李偉

1988年畢業於吉林大學分子生物學系生物化學專業；

1988年至2000年在中國科學院大連化學物理研究所絡和催化研究室、分析化學研究室、膜工程研究發展中心從事核酸酶P1、TaqDNA酶性質和中空纖維氮氫分離膜技術研究；

2000年中國科學院公派赴俄羅斯科學院攻讀博士學位；

2004年在俄羅斯科學院遠東分院太平洋生物有機化學研究所獲得生物化學專業博士；

2004年作為海外人才回到中國科學院大連化學物理研究所生物技術部糖生物工程組工作；

2005年調入大連海洋大學食品科學與工程學院。 為科食品科學帶頭人，食品生物技術研究方向負責人，食品工程實驗室主任。 ^[1-2] 

海洋藥源活性物質，糖結合蛋白質與水生生物資源產業化利用技術。

1、東北林業大學兼職教授、博士生導師；

2、大連工業大學微生物學科碩士生導師；

3、遼寧省生物化學與分子生物學學會常務理事；

4、遼寧省水產品加工及綜合利用重點實驗室副主任；

5、大連海洋大學·張家界（中國）金馳大鯢生物科技有限公司聯合生物技術實驗室主任；

6、教育部留學回國人員科研啓動基金評審專家；

7、俄羅斯科學院遠東分院醫學單位理事會名譽理事；

8、張家界（中國）金馳大鯢生物科技有限公司總工程師。 ^[1-2] 

1、聲、光、電多媒體互動高科技技術普及大鯢保護知識 科技進步獎 二等獎（張家界市） ^{[1]  [5]} 

2、湖南專利獎三等獎 ^[6] 

3、張家界市科學技術進步獎一等獎 ^[7] 

1、研究海洋無脊椎動物凝集素的糖結合位點，物理化學性質以及生物活性。重點研究了海洋生物中的非C型凝集素和鈣不依賴型甘露聚糖特異性凝集素以及凝集素具有凝血活性的同時具有糖苷酶活性的研究。其中N-乙酰葡糖酰胺/N-乙酰半乳糖酰胺特異性凝集素，鈣不依賴型甘露聚糖凝集素和粘蛋白特異性凝集素的獲得和研究屬於國內外領先水平。藉助蛋白質組、代謝組及轉錄組及蛋白質晶體制備等方法研究凝集素作用機制。

2、水生生物資源利用方面，致力於水生生物糖肽、肽的產業化利用和其作為藥源物質的開發。開發出的大鯢低聚糖肽應用於化妝品中，取得了較好的經濟和社會效益。依託國家海洋局公益項目，研究牡蠣多糖生物活性學，研發牡蠣多糖產品，進行牡蠣產業化生產關鍵技術研究及示範，為牡蠣產業化提供技術支撐。

3、海洋藥源生物活性物質開發以國家海洋局公益項目為基礎，進行了多棘海盤車、紫海膽、真海鞘以及雙齒圍沙蠶的甾醇、甾體皂甙等活性物質的分離、鑑定及藥效研究，為開發海洋藥物打下基礎。

（1）《生物化學》，本科生專業課；

（2）《食品生物技術》，碩士生學位課。

（1） 貝類凝集素對水產品中常見致病菌的抑菌效應及作用機制的研究（31071612）國家自然基金 32萬。

（2） 藥源生物活性物質產業化應用關鍵技術的研究和示範（201205022-7）海洋公益性科研專項176萬元。

（3） 牡蠣多糖產品研發及產業化生產關鍵技術研究與示範（201405017-03）海洋公益性科研專項188萬元。

（4） 大鯢低聚糖肽生物活性研究及應用（2010ZD019）張家界市科技局科技計劃項目15萬元。

（5） “大鯢低聚糖肽性狀及應用”張家界金馳大鯢生物科技有限公司 27 萬元。

（1）牡蠣多糖和製備方法及其在製備化妝品中的應用，專利號：ZL200710010460.2中國 第1完成人

（2）一種來自海洋無脊椎動物貽貝的多糖保健食品，專利號：ZL200410082727.5中國 第1完成人

（3）一種具有抗HIV活性的蛋白和糖結合蛋白,專利號： ZL 200410087654.9 2007 中國 第1完成人

（1）應用聲、光、電多媒體互動高科技技術普及大鯢保護知識，張家界市科技進步二等獎，第2完成人。

（2）海帶綜合利用系列產品加工關鍵技術，遼寧省2008年科技進步一等獎，第6完成人。

（3）提高食品專業學生實驗組織能力和操作技能的實踐與研究，大連水產學院2008年校級教學成果三等獎，第1完成人。

（1） 碩士生18人，碩士生畢業30人。 ^[8] 

（2） 博士生4人，畢業3人。 ^[8] 

(1) Min Qu, Changqing Tong, Liang Kong, Xin Yan, Oleg V. Chernikov, Pavel A. Lukyanov*, Qiao Jin, Wei Li*. Purification of a secreted lectin from Andrias davidianus skin and its antibacterial activity. Comparative Biochemistry and Physiology Part C: Toxicology and Pharmacology, 2015, 167: 140-146.

(2) Irina V. Chikalovets, Oleg V. Chernikov*, Mikhail V. Pivkin, Valentina I. Molchanova, Alina P. Litovchenko, Wei Li, Pavel A. Lukyanov. A lectin with antifungal activity from the mussel Crenomytilus grayanus. Fish & Shellfish Immunology, 2015, 42(2): 503-507.

(3) O. V. Chernikov, V. I. Molchanova, I. V. Chikalovets, A. S. Kondrashina, W. Li, P. A. Lukyanov. Lectins of Marine Hydrobionts. Biochemistry (Moscow), 2013, 78(7):760-770.

(4) Svetlana N. Kovalchuk, Irina V. Chikalovets, Oleg V. Chernikov,Valentina I. Molchanova, Wei Li, Valery A. Rasskazov, Pavel A. Lukyanov. cDNA cloning and structural characterization of a lectin from the mussel Crenomytilus grayanus with a unique amino acid sequence and antibacterial activity. Fish & Shellfish Immunology, 2013, 35(4): 1320-1324.

(5) Changqing Tong, Wei Li*, Liang Kong, Chengyu Tan, Min Qu, Qiao Jin, Pavel Lukyanov, Xuqiao Feng. A novel yeast-binding lectin from hemolymph Cyclina sinensis (Gmelin) and its effects on yeast cells. Process Biochemistry, 2012, 47:2166-2171.

(6) Changqing Tong, Wei Li*, Qiao Jin, Min Qu, Chengyu Tan, Valentina Molchanova, Irina Chikalovets, Pavel Lukyanov. The effects of lectin from sponge Craniella australiensis on Saccharomyces cerevisiae. Journal of Biobased Materials and Bioenergy, 2012, 6(6): 640-642.

(7) Fei Yan, Zhaoan Chen, Wei Li, Xupeng Cao, Song Xue, Wei Zhang. Purification and characterization of a hydrogenase from the marine green alga Tetraselmis subcordiformis. Process Biochemistry, 2011, 46(5): 1212–1215. ^[1]