醫用化學

《醫學化學》共分十五章，內容包括基礎化學和有機化學兩大部分。前者主要介紹化學的基本原理和基本理論，後者主要介紹與醫學密切相關的碳氫化合物及其衍生物。主要內容有溶液、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液、膠體、配位化合物、電極電勢、有機化合物概述、醇、酚、醚、醛、酮、有機酸、脂類、糖類、含氮有機化合物、氨基酸和蛋白質及相應的實驗內容。理論課總的教學參考學時數為60學時，其中選學內容20學時，各專業可根據具體需要選用。

本書主要供高中起點三年制專科臨牀醫學、護理、醫學技術等專業作為化學教材使用，也可作為成人教育相關專業的教學用書和自學用書。

第一章 總論

一、化學及其研究的對象

二、化學與醫學的關係

三、醫學化學的內容及其特點

四、學習醫學化學的方法及要求

第二章 溶液

第三章 化學反應速率和化學平衡

第四章 電解質溶液

第五章 膠體溶液

第六章 配位化合物

第七章 電極電勢

第八章 有機化合物概述

第九章 醇、酚、醚

第十章 醛和酮

第十一章 有機酸

第十二章 脂類

第十三章 糖類

第十四章 含氮有機化合物

第十五章 氨基酸和蛋白質

實驗課指南

參考文獻

元素週期表