

12.1.2設備綜合管理的產生181

12.1.3設備綜合管理學182

12.2設備維修管理184

12.2.1維修術語及相關度量指標184

12.2.2設備的磨損與故障規律188

12.2.3設備的合理使用和維修體制190

12.2.4設備的更新、改造193

12.3本章小結194

習題194

第13章精益生產196

13.1精益生產的概述197

13.1.1精益生產的起源197

13.1.2精益生產的特點198

13.2精益生產的技術支撐系統199

13.3消除浪費199

13.3.17種浪費199

13.3.2識別浪費的方法201

13.45S現場管理204

13.5準時生產206

13.5.1JIT的哲理206

13.5.2看板控制系統207

13.5.3JIT生產方式實施的其他條件208

13.6本章小結209

習題210

參考文獻212 ^[1]