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香果

(傘形目傘形科植物)

鎖定
香果,又名:川芎、芎藭、胡藭、馬銜、芎藭,拉丁文名:Ligusticum chuanxiong Hort. 傘形科藁本屬多年生草本,高40-60釐米。根莖發達,形成不規則的結節狀拳形團塊,一種中藥植物,常用於根莖供藥用,功能行氣開鬱,祛風燥濕,活血止痛,治頭痛旋暈、肋痛腹疼、經閉、難產、癰疽瘡瘍等症。主要栽培於四川、雲南、貴州、廣西、湖北等地。
別    名
芎藭
胡藭
馬銜
川芎
中文學名
香果
拉丁學名
Ligusticum chuanxiong Hort.
二名法
Ligusticum chuanxiong
植物界
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
傘形目 Apiales
傘形科 Apiaceae
阿米芹族 Ammineae
藁本屬 Ligusticum
川芎 L. chuanxiong
分佈區域
中國多地有栽培

香果形態特徵

香果
香果(1張)
多年生草本,高40-60釐米。根莖發達,形成不規則的結節狀拳形團塊,具濃烈香氣。莖直立,圓柱形,具縱條紋,上部多分枝,下部莖節膨大呈盤狀 (苓子)。莖下部葉具柄,柄長3-10釐米,基部擴大成鞘;葉片輪廓卵狀三角形,長12-15釐米,寬10-15釐米,3-4回三出式羽狀全裂,羽片4-5對,卵狀披針形,長6-7釐米,寬5-6釐米,末回裂片線狀披針形至長卵形,長2-5毫米,寬1-2毫米,具小尖頭;莖上部葉漸簡化。復傘形花序頂生或側生;總苞片3-6,線形,長0.5-2.5釐米;傘輻7-24,不等長,長2-4釐米,內側粗糙;小總苞片4-8,線形,長3-5毫米,粗糙;萼齒不發育;花瓣白色,倒卵形至心形,長1.5-2毫米,先端具內折小尖頭;花柱基圓錐狀,花柱2,長2-3毫米,向下反曲。幼果兩側扁壓,長2-3毫米,寬約1毫米;背稜槽內油管1-5,側稜槽內油管2-3,合生面油管6-8。花期7-8月,幼果期9-10月。 [1] 

香果生長習性

多生於林緣、路旁、山地疏林或以竹類為優勢的開敞的混交林中,密林中較稀少,海拔700-1000 米。

香果地理分佈

栽培植物,主產四川(灌縣),在雲南、貴州、廣西、湖北、江西、浙江、江蘇、陝西、甘肅、內蒙古、河北等省區均有栽培。 [1] 

香果藥用價值

根莖供藥用,功能行氣開鬱,祛風燥濕,活血止痛,治頭痛旋暈、肋痛腹疼、經閉、難產、癰疽瘡瘍等症。 [1] 

