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姜烯

鎖定
姜科植物根莖,及姜科薑黃屬多種植物·
中文名
姜烯
外文名
Zingiberene
化學式
C15H24
分子量
204.35
分子式
C15H24
作    用
調味劑
姜烯 姜烯
[中文名稱] 姜烯
[英文名稱] Zingiberene
[別 名]
[化學名稱] (5R)-2-Methyl-5-[(2S)-6-methylhept- 5-en-2-yl]cyclohexa-1,3-diene
[分 子 式] C15H24
[分 子 量] 204.35
[物理性質]
[成分分類]
[藥理作用] 調味劑
[毒 性]
[不良反應]
[用 途]