基礎化學實驗

《基礎化學實驗》將四大化學實驗融合在一起，注重學生動手能力的訓練和培養。書中首先介紹了基礎化學實驗的基本知識、基本操作及常用儀器的使用方法，然後按無機及分析化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗、綜合化學實驗安排了89個實驗項目。實驗項目選取時既考慮經典的操作能力訓練，又兼顧能力提高的設計性實驗。

《基礎化學實驗》適用於化學工程、應用化學、環境工程、輕化工程、生物工程與技術、食品科學與工程、材料科學、包裝工程、海洋工程與技術等相關專業使用，也可作為化學實驗技術人員的參考書。

高世萍，大連工業大學化工學院，教授，從事基礎化學教學及研究工作30年，曾主講分析化學、現代基礎化學、無機及分析化學、普通化學及實驗等多門本科生主幹課程，遼寧省精品課程負責人，負責教材建設、課程內涵建設、教學課件研製、網絡課程建設、題庫建設、教學方法與手段研究以及實驗課程體系研究與實踐等項目，主編參編教材多部，獲各級教學成果獎10餘項。主持參與多項科研項目，獲省市級科技成果獎2項，撰寫論文20餘篇，作為第 一發明人獲國家發明專利授權4項。

第1章基礎化學實驗基本知識1

1.1基礎化學實驗的目的、學習方法1

1.1.1基礎化學實驗的目的1

1.1.2基礎化學實驗的學習方法1

1.1.3化學實驗報告的正確書寫方法2

1.1.4誤差、有效數字及實驗數據的處理7

1.2化學實驗室規則及安全常識15

1.2.1化學實驗室的工作規則15

1.2.2化學實驗室的安全常識15

1.2.3化學試劑的使用規則15

1.2.4化學實驗室的常見事故的處理16

1.3實驗室用水的規格及製備方法17

1.3.1規格及檢驗17

1.3.2製備方法18

1.3.3合理使用19

第2章基礎化學實驗的基本操作及常用儀器的使用方法20

2.1基礎化學實驗的基本操作20

2.1.1實驗室常用玻璃儀器的洗滌和乾燥20

2.1.2實驗室常用的加熱方法21

2.2無機及分析化學實驗基本操作及常用儀器使用方法25

2.2.1實驗試劑、標準溶液的配製及常用容量器皿的使用25

2.2.2實驗試紙、濾紙的使用方法28

2.2.3溶解、熔融、濃縮、結晶方法29

2.2.4分離、過濾、洗滌、乾燥和灼燒方法30

2.2.5電子天平及試樣的稱量方法35

2.2.6pHs-2型、pHs-3C型酸度計37

2.2.7721型、72型、721E型可見光分光光度計40

2.3有機化學實驗基本操作42

2.3.1磨口儀器的連接與裝配42

2.3.2蒸餾、分餾、水蒸氣蒸餾、減壓蒸餾50

2.3.3萃取與洗滌、乾燥、昇華58

2.3.4熔點測定與温度計的校正63

2.3.5薄層色譜、柱色譜、紙色譜66

2.4物理化學實驗基本操作及常用儀器使用方法71

2.4.1温度和温度計71

2.4.2温度控制裝置79

2.4.3熱電偶和電阻温度計83

2.4.4大氣壓力計86

2.4.5交流電橋和電導池，電極和鹽橋的製備與處理90

2.4.6電導和電導率的測量技術及儀器94

2.4.7阿貝折光儀98

2.4.8旋光儀101

2.4.9精密數字温度温差儀104

2.4.10數字式電子電位差計107

2.4.11表面張力測定儀108

2.4.12飽和蒸氣壓測量裝置110

2.4.13ST-16B示波器112

2.4.14JX-3D8型金屬相圖(步冷曲線)實驗裝置116

2.4.15真空技術及真空泵119

2.4.16氣體鋼瓶和減壓閥122

第3章無機及分析化學實驗123

3.1無機及分析化學基本實驗123

實驗一玻璃管的加工及酒精噴燈、煤氣燈的使用123

實驗二硫酸亞鐵銨的製備126

實驗三粗硫酸銅的提純127

實驗四緩衝溶液的配製和性質129

實驗五滴定分析基本操作練習130

實驗六滴定分析容量器皿的校準136

實驗七酸鹼標準溶液的配製與體積比較139

實驗八氫氧化鈉標準溶液的標定141

實驗九鹽酸標準溶液的標定142

3.2無機及分析化學提高實驗143

實驗十電勢滴定法測定醋酸含量及解離常數143

實驗十一EDTA標準溶液的配製與標定144

實驗十二溶液中鈣、鎂混合離子含量的測定145

實驗十三返滴定法測定鋁含量147

實驗十四硫代硫酸鈉標準溶液的配製與標定148

實驗十五硫酸銅溶液中銅含量的測定149

實驗十六高錳酸鉀標準溶液的配製與標定150

實驗十七水溶液中COD的測定152

實驗十八莫爾法測定溶液中可溶性氯化物153

實驗十九重量法測定氯化鋇中鋇含量154

實驗二十離子交換法分離Co2 和Cr3 156

實驗二十一離子交換法測定硫酸鈣的溶度積常數157

實驗二十二分光光度法測定碘化鉛的溶度積常數160

實驗二十三分光光度法測定工業鹽酸中微量鐵162

實驗二十四鄰二氮菲合亞鐵配合物的組成和穩定常數的測定164

實驗二十五磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成和穩定常數的測定166

實驗二十六六水合鈦(Ⅲ)晶體場分裂能的測定168

3.3金屬元素的性質實驗169

實驗二十七鉻、錳微型實驗169

實驗二十八鐵、鈷、鎳微型實驗172

實驗二十九銅、銀微型實驗175

實驗三十鋅、鎘、汞微型實驗177

