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樹皮

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樹皮(bark),廣義的概念指(老樹幹)維管形成層以外的所有組織,是樹幹外圍的保護結構,即木材採伐或加工生產時能從樹幹上剝下來的樹皮。由內到外包括韌皮部、皮層和多次形成累積的周皮以及木栓層以外的一切死組織。
木本植物形成層以外的所有組織。主要為死組織,由木栓形成層產生。樹皮通常較莖部的木質部薄。樹皮由形成層產生。
別    名
中文學名
樹皮
拉丁學名
bark
植物界
被子植物門
樹皮
分佈區域
大部分地區

樹皮基本信息

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樹皮是木質植物,例如樹的和根最外面的部分。狹義的樹皮包括三層:木栓、木栓形成層和栓內層,以及外部的各種死組織,廣義的樹皮還包括韌皮部。有的植物的樹皮中含有各種生物鹼、單寧、染料香料等,可以提煉各種藥材、毒品、毒藥、樹脂等,也可以用某些種類的樹皮做軟木、繩索、織布、造樹皮船、繪製樹皮畫等,或直接用樹皮作裝飾。

樹皮形態結構

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由外向內,樹皮可分為外表皮、由木栓、木栓形成層栓內層組成的周皮以及內裏的韌皮部。
樹皮 樹皮
外表皮是樹木最外部的死組織,由角質化的細胞組成。周皮是韌皮部和外表皮之間的部分,包括木栓、木栓形成層和栓內層的總稱,周皮形成後,表皮即脱落。木栓是樹皮外層的主要成分,能隔絕水分和氣體通過,對樹有保護作用。木栓形成層通常只有一層或兩層細胞,是分生生長木栓的組織,向外生長成木栓層,向內形成栓內層,不過在根部的木栓形成層是由中柱鞘轉變的。栓內層是木栓形成層向內部分化出的一層細胞。韌皮部在木質部的樹幹和周皮之間,是樹皮內部輸送營養的部分。
多年生木本植物樹幹或樹枝的外層。廣義的概念指莖(老樹幹)維管形成層以外的所有組織,是樹幹外圍的保護結構,即木材採伐或加工生產時能從樹幹上剝下來的樹皮。由內到外包括韌皮部、皮層和多次形成累積的周皮(見周皮)以及木栓層以外的一切死組織。樹皮對植物加粗的起着保護作用,在樹皮上還分佈有皮孔,進行氣體交換

樹皮結構

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由外向內,樹皮可分為外表皮、由木栓木栓形成層栓內層組成的周皮以及內裏的韌皮部
外表皮是樹木最外部的死組織,由角質化的細胞組成。
周皮是韌皮部和外表皮之間的部分,包括木栓、木栓形成層和栓內層的總稱,周皮形成後,表皮即脱落。木栓是樹皮外層的主要成分,能隔絕分和氣體通過,對樹有保護作用。木栓形成層通常只有一層或兩層細胞,是分生生長木栓的組織,向外生長成木栓層,向內形成栓內層,不過在根部的木栓形成層是由中柱鞘轉變的。栓內層是木栓形成層向內部分化出的一層細胞。
韌皮部在木質部的樹幹和周皮之間,是樹皮內部輸送營養的部分。
隨着樹皮逐漸生長加厚,外層組織逐漸死亡,狹義的樹皮只包括木栓和外部的死組織 [1] 

樹皮功能

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樹皮基本作用

樹皮 樹皮
樹皮的作用除了能防寒防暑防止病蟲害之外,主要是為了運送養料。在植物的皮裏有一層叫做韌皮部的組織,韌皮部裏排列着一條的管道,葉子通過光合作用製造的養料,就是通過它運送到根部和其他器官中去的;有些樹木中間已經空心,可是仍有勃勃生機,就是因為邊緣的韌皮部存在,能夠輸送養料的緣故。如果韌皮部受損,樹皮被大面積剝掉,新的韌皮部來不及長出,樹根就會由於得不到有機養分而死亡。俗話説:“人怕傷心,樹怕剝皮”;道理就在這裏。

