物理化學實驗

本書在內容的編排上，對化學熱力學、化學動力學、電化學、表面化學等實驗都做了精心的安排，針對學生在實驗中易出現的錯誤和不易理解的知識點，本書以教學討論和思考題的形式表現出來，使學生在預習時就注意到這些問題，有利於學生在實驗中有意識地觀察、思考和解決問題，並加深理解。為了進一步培養學生運用理論知識和實驗操作技能解決實際問題的能力，本書還編寫了一些設計與綜合性實驗，要求學生根據實驗原理設計實驗方案、擬訂實驗操作步驟、正確選擇儀器設備、組裝實驗裝置、獨立完成實驗，並寫出實驗報告。由於計算機在實驗研究工作中已得到廣泛的應用，本書還列舉了用計算機處理實驗數據的實例，以便於在教學中採用。對於一些基本物理量的測量原理和實驗技術，以及一些儀器的使用方法，本書單獨將其列為一部分作系統介紹。

1 緒論

1.1 物理化學實驗的目的與要求

1.2 物理化學實驗室的安全防護

1.3 實驗測量誤差

1.4 實驗數據處理

2 化學熱力學實驗

實驗1 燃燒熱的測定

實驗2 溶解熱的測定

實驗3 差熱分析

實驗4 液體飽和蒸氣壓的測定

實驗5 凝固點降低法測定相對分子質量

實驗6 雙液系氣-液平衡相圖

實驗7 二組分固-液平衡相圖的繪製

實驗8 液相平衡

3 電化學實驗

實驗9 希托夫法測定離子的遷移數

實驗10 電導法測定難溶鹽的溶解度

實驗11 電導率法測定醋酸的電離常數

實驗12 電極製備及電池電動勢的測定

實驗13 電解質溶液活度係數的測定

實驗14 氫超電勢的測定

4 化學動力學實驗

實驗15 蔗糖水解反應速率係數的測定

實驗16 乙酸乙酯皂化反應速率係數的測定

實驗17 丙酮碘化反應

5 膠體化學和表面化學實驗

實驗18 最大氣泡法測定溶液的表面張力

實驗19 黏度法測定高聚物的相對分子質量

實驗20 電泳

6 結構化學實驗

實驗21 偶極矩的測定

實驗22 磁化率的測定

實驗23 簡單化學反應的計算模擬

實驗24 摩爾折射度的測定

7 設計與綜合性實驗

實驗25 NaCI在HzO中活度係數測定的研究

實驗26 液體燃燒熱和苯共振能的測定

實驗27 表面活性劑溶液臨界膠束濃度的測定

實驗28 難溶鹽溶度積的測定

實驗29 電化學方法測定化學反應的熱力學函數變化值

實驗30 碳納米管催化合成乳酸正丁酯

實驗31 氫提取反應過程模擬

8 基本物理量的鍘量原理與技術

8.1 温度的測量與控制

8.2 壓力的測量與控制

8.3 電化學測量技術

8.4 光學測量技術

附錄 常用數據

附錄1 常用物理化學常數

附錄2 相對原子質量四位數表

附錄3 水的蒸氣壓

附錄4 幾種物質的蒸氣壓

附錄5 不同温度時水的密度

附錄6 某些液體的密度

附錄7 水的黏度

附錄8 液體的黏度

附錄9 水對空氣的表面張力

附錄10 醇類水溶液的表面張力（25℃）

附錄11 液體的折射率（25℃）

附錄12 摩爾凝固點降低常數

附錄13 不同温度下KCl的溶解熱

附錄14 某些無機化合物的標準溶解熱

附錄15 某些無機化合物的脱水温度

附錄16 常壓下共沸物的沸點和組成

附錄17 某些難溶化合物的溶度積

附錄18 水的介電常數

附錄19 某些有機溶劑的介電常數

附錄20 氣相中常見分子的偶極矩

附錄21 某些化合物的磁化率

附錄22 水溶液中離子的無限稀釋摩爾電導率

附錄23 一些常見強電解質的活度係數（25℃）

附錄24 甘汞電極的電極電勢與温度的關係

附錄25 常用參比電極的電極電勢及温度係數（25℃）

附錄26 部分金屬的低共熔混合物

附錄27 我國高壓氣體鋼瓶標記

附錄28 國際單位制的基本單位

附錄29 力單位換算

附錄30 壓力單位換算

附錄31 能量單位換算

附錄32 國際單位制中具有專用名稱導出單位

附錄33 用於構成十進制倍數和分數單位的詞頭

附錄34 希臘字母表

參考文獻