實驗三十一錫、鉛、銻、鉍微型實驗180

實驗三十二陽離子混合溶液的分離鑑定182

3.4綜合性、系列性實驗183

實驗三十三碳酸鈉的製備與純度分析183

實驗三十四三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的製備和組成測定185

實驗三十五茶葉中微量金屬元素的分離鑑定187

實驗三十六含鋅藥物的製備與分析188

實驗三十七固體超強酸的製備與表徵190

實驗三十八四氧化三鐵納米粒子的製備192

第4章有機化學實驗194

4.1有機化學基本實驗194

實驗三十九環己烯的製備194

實驗四十正溴丁烷的製備195

實驗四十一乙酸正丁酯的製備197

實驗四十二鄰苯二甲酸二丁酯的製備199

實驗四十三乙酰苯胺的製備201

實驗四十四苯甲醇和苯甲酸的製備203

4.2有機化學提高實驗205

實驗四十五正丁基苯基醚的製備205

實驗四十六己二酸的製備208

實驗四十七環戊酮的製備210

實驗四十八肉桂酸的製備211

實驗四十九肉桂酸乙酯的製備212

4.3有機化學系列實驗214

實驗五十對硝基苯甲酸的製備214

實驗五十一對氨基苯甲酸的製備216

實驗五十二對氨基苯甲酸乙酯的製備217

實驗五十三溴乙烷的製備218

實驗五十四溴化四乙基銨的製備219

實驗五十五7，7-二氯雙環［4.1.0］庚烷的製備220

4.4天然有機化合物的提取222

實驗五十六從菠菜中提取葉綠素222

實驗五十七從茶葉中提取咖啡因225

實驗五十八從煙葉中提取煙鹼227

4.5設計性實驗229

實驗五十九固體酸催化合成有機酸酯229

第5章物理化學實驗236

5.1物理化學基本實驗236

實驗六十燃燒熱的測定236

實驗六十一液體飽和蒸氣壓的測定240

實驗六十二二元液系相圖242

實驗六十三二元合金相圖245

實驗六十四電解質溶液的電導248

實驗六十五電池電動勢的測定及其應用251

實驗六十六乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定255

實驗六十七液體黏度的測定258

5.2物理化學提高實驗260

實驗六十八凝固點降低法測定摩爾質量260

實驗六十九分配法測定碘-碘化鉀配合反應的平衡常數262

實驗七十蔗糖水解264

實驗七十一過氧化氫分解反應的速率常數測定267

實驗七十二液體表面吸附量的測定270

實驗七十三固體在溶液中的吸附273

實驗七十四黏度法測定高分子化合物的摩爾質量275

實驗七十五溶膠的製備及電泳279

實驗七十六膠體溶液的製備和性質281

實驗七十七電滲285

5.3綜合設計性實驗287

實驗七十八陽極極化曲線的測定(微型綠色實驗)287

實驗七十九微型反應器對催化劑的反應活性和選擇性的測定289

第6章綜合化學實驗292

實驗八十氣相色譜定性和定量分析292

實驗八十一微型固定牀反應器與色譜聯用技術評價催化劑活性294

實驗八十二吡啶類、咪唑類離子液體的製備及表徵297

實驗八十三離子液體［bmim］PF6在萃取含酚廢水中的應用298

實驗八十四咪唑類離子液體在裂解反應中的應用300

實驗八十五沸石分子篩的水熱合成及其比表面積的測定302

實驗八十六沸石分子篩(HZSM-5)催化合成乙酸丁酯、乙酸乙酯305

實驗八十七鋯鈦複合超強酸製備與催化酯化乙酸丁酯、鄰苯二甲酸二丁酯307

實驗八十八鋯系(鋯、鋯鈦、鋯錫釹)超強酸製備與催化合成檸檬酸三丁酯性能測試309

實驗八十九La、Eu磷酸鹽發光材料的製備與表徵310

附錄313

附錄一國際單位制的基本單位313

附錄二國際單位制的輔助單位313

附錄三國際單位制的一些導出單位313

附錄四國際單位制詞冠314

附錄五一些基礎化學常數314

附錄六國際原子量表314

附錄七常見化合物的分子量表315

附錄八常用基準試劑317

附錄九水的飽和蒸氣壓317

附錄十弱酸的解離常數(298.15K)318

附錄十一弱鹼的解離常數(298.15K)319

附錄十二常用酸、鹼的濃度319

附錄十三常用酸、鹼的質量分數和相對密度(d2020)320

附錄十四常用指示劑320

附錄十五常用緩衝溶液的配製321

附錄十六pH標準緩衝溶液322

附錄十七特殊試劑的配製322

附錄十八常見難溶電解質的溶度積(298.15K，離子強度I=0)323

附錄十九常見配離子的穩定常數323

附錄二十常見氧化還原電對的標準電極電勢E325

附錄二十一常用有機溶劑沸點、密度326

附錄二十二縮略語327

附錄二十三常用無機化合物物理常數328

附錄二十四常用有機化合物物理常數332

附錄二十五恆沸混合物348

附錄二十六不同温度下水的黏度η和表面張力γ355

附錄二十七水的折射率(鈉光)355

附錄二十八幾種有機物的蒸氣壓356

附錄二十九液體的折射率356

附錄三十不同温度的水的折射率ntD356

附錄三十一無限稀釋離子的摩爾電導率357

附錄三十二凝固點降低常數Kf357

附錄三十三飽和標準電池在0～40℃內的温度校正值ΔEt357

附錄三十四鎳鉻-鎳硅(鎳鉻-鎳鋁)熱電偶的熱電勢358

附錄三十五KCl溶液的電導率κ360

參考文獻361