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南國四大果品
鎖定
南國四大果品香蕉
香蕉(4張)
南國四大果品(2張)
南國四大果品菠蘿
菠蘿果實營養豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,增進食慾;醫療上有治療多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果,對神經和腸胃有一定的醫療作用。
南國四大果品龍眼
明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。據分析,果肉含全糖12.38--22.55%,還原糖3.85--10.16%,全酸0.096--0.109%,維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外,還可加工制幹、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
龍眼對生產環境比較挑剔,世界上能種植龍眼的地方有限,一般在亞熱帶、偏温和氣候無嚴重霜凍地區為合適。
因此,龍眼歷來被人們稱為嶺南佳果,因其既可鮮吃又可作藥用,在市場上供不應求。
南國四大果品荔枝
荔枝(4張)
果實心臟形或球形,果皮具多數鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假種皮新鮮時呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是對人體有益的水果。
荔枝不僅味道清新,而且很有營養,每100克荔枝含有熱量70大卡、蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物16.6克、維生素A2微克、維生素C41毫克、胡蘿蔔素10微克,另外,還含有豐富的鎂、鈣、鐵、鋅等人體必須的微量元素。
荔枝的成分都是防癌保健的必需物質,可以增強身體的免疫能力,對腦細胞有補養作用,對大腦皮質有鎮靜作用,對增強記憶、減輕大腦緊張和疲勞特別有效,荔枝還有消腫解毒、止血止痛和養生的作用,並能補脾養肝、理氣補血的功效。
荔枝雖然酸甜可口,但是貪吃者要切記:不要大量食用,以防上火。