運營管理

《運營管理》教材共11章，在總結以往管理實踐及教學經驗的基礎上，系統地介紹了運營管理的理論和方法。其內容不僅涵蓋了運營管理的經典內容，如生產運作管理系統的組織與佈局、新產品開發、選址規劃、設施佈置、生產運作系統的規劃與設計、生產計劃工作、生產作業計劃、供應鏈、全面質量管理等，而且探討了當今運營管理的一些熱點問題，並融入了運營管理的新思維、新成果，如敏捷製造、精益生產、成組技術、六西格瑪管理、綠色研發、綠色供應鏈等。

第1章 運營管理概述

1．1 運營管理概述

1．2 運營管理新思維

第2章 生產運作管理系統的組織與佈局

2．1 生產過程

2．2 生產類型

2．3 生產過程組織

2．4 生產過程的空間組織

2．5 生產過程的時間組織

2．6 流水生產的組織設計

第3章 生產運作系統規劃與設計

3．1 選址規劃

3．2 選址的方法

3．3 設施佈置

3．4 工藝專業化佈置的方法

第4章 項目管理

4．1 概論

4．2 項目的範圍管理

4．3 項目的組織管理

4．4 項目的時間管理

4．5 項目的費用管理

4．6 項目的資源管理

4．7 項目的質量管理

4．8 項目的風險管理

4．9 項目的合同管理

4．10 Project 2007項目管理軟件簡介

第5章 產品研究與開發

5．1 產品研究與開發管理

5．2 生產流程設計與選擇

5．3 基於任務的產品開發過程管理

5．4 產品開發項目進度管理理論

5．5 並行產品開發

5．6 價值工程在產品研究與開發中的應用

第6章 生產運作計劃工作

6．1 計劃管理概述

6．2 需求預測

6．3 生產運作計劃的指標體系

6．4 生產能力與能力計劃

第7章 生產作業計劃

7．1 生產作業計劃的編制要求和依據

7．2 期量標準

7．3 生產作業計劃的編制

7．4 作業排序

7．5 生產作業控制

第8章 物料需求計劃

8．1 物料需求計劃

8．2 製造資源計劃

8．3 企業資源計劃

第9章 供應鏈管理

9．1 供應鏈的概念、結構模型及其特徵

9．2 供應鏈管理的概念及內容

9．3 供應鏈管理環境下的庫存控制

9．4 供應鏈管理環境下的物流管理

9．5 供應鏈管理環境下的採購管理

9．6 供應鏈管理環境下的生產與控制

9．7 建築業供應鏈管理

第10章 全面質量管理

10．1 質量管理概述

10．2 全面質量管理的特點、原則和任務

10．3 全面質量管理的方法

10．4 全面質量管理的常用工具

第11章 企業流程再造

11．1 企業流程

11．2 再造後的企業流程

11．3 企業流程再造的案例

參考文獻 ^[1]