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雪裏蕻燉豆腐
鎖定
雪裏蕻燉豆腐製作材料
主料:醃雪裏蕻(100克) ,豆腐(200克)
調料:豬油(煉製)(30克),味精(1克),鹽(3克), 大葱(5克),姜(3克)
雪裏蕻燉豆腐製作工藝
各式各樣的雪裏蕻燉豆腐(12張)
雪裏蕻燉豆腐食譜營養
豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
食譜相剋
·熱量 (490.11千卡)
·蛋白質 (27.32克)
·脂肪 (39.72克)
·碳水化合物 (9.36克)
·膳食纖維 (3.25克)
·維生素A (27.44微克)
·胡蘿蔔素 (58.16微克)
·硫胺素 (0.16毫克)
·核黃素 (0.12毫克)
·尼克酸 (1.35毫克)
·維生素C (5.03毫克)
·維生素E (1519.98毫克)
·鈣 (573.92毫克)
·磷 (354.69毫克)
·鈉 (4580.42毫克)
·鎂 (168.40毫克)
·鐵 (8.62毫克)
·鋅 (2.04毫克)
·硒 (3.96微克)
·銅 (0.96毫克)
·錳 (1.97毫克)
·鉀 (597.51毫克)
·碘 (15.40微克)
·維生素B6 (0.07毫克)
·泛酸 (0.82毫克)
·葉酸 (2.80微克)
·維生素K (0.35微克)
·維生素B12 (0.12微克)
·膽固醇 (27.90毫克)