香果藥理作用

⒈對中樞神經系統的作用
香果
香果(3張)
川芎有明顯的鎮靜作用。川芎揮發油少量時對動物大腦的活動具有抑制作用,而對延腦呼吸中樞、血管運動中樞及脊髓反射中樞具有興奮作用。川芎煎劑分別給大、小鼠ig均能抑制其自發活動,使戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間延長,並能對抗咖啡因(20mg/kg)的興奮作用。但不能對抗戊四氮所致的大鼠驚厥。用川芎煎劑25-50g/kg灌胃,能抑制大鼠的自發活動,對小鼠的鎮靜較大鼠更明顯;它還能延長戊巴比妥的睡眠時間,但不能拮抗咖啡因的興奮,也不能防止五甲烯四氮唑、可卡因的驚厥或致死作用。日本產川芎的揮發油部分對動物大腦的活動具有抑制作用,而對延腦的血管運動中樞、呼吸中樞及脊髓反射具有興奮作用,劑量加大,則皆轉為抑制。 [2] 
⒉對心血管系統的作用
對心臟的作用 川芎煎劑對離體蟾蜍和蛙心臟,在濃度在1O-5-10-4時使收縮振幅增大、心率稍慢。按Englmann氏法試驗,川芎20或30g/kgig,也使在位蛙心振幅增大、心率減慢;以40g/kgig,則可使蛙心停搏。川芎嗪iv對麻醉犬也有強心作用,伴有心率加快。去迷走神經的心臟,對川芎嗪仍有明顯反應。椎動脈注入較大劑量川芎嗪,其心血管作用不明顯。預先給於心得安或利血平化,可完全消除川芎嗪對心臟的作用,因此川芎嗪對心臟的作用,可能是通過交感神經間接興奮心臟B受體所致。給麻醉犬靜脈滴注川芎嗪1,2和4mg/(kg.分鐘),連續10分鐘,動物出現心率加快,心肌收縮力加強,血管擴張。這些作用隨劑量的增加mm),連續10分鐘,動物出現心率加快,心肌收縮力加強,血管擴張。這些作用隨劑量的增加而加強。滴注lmg/(kg,分鐘)時,心率、LVP和dp/dtmax增加,2mg/(kg.分鐘)時,心率、LVP、dp/dtmax及冠脈血流明顯增加。劑量增至4mg/(kg.分鐘)時,除上述指標明顯增加外,還出現LVEDP、CI,心肌氧耗和腦血流增加,冠狀動脈和腦血管阻力及總外周阻力降低。給清醒高血壓犬滴注川芎嗪4mg/(kg.分鐘)及1次iv20mg/kg也可引起心率加速。心得安(ivl-2mg/kg)能對抗川芎嗪對麻醉和清醒犬的這些作用,而利血平則不能完全對抗川芎嗪的作用。有報道川芎嗪對離體豚鼠灌流心臟產生劑量依賴性抑制心肌收縮與增加冠動脈流量。Iv川芎嗪10mg/kg後,1-5分鐘內明顯增加心肌耗氧量、和氧攝取率與CBF。Iv川芎嗪5mg/kg,5分鐘時,CBF增加14±15ml/分鐘,使每100g心肌耗氧量增加1.0±0.7ml/分鐘,均有顯著意義。對麻醉開胸犬,iv川芎嗪10mg/kg可降低血壓、外阻與左室做功,增加LVSP±LVdp/dtmax、心率與心肌耗氧量。川芎嗪iv家兔可使缺血心肌免受再灌注的損傷,其作用可能與活血化瘀,增加冠脈流量,降低心肌氧耗,改善心肌代謝作用有關。川芎哚150mg/kg給於家兔ig,15分鐘後,iv腦下垂體後葉素(Pit)1.5單位/kg(30s注完),ivPit後普遍產生急性心肌缺血,心電圖表現為T波峯值顯著升高。用藥組T波增高程度明顯低於對照組,有非常明顯的對抗Pit引起的急性心肌缺血缺氧作用。
⒊對平滑肌的作用
香果 香果
川芎浸膏的10%水溶液對妊娠家兔離體子宮,微量時能刺激受孕子宮,使其張力增高,收縮增強,終成攣縮;大量則反使子宮麻痹而收縮停止。用川芎浸膏連續注射妊娠大鼠和家兔,結果胎仔壞死於子宮中,但不墜下,故推論胎仔的壞死可能由於動物子宮受川芎的作用引起攣縮而影響胎仔營養所致。川芎浸膏小量能抑制離體家兔或豚鼠小腸,大量則可使小腸收縮完全停止。川芎中所含的阿魏酸與中性成分(?-Lactone)對平滑肌有抗痙作用。川芎生物鹼,阿魏酸及川芎內酯都有解痙作用,而藁本內酯則是解痙的主要成分。給豚鼠ip0.14ml/kg藁本內酯能緩解組胺與乙酰膽鹼的致喘反應,其作用約50mg/kg氨茶鹼相仿。iv藁本內酯還能明顯解除乙酰膽鹼、組胺以及氯化鋇引起的氣管平滑肌痙攣收縮。川芎嗪亦能抑制缺氧引起的肺血管收縮,對腎上腺素或氯化鋇引起的血管收縮也有抑制作用。從離體組織和細胞對川芎嗪作用機制表明,川芎嗪對主動脈平滑肌的鬆弛效應與異搏停的特性非常相似,推測川芎嗪可能為一種新的鈣離子拮抗劑。川芎哚ig300mg/kg小鼠,有明顯鎮痛作用,與對照比較P<0.001。
⒋抗菌作用等體外試驗
川芎對大腸、痢疾(宋內氏)、變形、綠膿、傷寒、副傷寒桿菌及霍亂弧菌等有抑制作用。川芎水浸劑(1:3)在試管內對某些致病性皮膚真菌也有抑制作用。
⒌抗放射作用
川芎煎劑對動物放射病實驗治療有一定的療效。川芎水溶性粗製劑對大鼠、小鼠及犬的放射線照射與氮芥損傷均有保護作用。川芎對大鼠的抗射效果比小鼠好,ip比im給藥效果好,im給藥較ig效果好。
⒍其它作用
川芎嗪能增加麻醉兔的腎血流量,並能利尿。川芎嗪能抑制DNA合成,提示能抑制蛋白質和抗體生成。川芎有某些抗維生素E缺乏症的作用,它能保護雛雞避免因維生素E缺乏而引起營養性腦病。阿魏酸鈉可減少H2O2及O2引起的脂質過氧化反應,有抗OH及丙二醛(MDA)溶血的作用。阿魏酸鈉可明顯降低補體溶血,抑制補體3b(C36)與紅細胞膜的結合。川芎嗪對以平陽黴素氣管內給藥製備的小鼠肺纖維化發生有抑制作用。

