-
白菜豬肉燉粉條
鎖定
白菜豬肉燉粉條所需食材
白菜豬肉燉粉條製作方法
2、大白菜洗淨切塊。
3、土豆粉條提前用温水泡軟。
4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。
白菜豬肉燉粉條
6、燒開後放入五花肉，大火燒開，烹入紹酒。
7、燒開後蓋蓋，改中火燒40分鐘，待湯汁變白。
8、加入醬油鹽、白糖調味。
9、撈去葱薑蒜，待五花肉入味大約10分鐘，撈出一些肉。
10、放入粉條子燉5分鐘。
11、加入切好的白菜燉3分鐘。
12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉，粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。
白菜豬肉燉粉條食用須知
- 參考資料
-
- 1. 冬季"囤肉"，怎能少了叉燒肉呢？ ．騰訊網[引用日期2017-02-12]