樹皮藥物作用

治療選方
1、治熱痢下重者:白頭翁二兩,黃柏三兩,黃連三兩,臘樹皮三兩。上四味,以水七升,煮取二開,去滓,温服一升。不愈,更服一升。(《傷寒論》白頭翁湯)
2、治慢性細菌性痢疾:臘樹皮四錢,生地榆、椿皮各三錢。水煎服。(《河北中藥手冊》)
3、治腹瀉:臘樹皮三錢。水煎加糖,分服。(《黑龍江常用中草藥手冊》)
4、治赤眼及眼睛上瘡:臘樹皮一大兩。以清水一大升於白瓷碗中浸,春夏一食久以上,看碧色出,即以箸頭纏綿、點下碧汁,仰卧點所患眼中,仍先從大眥中滿眼着,微痛不畏,量久三、五度飯間,即側卧瀝卻熱汁,每日十度以上着,不過兩日瘥。忌酢、蘿蔔。(《近效方》)
5、治麥粒腫,大便乾燥:臘樹皮三錢,大黃二錢。水煎服。孕婦忌服。(《河北中藥手冊》)
6、治婦人赤白帶下,及血崩不止:臘樹皮三兩,丹皮二兩,當歸身一兩。俱酒洗,炒研為未,煉蜜為丸梧桐子大。每早服五錢,白湯下。(《本草匯言》)
7、治小兒驚癎發熱及變蒸發熱:臘樹皮、茯苓各一錢、甘草五分、燈心廿根、水煎服。(《兒科撮要》)
8、治牛皮癬:苦榴皮一至二兩。加半面盆水煎,煎液洗患處,每天或隔二至三天洗一次。藥液温熱後仍可用,每次煎水可洗三次。洗至痊癒為止。(《全展選編·皮膚病》)
9、榆樹皮汁治療面癬。柳樹皮治療皮膚病。
10、苦楝皮是生態殺蟲劑。
消炎、鎮痛作用
大鼠腹腔注射馬慄樹皮甙10mg/kg,對角義菜膠性、右旋糖酐性、5-羥色胺性及組織胺性關節炎有抑制作用,抑制的強度分別為35,28,20,8%。也有報告,馬慄樹皮甙對甲醛性關節炎亦有抑制作用,但弱於對角義菜膠性者,而對右旋糖酐性關節炎的抑制不明顯。馬慄樹皮素在大劑量時對角義菜膠性關節炎亦有抑制作用。馬慄樹皮甙能抑制大鼠的肉芽腫形成(棉球法),對豚鼠紫外線照射背部引起的紅斑反應,也有抑制作用,馬慄樹皮素之作用較馬慄樹皮甙更顯著,兩者都有顯著抑制組織胺引起的毛細血管通透性的作用(對Bradykinin引起的,不起作用),馬慄樹皮甙還有微弱的鎮痛作用(小鼠熱板法),如以嗎啡皮下注射5mg/kg的效力作為100%,則馬慄樹皮甙口服10mg/kg之效價為14.8%。
利尿作用
對尿量及尿酸排泄的影響早年報告樹皮甙有利尿作用,能促進家兔及風濕病患者尿酸的排泄。馬慄樹皮甙在大鼠及兔的試驗中,各種給藥途徑均可增進尿酸的排泄。在家兔靜脈注射馬慄樹皮甙後,最初半小時內尿量增加,此後血中尿酸濃度即見上升,半小時後尿量即逐漸減少,而尿中尿酸的排泄卻不斷增加。尿量之增加,僅指給藥後短期而言(可能系腎小管重吸收減少所致),給藥3-4小時後,尿量僅為給藥前的1/2。尿酸排泄增進之作用原理,據分析,系興奮了交感神經系統;而且馬慄樹皮甙對腎臟也有直接作用,即抑制了對尿酸的重吸收所致。血中尿酸濃度之增高為肝中尿酸生成增加的結果。也有報告,馬慄樹皮甙對正常大鼠並無利尿作用,而對小鼠卻有較顯著的利尿作用
其他作用
馬慄樹皮甙對其他器官的作用一般皆不顯著。對兔的血壓、呼吸、腸管皆無作用。對豚鼠離體小腸、子宮、膀胱、膽囊及離體蛙心以及對兔在位子宮、兔耳血管、蟾蜍下肢血管亦無作用;亦不影響兔頸動脈、股動脈的血流量。馬慄樹皮素對兔有輕度升壓作用,還能抑制離體蟾蜍心臟及離體兔腸,輕度收縮蟾蜍下肢血管,離體蟾蜍腓腸肌之興奮性亦略有降低。臘樹皮煎劑還有某些抗菌、治療慢性氣管炎的作用。馬慄樹皮甙的化學結構與雙香豆素相似,故有某些抗血凝作用,其4%溶液能吸收紫外線,故能保護皮膚,免受日光照射之損傷。

