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生育酚
鎖定
生育酚，淡黃色粘液，接近無氣味。
[2]
天然的生育酚都是D-生育酚（右旋型），它有
α、
β、
ϒ、
δ等8種構型，其中以
α-生育酚的活性最強。作為
抗氧化劑使用的生育酚混合濃縮物，是天然生育酚的各種同分異構體的混合物。在
全脂乳粉、
奶油或
人造奶油、肉製品、水產加工品、
脱水蔬菜、
果汁飲料、冷凍食品及方便食品等中具有廣泛的應用，尤其是生育酚作為
嬰兒食品、
療效食品、
強化食品等的抗氧化劑和
營養強化劑更具有重要的意義。
[1]
- 藥品名稱
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生育酚
- 外文名
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Tocopherol
- 主要適用症
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預防習慣性流產和先兆性流產
- 不良反應
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可見噁心、嘔吐、胃腸功能紊亂現象、頭痛、
- 功 效
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抗氧化
生育酚作用與用途
增加細胞的抗氧化作用，維持和促進生殖機能。具有一定的抗老化作用，還能改善脂質代謝，防止
動脈硬化，降低血脂。
生育酚副作用及注意事項
- 參考資料
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1.
李和平．精細化工工藝學：科學出版社，2005年
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2.
裘炳毅，高志紅編．現代化妝品科學與技術 上：中國輕工業出版社，2016.03：第815頁
