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大鯢活性肽

大鯢活性肽是從大鯢（娃娃魚）養殖子二代體內提取的小分子活性肽，大鯢活性肽的蛋白質含量為52.40%±1.28%。HPLC（HPLC：高效液相色譜）分析可知該大鯢活性肽的分子量多分佈在1000.00 u以內。^[1]

大鯢活性肽及用途是張家界（中國）金馳大鯢生物科技有限公司的發明專利，申請日期：2016年05月13日，申請號：201610314751X，發明人：李偉; 佟長青。大鯢活性肽及用途的發明專利於2019年04月16日進行授權公告。^[6]

發明專利指出：大鯢活性肽即能夠有效清除自由基、提高機體免疫力，同時還能夠促進皮膚纖維原細胞增殖，在食品、醫藥和化妝品領域中有廣闊的應用前景。^[6]

大鯢活性肽提取來源

大鯢活性肽是從大鯢（娃娃魚）養殖子二代體內提取的小分子活性肽，HPLC分析可知該大鯢活性肽的分子量多分佈在1000.00 u以內，大鯢活性肽的蛋白質含量為52.40%±1.28%。

在30 mg/m L,大鯢活性肽對羥自由基和超氧陰離子自由基的清除率分別為81.83%、56.27%。^[2]

以大鯢黏液、肌肉、皮膚、皮膚分泌液等為原料通過酶解方法制備的大鯢生物活性肽具有肝臟損傷保護作用、抗氧化、抗疲勞、抗菌、抗紫外線、免疫功能調節、抑制血管緊張素轉換酶（ACE）活性、抗皮膚光老化、抗血小板聚集等重要生理功能。^[3-5]

參考資料

詞條統計