石斛

新鮮或乾燥莖。

味甘，性微寒。

歸胃、腎經。

益胃生津，滋陰清熱。

用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。

1、治神水寬大漸散，昏如霧露中行，漸睹空中有黑花，漸睹物成二體，久則光不收，及內障神水淡綠色、淡白色者：天門冬（焙）、人蔘、茯苓各二兩，五味（炒）半兩，兔絲子（酒浸）七錢，幹菊花七錢，麥門冬一兩，熟地黃一兩，杏仁七錢半，幹山藥、枸杞各七錢，牛膝七錢半，生地黃一兩，蒺藜、石斛、蓯蓉、川芎、炙草、枳殼（麩炒），青葙子、防風、黃連各五錢，草決明八錢，烏犀角半兩，羚羊角半兩。為細末，煉蜜丸，桐子大。每服三、五十丸，温酒、鹽湯任下。（《原機啓微》石斛夜光丸）

2、治眼目晝視精明，夜暮昏暗不見物，名曰雀目：石斛、仙靈脾（銼）各一兩，蒼朮（米泔浸，切，焙）半兩。為細末，每服三錢匕，食前以米飲調下，日二服。（《聖濟總錄》石斛散）

6～12g；鮮品15～30g。

全年均可採收，鮮用者除去根和泥沙；幹用者採收後，除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓淨，乾燥。

幹品置通風乾燥處，防潮；鮮品置陰涼潮濕處，防凍。

1、金釵石斛：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10-60釐米，粗達1.3釐米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2-4釐米，幹後金黃色。葉革質，長圓形，長6-11釐米，寬1-3釐米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2-4釐米，具1-4朵花；花序柄長5-15毫米，基部被數枚筒狀鞘；花苞片膜質，卵狀披針形，長6-13毫米，先端漸尖；花梗和子房淡紫色，長3-6毫米；花大，白色帶淡紫色先端，有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑塊外，其餘均為白色；中萼片長圓形，長 2.5-3.5釐米，寬1-1.4釐米，先端鈍，具5條脈；側萼片相似於中萼片，先端鋭尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長2.5-3.5釐米，寬1.8-2.5釐米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長2.5-3.5釐米，寬2.2-3.2釐米，先端鈍，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪，中部以下兩側圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密佈短絨毛，唇盤中央具1個紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長5毫米，基部稍擴大，具綠色的蕊柱足；藥帽紫紅色，圓錐形，密佈細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。

2、鼓槌石斛：莖直立，肉質，紡錘形，長6-30釐米，中部粗1.5-5釐米，具2-5節間，具多數圓鈍的條稜，幹後金黃色，近頂端具2-5枚葉。葉革質，長圓形，長達19釐米，寬2-3.5釐米或更寬，先端急尖而鈎轉，基部收狹，但不下延為抱莖的鞘。總狀花序近莖頂端發出，斜出或稍下垂，長達20釐米；花序軸粗壯，疏生多數花；花序柄基部具4-5枚鞘；花苞片小，膜質，卵狀披針形，長2-3毫米，先端急尖；花梗和子房黃色，長達5釐米；花質地厚，金黃色，稍帶香氣；中萼片長圓形，長1.2-2釐米，中部寬5-9毫米，先端稍鈍，具7條脈；側萼片與中萼片近等大；萼囊近球形，寬約4毫米；花瓣倒卵形，等長於中萼片，寬約為萼片的2倍，先端近圓形，具約10條脈；唇瓣的顏色比萼片和花瓣深，近腎狀圓形，長約2釐米，寬2.3釐米，先端淺2裂，基部兩側多少具紅色條紋，邊緣波狀，上面密被短絨毛；唇盤通常呈“∧”隆起，有時具“U”形的栗色斑塊；蕊柱長約5毫米；藥帽淡黃色，尖塔狀。花期3-5月。

