博士

1.古時指專精某種技藝的人。例：茶博士、酒博士；武博士；明。黃省《吳風錄》：“至今稱呼椎油作面傭夫皆為博士。”

2.當時古代專掌經學傳授的學官。

3.木匠，贛方言中博士特指木匠

◎ 博士

有司業、博士為之師。——明·宋濂《送東陽馬生序》

文學博士

醫學博士

茶博士

酒博士

“博士”最早是一種官名，始見於二千多年前的戰國時代，負責保管文獻檔案，編撰著述，掌通古今，傳授學問，培養人才。秦有七十人。漢初沿置。秩為比六百石，屬奉常。漢武帝時，還設立了五經博士，博士成為專門傳授儒家經學的學官。漢初，《詩》、《書》、《禮》、《易》、《春秋》每經置一博士，故稱五經博士。司馬遷在《史記·循吏列傳》中有“公儀休者，魯國博士也，以高等為魯相。”《史記·秦始皇本紀》：“臣等謹與博士議曰：‘古有天皇，有地皇，有泰皇，泰皇最貴。’臣等昧死上尊號，王為‘泰皇’。” ^[1] 

秦朝時，博士官掌管全國古今史事以及書籍典章。到了唐朝，把對某一種職業有專門精通的人稱之為“博士”，如“醫學博士”、“算學博士”等。而宋朝，則對服務性行業的服務員也稱為“博士”。據《封氏聞見記》“飲茶”條記載：“命奴子取錢三十文，酬煎茶博士。”

秦始皇時代，由於獨裁殘暴，引發了陳勝、吳廣揭竿起義，農民軍攻城佔府，消息傳到了皇宮裏，荒淫無能的秦二世胡亥召集大臣商議對策。眾皆奏説，應該趕快發兵，鎮壓農民起義。可是唯獨叔孫通這個人發現皇帝臉色不悦，於是便見風使舵低聲恭維地説，皇帝英明，仁愛四方，威嚴可敬，那些犯上作亂者成不了什麼氣候，這事何必驚動皇上呢？皇帝聽了叔孫通的話，更加狂妄高傲起來，把提建議的人抓起來，而對叔孫通大加獎賞，並晉升他為“博士官”。

博士的稱謂，在我國古代有幾種涵義。作為官名，最早出現在戰國時期。許慎《五經異義》：“戰國時，齊置博士之官。”據《漢書·百官公卿表上》記載：“博士，秦官，掌通古今。”如秦博士伏生學問高深，尤精《尚書》。到了漢文帝時，年逾九十，尚能口授《尚書》二十八篇。西漢傑出的政治家、思想家、文學家賈誼，十八歲能誦《詩》、《書》，二十歲博通諸子百家之言，被文帝召為博士。漢朝大儒董仲舒，從小勤奮讀書，有“三年不窺（花）園”的美説，由於學識淵博，被景帝舉為博士。

秦代至漢代，博士的職責主要是掌管圖書，通古今，以備顧問。秦始皇時，有博士70人。漢代博士為太常屬官，官秩為六百石，員額多至十人。漢代武帝採用公孫弘建議，設五經博士，專掌經學傳授。到了唐代，設置國子、太學、四門等博士。另有律學博士、書寫博士、算學博士，府學、州學、縣學博士之稱，均為教授官，而非中央官學傳授儒經學官的專稱。如魏晉以後，常任用精於禮儀的人為太常博士，掌宮廷禮儀；任用通曉音律的人為太樂博士，掌宮廷祭祀享宴作樂歌舞；任用精通醫術的人為術醫博士、醫藥博士；任用精通天文、星曆、卜筮之術的人為天文博士、漏刻博士、歷博士、太卜博士、卜博士等，專掌天文、曆法、占卜等事。

博士的選用，西漢和東漢以前採取徵拜和薦舉的辦法，而且有一定的標準，正像《漢書·成帝記》中所説的那樣，博士須是“明於古今，温故知新，通達國體”的人。到了東漢，任博士還須經過考試，只有精通《易》、《書》、《孝經》、《論語》的人，方能被薦為博士。

在中國歷史上，還有一種情況，從事某種職業的人也有稱為博士。孟元老《東京夢華錄·飲食果子》：“凡店內賣下酒廚子，謂之茶飯量酒博士。”這種情況，多見於江浙一帶。