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冬瓜茶
鎖定
冬瓜茶製作方法
冬瓜茶常見冬瓜茶
材料:冬瓜兩斤,姜少許。
做法:冬瓜去皮去籽洗乾淨,切成塊狀。在鍋內加水煮開後,加入薑片及冬瓜,燜煮40分鐘,熄火後蓋上鍋蓋再燜20分鐘即可。
功效:這是一道眾所周知的飲料,而且被視為最佳解燥消腫的養生茶,具有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。
冬瓜茶台灣冬瓜茶
材料:冬瓜、紅糖。
做法:冬瓜去皮切成塊狀,在鍋內放水熬紅糖,然後把冬瓜倒入熬煮入味,約3小時, 濾出冬瓜將其烘乾即可。
冬瓜茶(5張)
冬瓜茶其他方法一
材料:冬瓜磚150克;水1300ml;冰塊適量。
步驟:
1、切取150克的冬瓜磚,備用。
2、取鍋,加入1800ml的水煮後,再放入冬瓜磚,拌煮均勻至冬瓜磚融化後熄火。
3、等做法1待涼後即可飲用,亦可依個人喜好加入適量冰塊。
冬瓜茶其他方法二
主料:冬瓜500g。
輔料:老薑適量,紅糖適量。
步驟:
1、老薑一塊不要去皮,洗淨,切絲切片請隨意。
2、冬瓜洗淨,切成小丁或者薄片連皮帶籽一起放入鍋中。
3、放入老薑,加水大半鍋左右。
4、大火煮沸,轉中小火,慢慢煲。
5、煲至冬瓜的肉已經軟爛,用勺子可以碾爛的程度。
6、用漏勺將所有材料撈出,控幹水份,有耐心的也可以將冬瓜蓉碾出。
7、把茶過濾好。
8、加入適量的紅糖盛出即可享用。
冬瓜茶注意事項
1、煲冬瓜茶時一定要連皮帶籽一起放入,營養都在皮和籽中。
2、冬瓜要挑選上面帶白霜的,容易酥爛。
4、大火煮開,小火慢煲效果最好,如果電磁爐有定時的煲湯功能效果最好。