3、流蘇石斛：莖粗壯，斜立或下垂，質地硬，圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形，長50-100釐米，粗8-12 (-20) 毫米，不分枝，具多數節，幹後淡黃色或淡黃褐色，節間長3.5-4.8釐米，具多數縱槽。葉二列，革質，長圓形或長圓狀披針形，長8-15.5釐米，寬2-3.6釐米，先端急尖，有時稍2裂，基部具緊抱於莖的革質鞘。總狀花序長5-15釐米，疏生6-12朵花；花序軸較細，多少彎曲；花序柄長2-4釐米，基部被數枚套疊的鞘；鞘膜質，筒狀，位於基部的最短，長約3毫米，頂端的最長，達1釐米；花苞片膜質，卵狀三角形，長3-5毫米，先端鋭尖；花梗和子房淺綠色，長2.5-3釐米；花金黃色，質地薄，開展，稍具香氣；中萼片長圓形，長1.3-1.8釐米，寬6-8毫米，先端鈍，邊緣全緣，具5條脈；側萼片卵狀披針形，與中萼片等長而稍較狹，先端鈍，基部歪斜，全緣，具5條脈；萼囊近圓形，長約3毫米；花瓣長圓狀橢圓形，長1.2-1.9釐米，寬7-10毫米，先端鈍，邊緣微齧蝕狀，具5條脈；唇瓣比萼片和花瓣的顏色深，近圓形，長15-20毫米，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為長約3毫米的爪，邊緣具複流蘇，唇盤具1個新月形橫生的深紫色斑塊，上面密佈短絨毛；蕊柱黃色，長約2毫米，具長約4毫米的蕊柱足；藥帽黃色，圓錐形，光滑，前端邊緣具細齒。花期4-6月。

1、金釵石斛：產於台灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）、雲南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脱）。生於海拔480-1700米的山地林中樹幹上或山谷岩石上。分佈於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、老撾、越南。

2、鼓槌石斛：產於雲南南部至西部（石屏、景谷、思茅、勐臘、景洪、耿馬、鎮康、滄源）。生於海拔520-1620米，陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。分佈於印度東北部、緬甸、泰國、老撾、越南。

3、流蘇石斛：產於廣西南部至西北部（天峨、凌雲、田林、龍州、天等、隆林、東蘭、武鳴、靖西、南丹）、貴州南部至西南部（羅甸、興義、獨山）、雲南東南部至西南部（西疇、蒙自、石屏、富民、思茅、勐海、滄源、鎮康）。海拔600-1700米，生於密林中樹幹上或山谷陰濕岩石上。分佈於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、越南。

1、藥材性狀：

鮮石斛：呈圓柱形或扁圓柱形，長約30cm，直徑0.4～1.2cm。表面黃綠色，光滑或有縱紋，節明顯，色較深，節上有膜質葉鞘。肉質多汁，易折斷。氣微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。

金釵石斛：呈扁圓柱形，長20～40cm，直徑0.4～0.6cm，節間長2.5～3cm。表面金黃色或黃中帶綠色，有深縱溝。質硬而脆，斷面較平坦而疏鬆。氣微，味苦。

鼓槌石斛：呈粗紡錘形，中部直徑1～3cm，具3～7節。表面光滑，金黃色，有明顯凸起的稜。質輕而鬆脆，斷面海綿狀。氣微，味淡，嚼之有黏性。

流蘇石斛：呈長圓柱形，長20～150cm，直徑0.4～1.2cm，節明顯，節間長2～6cm。表面黃色至暗黃色，有深縱槽。質疏鬆，斷面平坦或呈纖維性。味淡或微苦，嚼之有黏性。

2、飲片性狀：

幹石斛：呈扁圓柱形或圓柱形的段。表面金黃色、綠黃色或棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱稜，有的可見棕褐色的節。切面黃白色至黃褐色，有多數散在的筋脈點。氣微，味淡或微苦，嚼之有黏性。

鮮石斛：呈圓柱形或扁圓柱形的段。直徑0.4～1.2cm。表面黃綠色，光滑或有縱紋，肉質多汁。氣微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。

1、鮮石斛：用於熱病津傷者。

2、幹石斛：用於胃虛夾熱傷陰者。

《本草通玄》：“石斛，甘可悦脾，鹹能益腎，故多功於水土二髒。但氣性寬緩，無捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”

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