抗菌

廣義的抗菌，不僅指抗細菌，還包括防黴、抗病毒、抗藻、防腐、防蟎等。 ^[1] 

表1：防黴、抗病毒、防藻、防腐、防蟎等的定義

注1：“防黴”定義來自於GB/T 24346-2009《紡織品 防黴性能的評價》

注2：“抗病毒”定義來自於ISO 18184-2019《紡織品的抗病毒試驗方法》

注3：“抗藻”定義來自於GB/T 21353-2008《漆膜抗藻性測定法》

注4：“防腐”定義來自於WS/T 466-2014《消毒專業名詞術語》

注5：“防蟎”定義來自於GB/T 24253-2019《紡織品 防蟎性能的評價》

在日常生活中，人們極易將抗菌和抑菌、消毒、滅菌等概念混淆。但國家《消毒技術規範》（2002版）從專業角度對它們分別進行了定義。

表3：抗菌、抑菌、消毒、滅菌的定義

其中，消毒與抗菌的區別主要在於三個方面：

第一、抗菌和消毒的作用形式不同。消毒在需要的時間、需要的部位、適時使用比較迅速、徹底地殺滅目標微生物，形式上有“主動出擊”的特點。而添加抗菌劑製成的抗菌產品只有在病菌與其接觸時才會發生作用，使病菌不能在其表面定植並滋生繁殖，具有“守株待兔”的特點。

第二、抗菌和消毒的作用時效不同。消毒產品大多是比較活潑的物質，相當一部分（如含氧化合物、過氧化合物等）還屬於強氧化劑。因此具有迅速殺滅微生物特性的同時，其又很不穩定，使用後快速分解或與其他物質起化學反應而失效，殘效期很短，要控制二次污染，只能再次施用。而抗菌產品一般通過添加穩定性良好的抗菌劑製得，因此製成的抗菌產品性能穩定，具有長效抗菌效果。

第三、抗菌和消毒的使用目的不同。消毒以防止或減少病菌的傳播為目的。抗菌除了會防止或者減少病菌的傳播之外，還要用於保護材料或者產品免受微生物的損害（如腐敗、黴變等）。

（一）首先是安全的，然後才是抗菌有效地

使用抗菌產品的目的，是為了避免病原微生物在物品表面過度滋生繁殖，防止物品因此成為傳播病原微生物危害的媒體，以提高人們的健康水平。因此，這首先要保證抗菌產品本身要安全，在此基礎上再提抗菌有效性，對人們的健康保障才有意義。

抗菌產品的安全性能分為三重境界，分別是在生產過程中應當對生產它的工人無害，在使用過程中應當對使用它的消費者無害，在丟棄後應當對容納它的環境無害。

對抗菌產品的安全性能要求應當分級。根據抗菌產品與人體接觸的密切程度不同，對其安全性能的要求也不同。抗菌產品與人體接觸越密切，對其安全性能的要求就越高。

（二）適度抗菌

相對於人類而言，微生物才是地球上的原住民，它們在大氣、水、土壤及各種極端環境中皆有存在，即使在人體皮膚和腔道表面也有大量定植。人類與微生物是和諧共存的，人類不能或者是不適宜在完全無菌的環境中生存。

病原微生物需要一定的毒力、數量和適當侵入途徑才能引起機體發生感染。抗菌的作用是在極大程度上減少病原微生物在物品表面的滋生繁殖，以使其數量不至於引發機體感染，使物品表面不至於成為傳染媒體。

因此，需要在有必要地方實施必要的抗菌即可。也就是説不是所有的環境都需要進行抗菌處理，不是所有的產品都需要進行抗菌處理，甚至一件產品也未必需要對所有的部件都進行抗菌處理。

對於一件抗菌產品而言，其抗菌率並不是越高越好，其抗菌性能只要符合相應標準的技術要求即可。