茶人谷

茶人谷(5張)

“茶人谷”位於浙江省舟山本島定海雙橋鎮狹門水庫上游，最高的大潭崗海拔420米，山地面積約30000畝，因種有千畝茶園，故稱茶人谷。本地人自喻為“舟山的九寨溝”，它是島城最幽深的一條峽谷之一，目光所及青山競秀、巒峯藏寺、翠谷幽幽、白練飛瀉，耳之所聞鳥鳴溪唱、花開有聲，鼻之所觸芳香流溢、沁人心脾，如人間仙境，最著名的是在海拔400米高的山頂，也就是大潭崗墩，那裏有原生態茶園千頃，禪茶一味，已成啜茗一絕。

進入茶人谷如進入世外桃源，溪坑旁生態化的竹木小屋和涼棚等，給人以一種山居小屋、小橋流水人家之感。漫步在鵝卵石鋪就的彎彎曲曲的山澗小徑上，路旁粗壯的大樹擦肩而過，腳下小溪水嘩嘩流淌，耳旁傳來小鳥清脆的鳴叫聲，大塊大塊的石頭阻截着上游衝下來的溪水，溪水裏有小蝦、小魚嬉戲玩耍，此情此景令您忘卻大城市的喧囂，忘卻曾有過的一切煩惱、愁苦和困惑。

小溪的美只是茶人谷生態美的開端，這條小溪約有3公里長。沿着這條小溪往上攀登，那可又是另一種田野情趣。那溪澗的流水嘩啦啦不停地流淌，那溪水穿過層層疊疊的奇峯異石，時而悠悠盪盪順流而下，時而穿澗過坳，山回水轉；時而跌宕而下，破浪逐水。站在溪谷旁，放眼四望，但見錦峯秀嶺相映成畫，藍天白雲倒映成像。溪流漱石，水草搖曳，魚羣銜尾浮游，為旅遊者平添了一番野趣。

在溪澗的最上游就是狹門龍潭了。進入幽深的谷內，高聳的山峯、陡峭的石壁、清涼的氣候，構成了一人美麗的原始生態區。狀若瑤池的狹門龍潭如一方碧玉，映襯着翠谷峯巒，顯得格外靈秀。據從小在狹門砍柴長大的茶人谷主人鄭阿三回憶，兒時曾目睹龍潭口安閒盤桓着粗若飯桶的一條龍（是傳説中的龍還是大蟒蛇已無從印證）。此龍潭深不見底，17米長的繩用石塊放下仍不着底。傳説，這個龍潭的水是通往大海的。在這個龍潭的右上方還有一條溪流流向遠方……

茶人谷的生態環境極佳，景色優美。它是灰天鵝、白鷺、獐、梅花鹿們的棲息地，溪裏爬滿石蟹，小魚和小蝦，還是瀕臨滅絕物種娃娃魚生長繁育的天堂。

茶人谷景美，茶人谷的茶同樣醉人心懷。山上1000多畝的茶園，註冊為“海天香”佛茶，2006年被農業部評為無公害產品，該茶園是全市被列入省級高效生態農業示範基地的茶園。遊客可以在採茶季節，動動手，采采新茶；炒炒茶，親身體驗“茶葉是這樣煉成的”快樂過程。

茶人谷既可欣賞美景，又可品茶，還可吃原汁原味的農家菜。有正宗的放山羊、放山雞，水池裏養有野生的河魚，地裏種有新鮮蔬菜，山上種有文旦、桔子、桃子、梨頭、楊梅等水果，茶人谷的水蜜桃勝過奉化水蜜桃。 ^[1] 

紫樹廣場位於茶人谷溪流回旋匯聚之處，背依茶山，面對竹林，有果園環抱，綠樹成蔭。遊人到此，既可擇林間吊牀閒卧聽泉；亦可獨坐於澗邊亂石之上，品茗聞香；或徜徉於古木叢中觀枝賞葉，放下人間的煩惱，讓心靈在自然中休憩。

“我來問道無餘話，雲在青天水在瓶”，壩上清泉朝有寒煙晚有霞 ，雲霧繚繞，似有白龍騰雲駕霧而來之感，“長橋卧波，未云何龍？”，曰云水廣場。

潭水穿石而過，清泉流泄，水車悠悠，於茶室內品茗賞蘭看風景，風光無限，趣味十足！

狹門龍潭狀若瑤池，色如碧玉，幽至潭底，時有氤氲。相傳宋高宗曾來紫微避難。次年大旱，民不聊生，鄉民遂持其佩劍在潭中揮舞，忽有白龍從潭澗騰空飛向蒼穹，所過之處，大雨傾盆。百姓覺得此潭通向大海，多蒙龍王庇佑，後人遂名“龍潭”。

桃花塢裏桃花開，仙人種桃你來摘！

茶人谷桃園約62畝，清明前後，桃花盛開，芳華鮮美，香飄四野。每逢7月初，大紅仙桃掛滿枝幹，甜中帶果型美觀、肉質細軟、味甘多津、香氣濃郁，食之有養陰、生津、潤燥、活血之功效，被稱為海天香水蜜桃，並榮獲“2010定海區農副產品展覽金獎”，是定海著名水果特產。

茶人谷楊梅林有100多畝，為舟山晚稻楊梅，顏色紫黑，果大核小，味甜多汁。谷內土質疏鬆，温度適當，適宜種植楊梅。每到6月中下旬，楊梅成熟，便可採摘。楊梅根、樹皮可散瘀止血，止痛。果可生津止渴，振作食慾。若是用來泡製楊梅酒，亦能消暑開胃，令人氣舒神爽。

茶人谷脆梨約有30多畝，其果肉如雪，汁甜似蜜，水分充足，香脆可口，每到成熟季節，便被搶購一空。梨的果、皮有生津潤肺、清熱化痰、滋陰補腎的功效，其根、葉、花也可清熱解毒。

茶人谷酒香柚因其在生長過程中經過霜降，成熟後散發出濃厚馥郁的酒香。酒香柚花期長，每到開放季節，香飄四野，其果肉似白玉，厚實汁多，清香嫩脆，帶有蜜味 。柚子功效頗多，具有降血壓、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能，經常食用可健體養顏。

茶葉炒蛋，茶葉伴肉鬆，龍頭菜，桂花炒糕，奔山雞，蕨菜，烤土豆。