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小分子活性肽
鎖定
- 中文名
- 小分子活性肽
- 外文名
- Zel'ner
- 別 名
- 超低分子量寡肽
- 效 果
- 調理腸胃
- 小肽的定義
- 介於氨基酸與蛋白質的生化物質
目錄
- 1 肽
- 2 特點
- 3 肽鏈合成後的加工、修飾
小分子活性肽肽
肽是介於氨基酸與蛋白質之間的一種生化物質,它比蛋白質分子量小,比氨基酸分子量大,是蛋白質的一個片段。
小分子活性肽特點
小分子肽具有以下特點:
(1)小分子肽結構簡單、分子量小,可快速透過小腸黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗費能量,具有100%吸收的特點。因此,小分子活性肽的吸收、轉化和利用是高效和完全的。
(3)小分子肽的活性很高,往往很小的量就能起很大的作用。
(4)小分子肽具有重要的生理功能,涉及人體的激素、神經、細胞生長和生殖各領域,它可以調節體內各個系統和細胞的生理功能,維持人體的神經、消化、生殖、生長、運動代謝、循環等系統的正常生理活動。
小分子活性肽肽鏈合成後的加工、修飾
初生成的多肽鏈不具備蛋白質的活性,需經加工、修飾後才能成為有活性的蛋白質:
1、甲酰甲硫氨酸切除翻譯過程以甲酰甲硫氨酰-tRNA作為起始物質,而天然蛋白質一般不以甲酰甲硫氨酸為N-端的第1位氨基酸,細胞內的氨基肽酶可將其切除。
2、肽段切除某些肽鏈合成後只是活性蛋白質的前體,需經水解去除部分肽段後才能轉變成有活性的蛋白質。如酶原激活、大分子多肽前體水解生成數種小分子活性肽等。
4、亞基聚合和輔基的連接具有四級結構的蛋白質由兩條以上多肽鏈構成,這些多肽鏈作為該蛋白質的亞基,通過非共價聚合形成寡聚體。