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荔枝蜜
（蜂蜜的一個品種）
鎖定
荔枝蜜是中國南方地區生產的上等蜂蜜，顏色為琥珀色，芳香清甜，帶有清淡的荔枝花香味。
蜜源主要分佈於我國
華南地區，如廣東、
福建、廣西等省。荔枝蜜採用荔枝之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，既有蜂蜜之清潤，卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分，故無荔枝之燥熱，但其特殊的
生津、益血、理氣、之功效，是
嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。
荔枝蜜特徵
荔枝園
荔枝通常在3月初，4月前開花。很多荔枝園都有
蜂農給荔枝授粉，這個時候去
荔枝園，很容易買到新鮮的蜜。最初採的蜜，顏色為淺琥珀色，後期的蜜為深琥珀色，也會結晶。遇上陰雨天的時候，荔枝蜜會比較稀，水分比較多；天氣晴好的時候，荔枝蜜比較濃稠，香味也更加明顯。
荔枝蜜功效
荔枝蜂蜜(11張)
荔枝蜜芳香清甜，含有人體必須的多種維生素和營養成份，是老幼皆宜的天然保健食品。經
現代醫學研究證明，荔枝蜜所含的成份，能
美容養顏，補血養血功效，對促進消化吸收、增進食慾、鎮靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發育有着積極的輔助作用。
《
本草綱目》説它：“益智，健氣。”蜂蜜，補中緩急，能安五臟。
荔枝蜜食用方法
1、每次1勺（15克），每天1-4次，用低於40℃的
温開水沖服，或塗抹
麪包、
饅頭、
粽子、瓜果，調配果汁等口感更佳，酒前酒後、睡前服用更佳。
2、建議6歲以下兒童適量減半，過多易
滑腸。1歲以下嬰兒不建議食用蜂蜜。
萎縮性胃炎建議用温熱開水沖服（60℃），
糖尿病患者每天不超過15g或遵
醫囑食用。
3、從採集日計算18個月內服用最佳。
荔枝園
