阿根廷人

阿根廷的土著居民為阿根廷人，主要有迪亞吉塔人、阿塔卡梅尼奧人、瓦爾佩人、瓜拉尼人、潘帕人、特維爾切人、 阿勞坎人、 奧納人。阿根廷人入侵前，其社會發展處於封建制的不同階段，多從事採集和漁獵，有的進行刀耕火種，有的從事編織、金屬冶煉和製陶。1516年阿根廷統治者侵入後，與阿根廷人發生混合，遂使如今有些地區混血種人高達75%。在中部和南部的阿根廷人多遭統治者殺戮、驅逐或被強迫同化，人口鋭減，土地全被侵佔。倖存的美洲人主要居住在與巴拉圭交界的邊境地區，已不足20萬人。在阿根廷人統治的300年間，阿根廷經濟發展緩慢。1810年阿根廷獨立以後，阿根廷政府採取措施鼓勵移民入境，歐洲移民隨即源源遷入。據1980年調查，歐洲移民後裔約佔全國人口的97%以上，其中50%為意大利血統，30%為西班牙血統，15%為歐洲其他國家移民的後代。還約有2%的人來自鄰國和其他地區，亦屬歐洲人血統。

阿根廷人主要從事農業和畜牧業，多為大規模專業化生產。種植小麥、玉米、向日葵、亞麻、甘蔗、煙草、棉花、馬鈴薯、葡萄等，飼養牛、羊、豬。工業發達，製造業在南美大陸名列前茅。

馬黛茶被阿根廷譽為“國寶”、“國茶”的馬黛茶，發源於南美洲，在當地語言中“馬黛茶”就是“仙草”、“天賜神荼”。阿根延的“馬黛茶”不是一般意義上的茶，而是極具保健功能的“純天然植物健康飲品”。在阿根廷，每人每天都在喝“馬黛茶”，從小孩到老人，從都市到鄉村，阿根廷人寧可食無肉不能居無茶。每年11月份的第二個星期.是阿根廷的馬黛茶節。節日期間在首都布宜諾斯艾利斯的街頭，可以看到許多着裝漂亮的少男少女向行人分贈小盒包裝的馬黛茶，商家趁此機會開展各種促銷活動，提高市場份額..在馬黛茶的一些主要產地還會舉行花車1和民族舞會.、民間還會評選出一位“馬黛茶女王”，捅冠者由商家贊助可以免費到國內任何地方旅遊，還有不少珍貴的禮品相贈。他們喜歡同飲一壺茶。三五人一碰面，無論是工作還是閒聊，總會有人泡上一壺馬黛茶，通常以尊卑長幼的次序你一口我一口輪流着吸飲，就算在公園街頭和陌生人説上幾句話.他們一樣會把手裏的茶壺遞過來讓你吸上幾口，這也正體現了阿根廷人的熱情好客。

男的頭戴黑色禮帽、身着黑色晚禮服，他舞步優雅，充滿紳士風度；女的身穿豔麗的紅色晚禮裙，她舞姿矜持、高貴，落落大方。兩人隨着舞曲節拍前後左右移動舞步，交臂而舞，時快時慢。男子用右手摟着女伴的腰，舞步豐富、細膩。女子猶如温順的配角，含着樂曲隨着男伴旋轉。，他們在夢幻般的舞曲中傾情投入，演繹着充滿南美浪漫風情、原汁原味的探戈舞蹈。

烤肉是阿根廷的一大特色，以牛肋骨扒最為著名，烤制方法很簡單，牛肉絕不事先醃製，烤的時候僅用一點鹽，直接炭火燒烤而成。阿根廷的牛肋骨扒有個特點，就是肉中帶筋，不能太生食用，一定要燒製成七八成熟才甘香可口雖然稱為牛肋骨扒，但分量不少，骨邊先是一層牛油，再到瘦嫩的牛肉，吃起來甘香陣陣，發燒得外酥內嫩，牛油肉汁都保留在內。阿根廷一向以畜牧業為本.阿根廷的牛肉直到如今仍然傲視歐關，“阿根廷烤牛肉”更是名揚世界，本土的傳統烤肉方式，是將豔紅的牛肉穿在十字鐵架上，讓藍色火焰飄出誘人的香味，外焦內嫩是阿根廷烤肉最大的特色。

阿根廷的足球富有創造力、靈感和技術此外，阿根廷隊還以善罰點球著稱，多次在世界盃關鍵的點球大戰中獲勝，被譽為“點球大戰常勝軍”。八十年代，天皇巨星迭戈·馬拉多納獨步天下，也正是因為他，很多中國球迷認識了阿根廷足球，並愛上了阿根廷足球。他帶領阿根廷青年隊獲得1979年在日本舉行的二十歲以下世界青年錦標賽的冠軍。在1986年墨西哥世界盃比賽中，他與隊友捧起了世界盃！