香果化學成分

含川芎嗪(chuanxiongzine)即四甲基吡嗪(te-tramethylpyrazine),黑麥草鹼或含川哚(perlolyrine)即1-(5-羥甲基-2-呋喃基)-9h-吡啶並[3,4-b]吲哚[1-(5hydroxymethyl-2-furyl)-9H-pyrido[3,4-b]indole][1],藁本內酯(ligustilide) [3] 

香果各家論述

《本經》:主中風入腦頭痛,寒痹,筋攣緩急,金創,婦人血閉無子。
《別錄》:除腦中冷動,面上遊風去來,目淚出,多涕唾,忽忽如醉,諸寒冷氣,心腹堅痛,中惡,卒急腫痛,脅風痛,温中內寒。陶弘景:齒根出血者,含之多瘥。
《藥性論》:治腰腳軟弱,半身不遂,主胞衣不出,治腹內冷痛。
《日華子本草》:治一切風,一切氣,一切勞損,一切血,補五勞,壯筋骨,調眾脈,破癥結宿血,養新血,長肉,鼻洪,吐血及溺血,痔瘻,腦癰發背,瘰癧癭贅,瘡疥,及排膿消瘀血。
《醫學啓源》:補血,治血虛頭痛。王好古:搜肝氣,補肝血,潤肝燥,補風虛。
《主治秘要》雲,芎藭其用有四,少陽引經一也,諸頭痛二也,助清陽三也,濕氣在頭四也。張元素:芎藭上行頭目,下行血海,故清神四物湯所皆用也。
李杲:頭痛須用川芎,如不愈,加各引經藥。太陽羌活,陽明白芷,少陽柴胡、太陰蒼尤,厥陰吳茱萸,少陰細辛。
《綱目》:燥濕,止瀉痢,行氣開鬱。芎藭,血中氣藥也,肝苦急以辛補之,故血虛者宜之;辛以散之,故氣鬱者宜之。
《左傳》言麥麴、鞠窮御濕,治河魚腹疾。予治濕瀉,每加二味,其應如響。血痢已通而痛不止者,乃陰虧氣鬱,藥中加芎為佐,氣行血調,其病立止。
《藥對》:芎藭,得細辛療金瘡止痛,得牡蠣療頭風吐逆。
《本草圖經》:古方單用芎藭含嘴,以主口齒疾,近世或蜜和作指大丸,欲寢服之,治風疾殊佳。
《本草衍義》:芎藭,今人所用最多,頭面風不可闕也,然須以他藥佐之。
《丹溪心法》:蒼朮、撫芎,總解諸鬱,隨證加入諸藥,凡鬱皆在中焦,以蒼朮、撫芎開提其氣以升之。
朱震亨:川芎味辛,但能升上而不能下守,血貴寧靜而不貴躁動,四物湯用之以暢血中之元氣,使血自生,非謂其能養血也。即癰疽諸瘡腫痛藥中多用之者,以其入心而散火邪耳。又開鬱行氣,止脅痛、心腹堅痛、諸寒冷氣疝氣,亦以川芎辛温,兼入手、足厥陰氣分,行氣血而邪自散也。
《本草正》:川芎,其性善散,又走肝經,氣中之血藥也。反藜蘆,畏硝石、滑石、黃連者,以其沉寒而制其升散之性也。芍歸俱屬血藥,而芎之散動尤甚於歸,故能散風寒,治頭痛,破瘀蓄,通血脈,解結氣,逐疼痛,排膿消腫,逐血通經。同細辛煎服,治金瘡作痛;以其氣升,故兼理崩漏眩運,以其甘少,故散則有餘,補則不足,惟風寒之頭痛,極宜用之。若三陽火壅於上而痛者,得升反甚,今人不明升降,而但知川芎治頭痛,謬亦甚矣。
《本草匯言》:芎藭,上行頭目,下調經水,中開鬱結,血中氣藥。嘗為當歸所使,非第治血有功,而治氣亦神驗也。凡散寒濕、去風氣、明目疾、解頭風、除脅痛、養胎前、益產後,又症瘕結聚、血閉不行、痛癢瘡瘍、癰疽寒熱、腳弱痿痹、腫痛卻步,並能治之。味辛性陽,氣善走竄而無陰凝粘滯之態,雖入血分,又能去一切風、調一切氣。同蘇葉,可以散風寒於表分,同耆、術,可以温中氣而通行肝脾,同歸、芍,可以生血脈而貫通營陰,若產科、眼科、瘡腫科,此為要藥。
《本草正義》:芎藭有紋如雀腦,質雖堅實,而性最疏通,味薄氣雄,功用專在氣分,上升頭頂,旁達肌膚,一往直前,走而不守。
考仲景方中用芎藭,唯《金匱》婦人篇獨多,其當歸芍藥散,則曰懷妊腹中ⅪU痛;其當歸散,則曰妊娠宜常服;其白朮散,則曰妊娠養胎,皆不論寒熱虛實,而渾渾然一方可以統治。仲景必不若是之顢頇,此當是傳寫有所脱佚。惟膠艾湯、温經湯二方,歸芎並重,以阿膠厚膩有餘,恐其遲滯,因以血中行氣者,為之疏通,庶幾守者走者,得互相調劑,古方之於芎藭,其用意自可想見。後人四物湯,雖本於膠艾,而僅取芎、歸、芍、地四者,謂為婦科調血主劑,終嫌籠統不切,古人必無此渾沌治法。近賢論四物,已謂守者太守,走者太走,其説甚是。
戴九靈《丹溪傳》已謂血虛發熱,非芎、歸辛温所宜。吳鞠通論產後即申丹溪之旨,皆有卓見。

