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酶解
鎖定
酶解作用:是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用.使大塊的、分子結構複雜的食,但兩者的相互作用也不容忽視。例如,神經和激素同時作用於同一個靶細胞時有相互加強作用。
- 中文名
- 酶解
- 外文名
- enzymolysis;zymolysis
- 定 義
- 由酶催化的分解作用。
- 應用學科
- 生物化學與分子生物學
酶解科技名詞定義
中文名稱:酶解作用
英文名稱:enzymolysis;zymolysis
定義:由酶催化的分解作用。
應用學科:生物化學與分子生物學(一級學科);酶(二級學科)
酶解定義
這個過程是用來轉換成 澱粉 , 纖維素 , 植物秸稈, 樹葉 ,木纖維和其他生物質轉化為葡萄糖,由另外的酶,如纖維素酶。
它也可以用來為分解成氨基酸的蛋白質 , 由另外的蛋白酶。
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