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經濟林

(生產果品、食用油料等林產品)

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經濟林亦稱“特用林”。以生產果品、食用油料、工業原料和藥材為主要目的的林木。根據其利用部位不同,大致分為: (1) 利用種子作為榨油原料的木本油料林,如油茶、油桐、油橄欖、核桃等;(2) 利用樹葉的茶樹林、桑樹林等;(3) 利用樹皮的纖維林和木栓林、如枸樹、栓皮櫟等;(4) 利用枝條作編織原料的採條林,如荊條、怪柳等;(5)利用樹液的橡膠林、漆樹林等。經濟林價值很高,一般實行集約化經營。是綜合開發山區,合理利用自然資源的重要措施。營造經濟林應選擇早熟、豐產、優質的品種和類型。 [1] 
中文名
經濟林
外文名
non-wood product forest
主要目的
生產果品、食用油料等林產品
分    類
經濟林、薪炭林

經濟林釋義

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經濟林有狹義與廣義之分。

經濟林廣義

廣義經濟林是與防護林相對而言,以生產木料或其他林產品直接獲得經濟效益為主要目的的森林。它包括特用經濟林、薪炭林等。

經濟林狹義

狹義經濟林是指利用樹木的果實、種子、樹皮、樹葉、樹汁、樹枝、花蕾、嫩芽等等,以生產油料、乾鮮果品、工業原料、藥材及其它副特產品(包括澱粉、油脂、橡膠、藥材、香料、飲料、塗料及果品)為主要經營目的的喬木林和灌木林;是有特殊經濟價值的林木和果木。如木本糧食林、木本油料、工業原料特用林等。

經濟林分類

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經濟林利用部位分類

1、以利用樹木果實或種子為目的的木本糧食林(如板栗、棗、柿)、木本油料林(如油茶、核桃、油桐、油橄欖、烏桕等)、果木林(如蘋果、梨、柑桔、荔枝等);
2、以利用樹木漿液作為工業原料的橡膠林、漆樹林等;
3、以利用樹皮為目的的栓木林(如栓皮櫟、黃櫱等)、纖維林(如構樹、三椏等)、藥用林(如厚朴、杜仲、金雞納霜等);
4、以利用樹葉為目的的桑樹林、柞樹林及茶樹林等;
5、以利用樹木杈條為目的的採條林(如荊條、桑條、杞柳等)。