香果臨牀應用

⒈ 用於胸脅疼痛,風濕痹痛,症瘕結塊,瘡瘍腫痛,跌撲傷痛,月經不調,經閉痛經,產後瘀痛等病症。
川芎辛散温通,功能活血祛瘀,作用廣泛,適用於各種瘀血阻滯之病症,尤為婦科調經要藥。治月經不調、經閉、痛經,常配當歸等藥同用;治胸脅疼痛,可配柴胡香附等同用;治風濕痹痛,可配羌活、獨活等同用;治症瘕結塊,可配三稜莪術等同用;治瘡瘍腫痛、跌打損傷,可配乳香沒藥等同用。
⒉ 用於感冒頭痛,偏正頭痛等症。
川芎辛香善升,能上行頭目巔頂,具有祛風止痛作用,為治頭風頭痛要藥,可配細辛、白芷等同用,亦可跟據頭痛屬於何經進行適當配伍。對於感受風邪引起的頭痛,若可荊芥、防風、羌活等同用治風寒感冒頭痛;與菊花、殭蠶等配伍,治風熱頭痛
此外,臨牀常用該品治療冠心病心絞痛。

香果用藥禁忌

陰虛火旺,上盛下虛及氣弱之人忌服。
⒈《本草經集註》:白芷為之使。惡黃連。
⒉《品彙精要》:久服則走散真氣。
⒊《本草蒙筌》:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。
⒋《本草經疏》:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽乾口燥,發熱作渴煩躁,法並忌之。
⒌《本草從新》:氣升痰喘不宜用。
⒍《得配本草》:火劇中滿,脾虛食少,火鬱頭痛皆禁用。

香果栽培技術

香果選地整地

香果 香果
選高燥向陽、陽坡或半陽山的荒地或水地均可,土質肥沃、排水良好的沙壤上,前茬以玉米(陝西和玉米間種)、洋芋的地為好,如選用新荒地,早點清除地面雜草、樹根,集中燒燬,作肥料,提高地温。進行深耕20釐米,耙平做畦。排水好的土壤,做畦寬250~300釐米高畦;排水差的土壤,做畦寬120釐米的高畦。

