葵

葵kuí

⒈ 〔向日葵〕一年生草本植物，莖很高，開大黃花，花常朝向太陽，子可食，亦可榨油。簡稱“葵”，如“葵花”，“葵心”。

⒉ 〔錦葵〕一年生或多年生草本植物，夏季開淡紫色或白色花，供觀賞。

⒊ 〔蜀葵〕多年生草本植物，花有紅、紫、白等色，根可入藥。亦稱“胡葵”、“吳葵”、“一丈紅”。

⒋ 〔冬葵〕一年生草本植物，果實扁圓形。種子、根、莖、葉均可入藥。簡稱“葵”。

⒌ 〔蒲葵〕常綠喬木，葉大，大部分掌狀分裂，裂片長披針形，木材可制器具，葉可做蓑、笠及扇。簡稱“葵”，如“葵扇”。 ^[5] 

◎ 葵 kuí

〈名〉

(1) (形聲。從艸，癸聲。本義：植物名。指“冬葵”，古代主要的蔬菜。《説文》：“菜也。”也指“向日葵”) ^[5] 

(2) 蔬菜名。中國古代重要蔬菜之一。可醃製，稱葵菹 [Malva verticillata]

葵，葵菜也。——《説文》

七月亨葵及菽。——《詩·豳風·七月》

夏用葵。——《儀禮·士虞禮記》

其實葵菹。——《周禮·醢人》

(3) 又如：葵傾(像葵花向日一樣地傾慕)；葵藿(葵花。比喻下級唯上級之命是從)

(4) 菊科草本植物 [certain herbaceous plants with big flowers]。有錦葵、蜀葵、秋葵、向日葵等

葵猶能衞其足。——《左傳·成公十七年》

蔠葵蘩露。——《爾雅》

青青園中葵。——《樂府詩集·長歌行》

(5) 又如：葵心(葵花向日而傾，比喻嚮往思慕之心)；葵心菊腦(葵心指葵實，菊腦指菊花)

◎ 葵 kuí

〈動〉

假借為“揆”。審度 [conjecture]

葵，揆也。——《爾雅》

樂只君子，天子葵之。——《詩·小雅·采菽》 ^[5] 

葵【申集上】【艸部】康熙筆畫：15畫部外筆畫：9畫

《唐韻》渠追切《集韻》《韻會》渠惟切《正韻》渠為切，𠀤音鄈。《玉篇》菜名。《詩·豳風》七月烹葵及菽。《儀禮·士虞禮》記注：夏秋用生葵。《王禎·農書》葵，陽草也，為百菜之主，備四時之𩜹。《爾雅翼》天有十日，葵與之終始，故葵從癸。《左傳·成十七年》，鮑莊子之知不如葵，葵猶能衞其足。杜預注葵傾葉向日，以蔽其根。

又《周禮·冬官·玉人》大圭長三尺，杼上，終葵首，天子服之。《注》終葵，椎也。為椎於其杼上，明無所屈也。

又地名。《晉語》吾命之以負葵之田七十萬。

又姓。《通志·氏族略》終葵氏。《注》《左傳》商人七族有終葵氏。《正字通》宋葵方直，明葵玉。

又與揆通。《爾雅·釋詁》葵，揆也。《詩·小雅》天子葵之。《大雅》則莫我敢葵。

又與鄈通。《正韻》鄈丘，地名，《春秋》作葵丘。　《玉篇》亦作𦷡。𦮙，《説文》葵本字。 ^[2] 

葵【卷一】【艸部】

菜也。從艸癸聲。彊惟切〖注〗，葵本字。【玉篇】作。

（葵）菜也。崔寔曰。六月六日可種葵。中伏後可種冬葵。九月可作葵葅、乾葵。齊民要術有種葵法、種冬葵法。從艸。聲。彊惟切。十五部。今作葵。 ^[4] 

國際音標 kʰuei˧˥ 唐代讀音 ghui日語讀音 AOI韓語羅馬 KYU現代韓語 규越南語 quỳ

客家話 [沙頭角腔] kui2 [寶安腔] kui2 [台灣四縣腔] kui2 [客英字典] kwui2 [海陸腔] kui2 [東莞腔] kui2 [梅縣腔] kwi2 [陸豐腔] kui3 [客語拼音字彙] kui2粵語 kwai4

近代音 溪母 齊微韻 平聲陽 葵小空；中古音 羣母 脂韻 平聲 葵小韻 渠追切 三等 合口；上古音 黃侃系統：溪母 灰部 ；王力系統：羣母 脂部 ； ^[2]