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薑茶
鎖定
- 中文名
- 薑茶
- 外文名
- Rhizoma Zingiberis
- 分 類
- 涼茶
- 口 味
- 先苦後甘
- 主要食材
- 生薑,茶葉
- 藥 用
- 流感、傷寒
薑茶特性
薑茶薑茶做法
材料:紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。
製作:將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待温時,調入蜜糖飲用。
功效:温中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意:濕熱型胃痛不宜用。
生薑:50克、紅糖:75克
功效:暖宮、活血
做法:生薑剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要補血的,請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候,加入紅糖。紅糖不用煲這麼久
開水薑茶
材料:生薑一片,開水一杯
製作:一杯水用一片姜即可,開水沖泡,熱飲
功效:
2.生薑性温,有温中散寒的功效
注意:民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法,夏天飲用最好。
薑茶藥用保健
薑茶只對風寒感冒有效,對風熱感冒喝了反而會加重症狀。
風寒感冒和風熱感冒區別症狀是:風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀可見:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。
但風熱感冒就是實邪內阻了,喝薑茶反而加重症狀。
薑茶藥用價值
薑茶(10張)
生薑被當作香辛蔬菜使用,泡茶用的是乾燥後的根莖。姜可温暖胃部,幫助食物的吸收,抑制噁心感,據説嚼薑片比任何藥物更能防止暈車。
薑茶有辛辣的刺激性香味,能促進肢體末端的血液循環,建議怕冷的人多喝。對害喜時的噁心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生薑節成細長片,拿兩三片含在嘴裏咀嚼。
薑茶注意事項
懷孕時需絕對遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比較容易出來。