物理化學實驗

本教材根據物理化學基本要求和教學大綱的安排，從物理化學實驗教學的實際出發編寫了30個教學試驗。內容包括物理化學實驗基礎知識、基礎實驗、綜合設計實驗及物理化學實驗常用的數據表四章。實驗內容涉及熱力學、電化學、動力學、表面現象和膠體化學等。本書可作為普通高等院校、高等專科院校及成人教育和高職的物理化學實驗教材，也可作為相關專業教師、科研人員及考研人員的參考書。 ^[1] 

第一章物理化學實驗基礎知識

一、緒論1

二、物理化學實驗中的誤差與數據處理10

三、物理化學實驗技術19

第二章基礎實驗

第一節熱力學部分36

實驗一燃燒熱的測定36

實驗二液體飽和蒸氣壓的測定41

實驗三凝固點降低法測摩爾質量44

實驗四揮發性雙液系Tx的繪製48

實驗五二組分簡單共熔體系相圖的繪製52

實驗六氣相色譜法測無限稀溶液的活度係數57

第二節電化學部分61

實驗七弱電解質電離常數的測定（電導法）61

實驗八離子遷移數的測定64

實驗九電動勢的測定69

實驗十極化曲線的測定73

第三節動力學部分79

實驗十一蔗糖水解速率常數的測定79

實驗十二過氧化氫的催化分解83

實驗十三“碘鍾”反應87

實驗十四電導法測定乙酸乙酯皂化反應的速率常數90

第四節表面及膠體化學部分96

實驗十五固液吸附法測定比表面96

實驗十六溶液中的吸附作用和表面張力的測定99

實驗十七表面活性劑臨界膠束濃度CMC的測定104

實驗十八溶膠的製備和淨化106

實驗十九乳狀液的製備與性質109

實驗二十電泳112

第五節其他部分116

實驗二十一恆温槽裝配和性能測試116

實驗二十二磁化率的測定118

實驗二十三偶極矩和介電常數的測定125

實驗二十四液體黏度的測定130

實驗二十五液體恆壓熱容的測定133

第三章綜合、設計實驗

實驗一表面活性劑表面張力及表面超量測定(設計實驗)137

實驗二電池電動勢的測定及應用(設計實驗)137

實驗三電導法測定難溶鹽溶度積(設計實驗)138

實驗四差熱分析（綜合實驗）139

實驗五BZ振盪反應(綜合實驗)147

附錄物理化學實驗常用數據表

附錄一國際單位制的基本單位153

附錄二國際單位制的導出單位153

附錄三一些物理化學常數153

附錄四水在不同温度下的各種性質數據154

附錄五有機化合物的密度與温度的關係155

附錄六電解質水溶液的平均離子活度係數γ±(25℃)155

附錄七常用參比電極的電極電勢及温度係數155

附錄八不同温度下液體的黏度156

附錄九不同温度下液體的表面張力156

附錄十有機化合物的折射率及温度係數157

參考文獻158

^[1-2]