麥

形聲字、會意字。甲骨文從來（來，即小麥）從夂（朝下的腳），會到來之意。古人認為小麥是上天所賜。還有一種説法是麥的本義是來，後來這個意思被“來”借去。為來字的分化字。“來”本為麥的象形字，在商代甲骨文中，多數麥字從來從夂，但少數從禾從夂，為麥之異構。西周金文從麥從夂，但有變化。作為來的分化字。篆文整齊化，隸變後楷書寫作“麥”，今簡化作“麥”。

“麥”與“來”的本義相近。《説文》：“麥，芒谷。”《詩·鄘風·載馳》：“芃芃其麥。”《詩·鄌風·桑中》：“爰採麥矣，沫之北矣。” ^{[3]  [5]} 

參考資料： ^{[3]  [2]} 

芒谷，秋穜厚薶，故謂之麥。麥，金也。金王而生，火王而死。從來，有穗者；從夊。凡麥之屬皆從麥。莫獲切

〖註釋〗臣鉉等曰：夊，足也。周受瑞麥來麰，如行來。故從夊。 ^[6] 

有芒朿之谷也。稻亦有芒、不偁芒谷者。麥以周初二麥一鏠箸也。鄭注大誓引禮説曰。武王赤烏、芒谷應。許本禮説。

薶麥疊韻。夏小正。九月樹麥。月令。仲秋之月。乃勸種麥。母或失時。麥以秋穜。尚書大傳、淮南子、説苑皆曰。虗昏中可以穜麥。漢書武帝紀謂之宿麥。

程氏瑤田曰。素問雲。升明之紀。其類火。其藏心。其榖麥。鄭注月令雲。麥實有孚甲屬木。許以時。鄭以形。而素問以功性。故不同耳。

也字今補。有穗猶有芒也。有芒故從來。來象芒朿也。

夊、思隹切。行遟曳夊夊也。從夊者、象其行來之狀。莫獲切。古音在一部。凡麥之屬皆從麥。 ^[7] 

《唐韻》《集韻》莫獲切，《韻會》《正韻》莫白切，音脈。《説文》：麥，芒谷，秋種厚薶麥金也。金王而生，火王而死。《禮·月令》：孟夏麥秋至。《蔡邕曰》：百穀各以初生為春，熟為秋。麥以初夏熟，故四月於麥為秋。

又《前漢·武帝紀》：勸民種宿麥。注：師古曰：歲冬種之，經歲乃熟，故云宿麥。

又一種蕎麥，一名烏麥。南北皆種之，亦名荍麥。

又《爾雅·釋草》：蘥雀麥。注：即燕麥也。

又《爾雅·釋草》：大菊蘧麥。注：大菊，一名麥句姜，卽瞿麥。

又姓。《隋書》：有麥鐵杖。

又《集韻》：訖力切，音極。《詩·鄘風》：爰採麥矣，沫之北矣。

又《豳風》：黍稷重穋，禾麻菽麥。

又葉莫故切，音暮。《晉太和末童謠》：白門種小麥，葉上路。○按麥從來不從夾，從夊不從夕。來象其實，夊象其根。俗作麥，非。

又楊慎謂麥有昧音。引范文正公安撫江淮，進民閒所食烏昧草，謂卽今燕麥也。淮南謂麥為昧，故史從音為文，殊不知燕麥卽野稷也。升庵失考，乃引範文正所進烏昧草當之，蓋鳥昧草實蕨也。附辨於此。麥作夾下夂。 ^[8] 

參考資料： ^[9] 

參考資料： ^[10]