經濟林用途分類

生產果品為主的經濟林
主要生產乾果或材果兼用。常見的種類有:
⑴銀杏林。材果兼用,以果為主。果供食用,葉可用以提製治療心血管系統疾病的藥物冠心酮。
⑵香榧林。材果兼用,以果為主。果供食用,也可榨取食油。
⑶板栗林。材果兼用,以果為主。果供食用。
⑷棗樹林。有紅棗、黑棗等。
⑸柿樹林。果供食用或加工成柿餅。
⑹核桃林。材果兼用,以果為主。果營養價值高,供食用和藥用。核仁含油率高達80%,油供食用和工業用。
⑺山核桃林及薄殼山核桃林。材果兼用,果仁供食用並可榨油。
生產食用油料為主的經濟林
常見的種類有:
⑴油茶林。種仁含油率可達52%,為食用油上品,並可供工業用。
⑵油橄欖林。取果榨油供食用和工業用。
⑶文冠果林。種仁含油率高達66%。油供食用和工業用,為中國北方重要油料。
⑷巴旦杏林。核仁含油率可達61%。油供食用及藥用,也可作工業原料。為中國西部乾旱地區木本油料。
⑸烏欖林。果加工後供食用。欖肉及欖仁也可榨油供食用或工業用。
⑹油棕林。採種榨油,產品有棕油及棕仁油,均供食用。
⑺椰子林。主要產品椰油,供食用及制皂工業原料。
[8]山桐子林。主要產品為山桐子油,含油率可達36.3%,其中亞油酸含量高達66%-81%。可供食用、保健醫藥業和工業使用。
生產工業原料為主的經濟林
常見的種類有:
⑴松林。有的專以割取松脂為主,有的原為天然林或人工營造的用材林。在採伐前進行一次或數次採脂,以生產松香和松節油,供工業多方面利用。
泓森槐。泓森槐,屬蝶形花科刺槐屬的落葉喬木,其花、樹皮、樹葉均有廣泛用途 [2] 
⑶烏桕林。中國重要木本油料林。種子外被蠟質。加工烏桕(皮油),種仁加工為青油。種子出油率可達41%。供製皂及油漆工業等多種用途。
⑷白蠟林。主要放養白蠟蟲,生產蟲白蠟,供防潮、潤滑、着光等,供多種工業、醫藥用途。白蠟樹用萌芽更新法營成矮林,可生產白蠟條,供編制農具和傢俱用。
⑸黃檀林。黃檀屬樹種多可放養紫膠蟲,生產紫膠。中國產的黃檀屬樹種中,可建立經濟林、放養紫膠蟲的除黃檀外,尚有鈍葉黃檀、思茅黃檀、南嶺黃檀等。
⑹黑荊樹林。速生,高產,可提供優質的栲膠原料。樹皮含凝縮類單寧高達50%,供製革工業用或加工製取單寧酚醛膠,供膠合木材及其他多種用途。
⑺橡膠樹。為產膠植物中產量高、採割易、栽培面積最廣的膠林。所產橡膠是國民經濟不可缺少的物資。
⑻漆樹林。主產品漆液(生漆),為優質塗料。果實可提取漆蠟,果仁可榨取漆仁油,均供工業原料用。
⑼栓皮櫟林。一般為天然林經人工培育,專供剝皮,加工軟木。有多種工業用途。栓皮櫟亦為用材樹種,木材堅硬,果實可取澱粉,殼鬥可提單寧,有多方面經濟價值。
⑽青檀林及構樹林。青檀樹枝的韌皮纖維為制宣紙的特需原料。安徽涇縣一帶製紙(宣紙)工業多兼營青檀林。構樹多屬野生,經人工保育成林,可剝皮加工為優質纖維,供製複寫紙、蠟紙、絕緣紙、棉紙等,並可與棉紗混紡為人造棉。?
⑾棕櫚林。主要產品棕皮及其加工品廣泛用於工農業生產、交通運輸及日常生活各方面。?
⑿蒲葵林。主要生產葵葉,用於製成圓扇和織扇並加工成各種工藝扇品。?
⒀八角林。果實可作調味香料,也可加工提取茴香油,供食品工業用。?
⒁樟樹林。大多數種類的枝、葉、 樹皮、果實、 樹幹都可提取樟腦油、芳樟油、黃樟油、山蒼子油等,用途廣泛。?
⒂花椒林。主產品果實含有芳香油,可作食品調味香料或加工榨取椒油供食用或工業用。
生產藥材為主的經濟林
⑴肉桂林。中國廣西南部栽培。樹皮、枝葉、花果、樹根等均可入藥,統稱“桂品”。其中桂皮是醫藥上的珍品。
⑵杜仲林。主要產品樹皮(杜仲)含有桃葉珊瑚苷,為強壯劑也是降低高血壓良藥。杜仲的果實、樹葉、樹皮均含有杜仲膠,是一種硬性橡膠,可加工提取供電工及其他工業用。
⑶厚朴林。主要產品樹皮(厚朴)含有厚朴酚等成分,為行氣、化痰、治喘良藥。
⑷枸杞林。果實(枸杞)具有滋肝補腎、生精益氣、治虛安神、祛風明目的功效。枸杞的根皮(地骨皮)、嫩葉(天精草)均為中醫常用藥材。
⑸檳榔林。果實加工為榔乾和榔玉,可供醫藥上作為收斂劑和驅蟲藥物用。其嫩葉在中國台灣省名為“半天筍”,供食用。

經濟林其他經濟林

中國除以上著名的經濟樹種已專門經營為各種經濟林外,其他經濟樹種還有:
⑴以用葉為主要目的的茶樹(葉製茶),桑樹(採葉飼桑蠶取絲),柞樹(放養柞蠶,取柞蠶絲),樟樹(放養天蠶,取天蠶絲)等。
⑵以用芽為目的的香椿(萌芽更新,取食嫩芽)等。
⑶以用花為目的的桂花樹(花作糖糟,供食品工業用)、茉莉(花可用以燻茶,名為花茶)等。
⑷以用果為目的的可可樹及咖啡樹等。
⑸其它又如:梧桐可採取萌芽條,剝取韌皮,加工製取纖維,供製繩索用;杞柳及紫穗槐可培育成矮林,割取萌芽條,供編織工業及制傢俱及農具用。
參考資料