樹皮其他作用

從經濟價值看,樹皮還是一種“寶物”,白白地被丟棄和燒掉是很可惜的。有人計算樹皮約佔各種樹木木質部的10%。
樹皮是製作人造板、木磚、化工品、肥料的好材料,白楊的樹皮還可當作飼料餵養牲畜。可以預見到,樹皮必將為人類做出更多的貢獻。杜仲:源於杜仲科植物,藥用部分是乾燥樹皮,其功能:補肝腎,強筋骨,安胎。可治腰脊痠痛,足膝痿病,高血壓。
樹皮不僅可以吸附環境中的許多有毒物質,而且還是一員優良的監測大氣的尖兵,可以從歷年來樹皮吸附的有毒物質多少來監測大氣環境的污染情況。

樹皮處理辦法

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樹皮 樹皮
一、備料與預處理1、樹皮1立方米(約0.5噸),幹雞糞或畜禽糞便25公斤,尿素或硫胺5~10公斤;石灰適量(約0.5~1公斤);樹皮發酵劑一公斤。禁止用0.2立方以下或重量200公斤以下的物料作試驗;
2、在樹皮物料中拌入幹雞糞或家畜糞及尿素、硫胺,把碳氮比(C/N)降到40以下;
3、因針葉樹樹皮中含有酸度較高的物質,需添加適量的石灰,把PH調至5~5.5 ;
4、充分澆水、扣膜、捂(悶)堆2~3天,使水分含量達到50±5%之間;
5、金寶貝樹皮發酵助劑1公斤加2.5公斤米糠稀釋拌勻,配成增量菌劑。把混合好的增量菌劑均勻地撒在拌勻的樹皮混合物中,倒動幾次,使菌劑均勻地吸附到被髮酵物上,此過程稱為“接種”。接種完畢後,把物料堆積成大堆,蓋上覆蓋物,自然放置6~12小時預處理,促進菌劑的坐菌效應,讓金寶貝樹皮發酵助劑充分吸附到要發酵的物料中。
二、發酵
1、預處理完畢後,把被髮酵物再堆成1~1.5m高的大堆,上面蓋上覆蓋物,做到保温、保濕;
2、第一次發酵。發酵分兩個階段進行。第一次為發酵開始至25~30天,應強化保温、保濕措施,促進被髮酵物的糖化作用,經過5~7天發酵,使發酵温度達到45~50℃,發酵物表面出現白色菌絲(需經2天以上)時進行第一次翻倒、倒動。然後繼續進行發酵,使發酵累計温度達到800~900℃時,進入第二次發酵期(第二次倒動);
3、第二次發酵。注意使發酵物含水量一般控制在60%左右,水分不足時,可全面補澆5%的尿素溶液,再將堆積物厚度適當增加,重新堆成大堆,繼續發酵,經65℃的温度兩週,60℃的温度三週後,發酵累計温度達到800~1000℃時,基本可以停止發酵。
三、乾料、包裝、貯存
發酵完畢後,將發酵產物按10㎝左右厚度平鋪,晾乾,使之含水量達到40±5%,用不同“目”的篩子過篩,供計量包裝,成品在通風乾燥處貯存。

樹皮應用

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樹皮的各個部分都有不同的用途,木栓的質地輕、富有彈性、不透水,木栓發達的樹種如栓皮櫟的樹皮,可以用來製作瓶塞、救生圈、隔音板等,在北美洲中國東北用樺樹皮製作小舟和器物。
有些樹皮甚至可以食用,最有商業價值的樹種是金雞納樹肉桂樹,可以提煉藥物奎寧和香料,阿司匹林是從柳樹皮中提煉的;夏櫟Quercus robur)樹皮是揉革用的單寧酸的主要原料;在園藝中,經常用樹皮碎屑培育蘭花等不能在土壤中生長的附生植物花卉
許多種類的昆蟲真菌苔蘚,附生在樹皮上。
白皮松 樹皮 白皮松 樹皮
不同樹種的樹皮形狀、色澤、瘢痕及脱落情況都不相同,樹皮可以作為鑑定樹木種類、年齡的重要依據。
樹木在樹皮受傷後,可以自己生長出多餘的木栓來修復 [2] 
參考資料
  • 1.    趙玉紅, 翟亞楠, 王振宇. 樟子松樹皮中松多酚的提取工藝研究及提取方法比較[J]. 食品工業科技, 2013(4):304-309.
  • 2.    姜應和, 李超. 樹皮填料補充碳源人工濕地脱氮初步試驗研究[J]. 環境科學, 2011(1):158-164.