物理化學

本書為普通高等學校“十四五”規劃藥學類專業特色教材。本書除緒論外，共分為八章，涵蓋了化學熱力學、化學動力學、表面現象、相平衡、溶膠、大分子溶液、電化學基礎等基本內容，系統闡述了相關的基本理論、基本知識、基本方法及有關應用。本書每章設有學習目標、本章小結、知識拓展、目標檢測與習題等板塊，相關的數字資源有課件、目標檢測與習題答案等。為方便讀者複習及檢驗學習效果，書後附有各參編院校提供的模擬試卷(附參考答案)。

本書可以作為普通高等學校藥學類專業的物理化學課程教材，也可作為其他專業學生或教師的參考書。

緒論/1

第一章熱力學第一定律與熱化學/5

第一節熱力學概論/5

第二節熱力學基本概念/6

第三節熱力學第一定律/8

第四節可逆過程/10

第五節焓/14

第六節熱容/15

第七節熱力學第一定律的應用/17

第八節熱化學/23

第九節化學反應熱效應的計算/25

第十節溶解熱和稀釋熱/28

第十一節反應熱與温度的關係——基爾霍夫定律/29

第二章熱力學第二定律與化學平衡/37

第一節熱力學第二定律/37

第二節熵的物理意義與熱力學第三定律/45

第三節熵變的計算及熵判據的應用/47

第四節亥姆霍茲自由能和吉布斯自由能/51

第五節吉布斯自由能變的計算/54

第六節熱力學狀態函數之間的關係/58

第七節偏摩爾量與化學勢/60

第八節化學平衡/72

第三章相平衡/87

第一節相律/87

第二節單組分系統/90

第三節二組分系統/95

第四節三組分系統/111

第四章電化學基礎/121

第一節電解質溶液的導電性/121

第二節電解質溶液的電導/126

第三節電導測定及應用/129

第四節可逆電池熱力學/133

第五節生物電化學/140

第五章化學動力學/149

第一節基本概念/150

第二節簡單級數反應/152

第三節典型複雜反應/160

第四節温度對反應速率的影響/163

第五節反應速率理論簡介/167

第六節溶劑對反應速率的影響/172

第七節催化作用/174

第八節光化學反應/181

第六章表面現象/189

第一節表面現象及其本質/189

第二節鋪展與潤濕/193

第三節高分散度對物理性質的影響/196

第四節溶液的表面吸附/200

第五節表面活性劑/203

第六節固體的表面吸附/215

第七章溶膠/227

第一節分散系/227

第二節溶膠的製備與淨化/229

第三節溶膠的光學性質/232

第四節溶膠的動力學性質/235

第五節溶膠的電學性質/240

第六節溶膠的穩定性與聚沉/245

第八章大分子溶液/254

第一節大分子化合物/254

第二節大分子溶液/257

第三節大分子電解質溶液/264

第四節凝膠/269

第五節大分子化合物在藥物製劑中的應用/273

模擬試卷/278

物理化學模擬試卷一/278

物理化學模擬試卷二/282

物理化學模擬試卷三/285

物理化學模擬試卷四/288

物理化學模擬試卷五/292

物理化學模擬試卷六/295

物理化學模擬試卷七/299

物理化學模擬試卷八/302

物理化學模擬試卷九/305

附錄/308

附錄A一些常用物質的等壓摩爾熱容與温度的關係/308

附錄B一些常用單質和無機化合物的熱力學數據/309

附錄C一些常用有機化合物的熱力學數據/312

主要參考文獻/31

教授，博導。就職於雲南中醫藥大學，教授本課程30餘年，教學經驗豐富，編寫經驗豐富，主編理論教材以及實驗教材共6本。