鳴鶴古鎮

《寶慶四明志·敍山》記載：“鳴鶴山，縣西北六十里，耆老相傳雲，昔有鶴棲於此山，一旦飛鳴，沖天而去。”

《延祐四明志》有相同的記載，只是在句末增加了“故名”兩字。另一種説法是鳴鶴山“形如鶴翅，舒而喙張，有飛鳴之狀，故名。”

《劉宗墓誌》中就有“止越國東之州，居於句章，鄉名鳴鶴。”這説明2200年前已有鳴鶴鄉，且隸屬於越國句章。

墓誌的作者範當，這位鄉貢進士寫的就是公元前205年的行政系屬的稱謂：“越國東之州，居於句章，鄉名鳴鶴”。

明確地證明了公元前205年，離現在2220多年前，越國句章之地已有鳴鶴鄉。

《劉宗墓誌》將鳴鶴建鄉的歷史由1200年上推到了2220餘年。由於鄉名來自山名，那麼山的得名無疑要更早些了。 ^[5] 

據史料記載，虞世南的先祖虞聳，曾在這裏建造過測天樓。其侄虞喜，利用這一高樓發現“歲差”，為中國古代科學家對世界天文學的一大貢獻，也是歷史上的偉大成果。 ^[2] 

鳴鶴古鎮(11張)

宋以降監千，鳴鶴以錯番鄉建制監千，北宋鹹平年間，設鳴鶴場。明洪武二十五年（1392年），置錯番鳴鶴刮買鹽場課漲衍司。

民國時期仍以鄉建制，1952年改鄉為鎮，2001年與觀城、師橋合併為觀海衞鎮。

鳴鶴不僅以歷史悠久見著，而且以人傑地靈聞名。自東晉始，在這片土地上以虞葉望族為首的名人志士輩出。

東晉傑出的天文學家虞喜於公元330年發現了“歲差”現象，在天文曆法領域作出了貢獻，他的“安天論”等學説，為古代著名科學家祖沖之創制《大明曆》奠定了基礎。

東晉思想家、史學家虞太撰《晉書》，著《父倡會黃尼稽典錄》，對史學的發展產生了積極影響。初唐名臣虞世南以“德行、忠直、博學、文詞、書翰”五絕而享有盛名，諡文懿，葬昭陵，像入凌煙閣。“杜洲先生”童居易，所治之域“夜不閉户，獄室筆適無屢參爺空”，政績卓著，被傳為佳話。

明嘉靖年間，抗倭義士杜文明、杜槐捨生取義，壯烈殉國，名垂青史。至清康熙時，葉氏一族崛起，舉人、進士、詩人、巨賈層出不窮，尤其是葉天霖興辦國藥業，開創慈溪國藥貿易之先河。

之後，魏殊慈溪人經營的杭州追賣葉霧石種德堂、温州葉同仁堂、紹興核沉震元堂等國監千藥店紛紛開設，極大地推動了浙江乃至全國的藥業發展。一方水土，育一方人。

一千多年來，鳴鶴名人薈萃，獨領風騷，其中亦不乏關愛鄉里、造福桑梓父嬌之士。宓式菲彰孝的畜擱畔畲幟慷經義塾、葉鴻年轄滯的抓亡敬樂眷大小學以及葉啓宇的慈航醫院等，為發展故鄉文化教育事業創造了契機，為鄉人帶來了眾多福音。

金仙寺(2張)

金仙寺初建於佛教鼎盛時期——南朝梁大同年間，它背靠隱山，面臨白洋湖，坐落於鳴鶴古鎮白洋湖畔的金仙寺，素有“以山而兼湖之勝”的美譽。金仙寺背靠禹王山，南臨白洋湖。初建於南朝梁大同年間（535年~545年），已有 1400餘年歷史。1942年，浙東抗日武裝在金仙寺成立了第三戰區三北遊擊司令部，寺院成為抗日活動的重要場所。繞山環湖的名勝古蹟，造就了鳴鶴當時的輝煌。由此就有了“鶴皋風景賽姑蘇”的美譽。

湖濱廣場(2張)

湖濱廣場佔地4000平方米，建築面積1614平方米。這裏將作為古鎮一個休閒文化商業區，作為遊客休閒娛樂，生態觀光的場所。如今的鳴鶴古鎮以國藥、宗教、青瓷、海鹽、儒商文化內涵為支撐，打造以中高端休閒養生、商務會議為核心，集觀光、休閒養生、人文居住、文化體驗為一體的“江南首座休閒養生山水古鎮”。

藥材館(2張)

鳴鶴形於鹽而盛於藥。鳴鶴古鎮在明清以來就是中國國藥業的發源地，有“國藥人才集浙江，浙江有慈溪，慈溪首推鳴鶴場“之説。藥材館現位於湖濱廣場內，館內四周現掛有150多家國藥老字號品牌，其創始人大多是慈溪鳴鶴人或在外開設的著名藥鋪。比如清代南北兩大國藥店“北同仁堂、南種德堂”分別為鳴鶴樂氏和葉氏所開，比北京同仁堂晚一年，鳴鶴葉氏在温州開設同仁堂，後成為東南第一藥鋪，與北京同仁堂合稱“南北同仁堂”