香果繁殖方法

川芎用莖節(芎苓子)作種。每年地上枯萎後挖出川芎,把根上面的莖節切下來,每節有芽1~2個,每公頃用種量2250千克左右,下面大的根莖加工成商品。將種苗窖藏次年驚蟄前栽種,條栽溝深12~16釐米,株行距20~25釐米*35釐米左右,每穴放1~2塊苗,芽尖向上,覆細土6釐米,底肥每公頃15000~22500千克。

香果田間管理

香果 香果
種后土幹及時澆水,出苗前保持土壤濕潤,4月下旬中耕除草。追肥草木灰2250~3000千克/公頃,腐熟餅肥750~1500千克。5月下旬至6月中旬第二次除草,第三次7月份除草,如果作種苗用的川芎,第二、三次除草結合基部堆土,利於莖節膨大長成種苗。川芎開花時摘花,生長過於旺盛的川芎,從基部割掉部分莖稈,每叢留5~6根,以利通風透光,集中養分,保證川芎正常生長。秋天栽種,隨挖隨栽。在早稻田茬,做160釐米寬的畦,溝寬30釐米,深7~8釐米,8月中旬,天晴栽種,用兩叉的鐵耙划行距25~30釐米,溝深5釐米,栽8個苓子,株距20釐米,行間兩頭各栽2個苓子封口,每隔6-10行在行間多栽一行密苓子10~20個,封口苓和密苓子為補苗和山區栽種苗用,苓子平放或立放,用農家肥覆土,上面蓋草。南方往往在畦溝內種小麥、蠶豆類,北方在畦梗七種玉米。
冬季管理:川芎枯萎割去地上莖,除草鬆土,上面蓋一層薄薄的土,保護川芎越冬,次年春返青後,3月初肥料充足施稀薄人畜糞一次。 [4] 

香果病蟲害防治

⑴黑土蠶
咬食川芎幼苗,使之生長不好。
防治方法:栽種前用致百蟲0.5千克加水25千克略浸苓子。如果發生蟲害,可用300~500倍25%的滴滴涕乳劑澆灌根部。
⑵白粉病
是由囊子菌引起的,夏秋季發生,葉片如復白粉,界限不明顯,後期呈黑色小點,嚴重時葉變枯黃。
防治方法:收穫後清園,消滅病原體。初期噴灑50%託布津800~1000倍液或0.3波美度石硫合劑,7~10天噴1次,連續2-3天。
⑶紅蜘蛛:參見甘草病害。
⑷川芎莖節蛾:又叫臭般蟲,初期幼蟲危害莖頂部,以後蟲從莖頂端鑽入莖內逐節為害至全株枯死。
防治方法:初期50%磷胺乳油1500倍噴霧,或50%馬拉硫磷與40%樂果乳油等量混合800倍液噴灑。

香果採收加工

由於地區不同採收季節各有所異。四川裁後第二年5月下旬至6月上旬採收。北京栽後第二年8月上旬採收。雲南第二年10~11月間地上部枯萎後採挖,選擇晴天,除去落葉,剪鬚根,泥土,節子(芍苓子)留作種苗不能日曬。按大小分開,用慢火烤乾或曬乾,幹後放在竹籮內搖撞,撞去外粗皮、鬚根、泥土即可。一般1.25千克鮮川芎得0.5千克乾貨。加工方法有先去皮潦煮和先潦煮後利皮兩種,以前者損失少,質量好,多采用。先用小刀、竹片或玻璃片將根皮刮掉,並分為大中小三級放清水中洗淨,再將各級分次倒在開水中潦煮約1-1.5分鐘,當顏色略發黃亮,根中心微呈黃白色時,立即撈出,在冷水中漂一下,使其冷卻,防止過熟腐爛。或將根彎成圓圈以不斷者為適合。如時間不夠,不能褶成圓圈。潦煮後稍晾乾,用硫磺燻一夜,然後攤在曬席上或用小繩、蔑條穿頭懸掛在太陽下曬乾,或搭架晾曬。如遇陰雨天應立即炕幹,否則變色發黴。川芎質量檢查以個大均勻、質堅、香氣濃、油性大、無過橋稈、無蟲蛀、無雜質為合格,用竹籮包裝,內襯草蓆,置於乾燥處保存,每年上半年用硫磺燻,防蟲蛀。
參考資料