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無根水
(古代的一種藥引、取水方法)
鎖定
“無根水”最初是古代服藥時常用的一種
藥引或製藥時用的材料,也是一種取水的方法,因時,因地,因具體條件便宜從事。有些茶人亦喜歡取
初雪、朝露、清風細雨中的“無根水”用來沏茶,後來漸漸成為文人墨客們極為推薦的一種雅緻,唐代詩人
白居易有“掃雪煎
香茗”,宋代詞人
辛棄疾有“細寫
茶經煮茶雪”。
[1]
- 中文名
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無根水
- 定 義
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一種藥引或製藥時用的材料
- 釋 義
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取水方法的一種
無根水解釋
無根水出處
《
西遊記》中69回
孫悟空説:“井中河內之水,俱是有根的。我這無根水,非此之論,乃是天上落下者,不沾地就吃,才叫做無根水。”換句話説就是沒有沾地的雨水。
《西遊記》第六十九回“心主夜間修藥物,君王筵
上論妖邪”中寫道:
朱紫國國王患病,孫悟空為其“
懸絲診脈”,診斷國王為“雙鳥失羣”之症。孫悟空為國王配藥,用了大黃、巴豆、
百草霜,最後用
馬尿和丸,用無根水送服。什麼是無根水,孫悟空解釋道:“井中河內之水,俱是有根的。我這無根水,非此之論,乃是天上落下者,不沾地就吃,才叫做無根水”。
《紅樓夢》中有過描述,但‘雪.霜.露’好像更加稀罕些,一般指的還是雨水。依稀記得寶釵“
冷香丸” 配方,就要盡集“雨水、
白露、霜降、
小雪”四時來自的“雨、露、霜、雪”的無根水,又要忙叨遍採春、夏、秋、冬四季的百花之蕊,還要輔之以白糖、蜂蜜來調製,真是有一點無事忙瞎折騰的啦。
第七回“送宮花
賈璉戲熙鳳,宴寧府寶玉會秦鍾”中講,
薛寶釵年幼時得了一種病,任何名醫仙藥都不見效,後遇一位瘌頭和尚診治,説是胎裏帶來的
熱毒,開了一個“海上方”,另給了包藥末子作引子。寶釵服後見了效。這“海上方”實際上就是露、霜、雪和蜂蜜,外加四種花,即春天的
白牡丹,夏天的
白荷花,秋天的
白芙蓉,冬天的白梅花四種花的
花蕊。露、霜、雪也都可以當作煎藥之水。
- 參考資料
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1.
《旅遊世界》,2022年.04期 .古人烹茶真會選用“無根水”? . 朱七七