24間走馬樓是嘉慶十四年間國藥鉅商葉心琣之子葉賜鳳所建，距今已有200多年的歷史， 該宅共7間2弄2層，有24間之多，並且樓屋四周都有走廊可通行，甚至騎馬可以 在裏面暢通無阻。樓內部做工細緻。枋柱上刻有花卉、鴛鴦、花籃等表示吉祥如意的裝飾，門窗，扶梯都用花格，牆上有磚制花窗、龍鳳、蝙蝠圖案，所以有“迴廊掛落花格窗”之説。

銀號(2張)

清代豪宅銀號，建築面積約1855平米，屋共三進，每進五間，呈狹長型。此屋主人姓沈，據傳説是沈氏先人，曾在北京開銀樓，積財後捐官，故可在此建五馬山牆大屋。銀號已經建成銀號客棧（五葉級民宿），通過現代和古典的有機結合，造就新的民宿經典。客棧保存和再現建築原來的風貌，迴歸自然享受安靜的古典老宅，是人們能夠放鬆身心的積極方式。

小五房(2張)

小五房是鳴鶴國藥業鉅商葉天霖為六個兒子所建，葉氏共六房大屋，小五房是保存比較完好的一幢，佔地面積約1700平米。現已經建成融茶道、香道、琴藝、珍玩鑑賞、藝術沙龍、國學易經講座、辟穀養生等項目為一體的修身養心之佳處。小五房佔地面積約1200㎡ 建築面積約1450㎡。，給人以自然、簡潔、禪意、創新、輕鬆的特點和享受。打造一山一水一清風，一月一竹一流雲的意境。

中街(2張)

鳴鶴古鎮主要有三條長街組成，分別為上街，中街，下街，以中街最盛，它曾是鳴鶴的精華，承載了千年來古鎮的所有輝煌，長約1500米，是昔日三北歷史上的商肆繁華之地。自宋代起便形成集市，後每逢一、三、五、八為集市日，是三北農副產品重要集散地。民國初年，鳴鶴古鎮是慈溪重要的“三白”（棉花、白布、大米）集散地。當時停泊在街河的船隻多達200多餘只，今日老街，雖沒有昔日的繁華，但仍能領略古鎮風韻。

彭公祠(2張)

彭公祠又稱彭侍郎詞。彭公原名彭韶，字鳳儀，福建莆田人，明代天順丁丑（1457年）進士。弘治年間任刑部侍郎兼僉都御史政治浙東鹽政。他力排眾議，整鹽事，革流弊，逐鹽霸，換鹽官，承諾鹽民後代可以肄業唸書，使鹽場恢復了生產信心和動力，被鹽民尊為再生父母。新建的祠內，不僅泥像以示紀念，還在正殿的牆上，繪上彭韶親手描成的“煮鹽八圖詩”。每逢農曆六月十二日彭公生辰，百姓頂香上供，虔誠祭祀。

國醫館(2張)

國醫館又稱崇敬堂，它是鳴鶴國藥的源頭，佔地1619平米，分修繕和復建兩部分，總建築面積1806平米，修繕部分786平米，復建部分1020平米，崇敬堂大門上方雕書有“居仁由義”四字，始祖是創辦温州葉同仁堂藥店的葉心培。大門上方雕書有”居仁由義“四字，文革時曾被用作鳴鶴知青廠。開發建設”國醫國藥“板塊，掛牌開設”上海國醫館鳴鶴分館“，是一家集中醫診療、養生保健、健康管理、學術交流等服務於一體的綜合性醫療機構。

鳴鶴手工年糕餃是慈溪地區有名的特色小吃，外皮是由軟糯的年糕，用擀麪杖將拳頭大的熟年糕劑子擀成厚一點的麪皮，裏面放上餡料（傳統的有薺菜香乾餡、鹹菜筍丁餡、白糖芝麻餡、榨菜餡，大頭菜餡），像包餃子一樣，把餡料包起來。年糕餃並不是用年糕做餡料的餃子，而是用年糕做麪皮的一個餃子形狀的包餡麪食。

水糖球，色澤金黃，一頭帶有一條長長的尾巴，慈溪西部人俗稱老鼠糖球。製作過程猶如把玩一條水蛇，成形後又似一隻老鼠。配料主要有麥芽糖、黑豆沙、松花和黃豆粉，以口感香糯、甜而不膩、不沾牙齒為首。首先在案板上撒上一層松花和黃豆粉混合物，再把麥芽糖摳出來一塊，繞在一根立柱上，一手拿一根拉棍，一手護糖，一次次的拉糖，糖經過反覆的拉扯，由短變長、由黃色逐漸變成白色，拉完後把糖從立柱上取下，捏成糖餅攤在案板上，加入拌好的黑豆沙包裹起來，慢慢地把它拉細，邊拉細邊扯斷，一個個形似老鼠、可愛的水糖球就躺在了案板上。

青麻餈香甜可口，食後耐餓，有着甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。麻餈由當地特產糯米做原料。其米粒粗而短，粘性介於糯米和梗米之間。該麻餈具有軟而不粘、味香色好、煎煮皆宜、飽食不膩等特點。先將糯米碾白、洗淨，浸一天一晚，濾幹蒸熟，倒入竹盤內拌適量鹼水，米飯成金黃色後，用甑蒸第二次，上大氣後倒入石臼內，用竹（木）杆舂至不見米粒，表面光滑時，取出搓條，切成長8寸、寬1寸半、厚1寸左右的長條，或填入有花紋的模具內壓成圓形餅狀，冷卻後漂入鹼水內。

乘坐慈溪公交200路、201路、202路、263路、293路、801路、802路到五里站下，然後換乘開往鳴鶴鎮的車。