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金典牛奶

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金典牛奶是伊利液體奶的首個高端副品牌,分為金典純牛奶、金典低脂奶、金典有機奶三種,其主要營養成分是乳蛋白,有補鈣的食用功效。
中文名
金典牛奶
主要原料
牛奶
是否含防腐劑
主要營養成分
乳蛋白,能量
主要食用功效
補鈣
儲藏方法
乾燥,陰涼
誕生時間
2006年

金典牛奶簡介

金典品牌誕生於2006年 [8]  ,作為伊利高端品牌代表,自上市起,即秉承“奉獻高品質”的理念,致力於打造中國“高品質的天然牛奶”, [5-6]  旗下擁有九支產品:金典有機純牛奶夢幻蓋、金典有機脱脂純牛奶夢幻蓋、金典有機奶苗條磚、金典純牛奶夢幻蓋、金典純牛奶苗條磚、金典低脂純牛奶苗條磚、金典新西蘭進口純牛奶、金典娟姍純牛奶、3年6班金小典有機奶 [7]  [5] 
金典牛奶產品圖
其中,金典有機奶:1、屬於有機食品,來源於有機農業生產體系。金典有機奶全程0污染0添加,優質乳蛋白含量≥3.5克/100克,高出國家標準20%,為身體提供更充足的營養。
2、全程國際領先生產管理工藝,100%香滑醇厚口感。
3、北京2008奧運典藏精品
金典有機奶,藴含19種原生營養,每100g含優質乳蛋白大於3.5%,高於國家標準20%。國內首創的“有機奶產業鏈”生產體系。100%限定產地,擁有專屬第七有機牧場,所產優質牛奶專供金典產品的生產,全程監控,從根本上保證金典產品的品質,生產過程0添加0污染,擁有完善的質量檢驗體系,保證金典有機奶從牧場到成品的品質,安全放心。
金典專屬牧場中的第七有機牧場,國內首家獲得南京國家環境保護總局有機食品發展中心OFDC有機認證,牧場佔地三千餘畝,天然資源得天獨厚,牧場外圍的天然隔離帶全方位隔離外界侵擾,肥沃的有機土壤、海拔千米的純淨空氣、地下無污染的深層水源、孕育天然營養比例的優質有機牧草,無化肥、無農藥、無抗生素等人為破壞,精選純正血統的荷斯坦奶牛,每頭奶牛獨享3000多平米的自由空間,每一滴牛奶都保留了天然營養和口感,品質純正,稀有珍貴!

金典牛奶發展歷史

2018年,金典新西蘭進口純牛奶國內上市,為國內首款蛋白質含量達到4.0克的牛奶,標誌中國乳業正式進入4.0時代。 [15] 
2018年12月,金典推出高端新品——金典娟姍純牛奶,致力於滿足新中產消費者對高端乳品品質的更高需求。 [13-14] 
2019年8月7日,“營養健康70年——2019中國國際健康產業峯會”在京舉行,金典啓動品牌升級,宣佈全新品牌主張——“天賜金典,開啓有機新生活”,同時發佈金典高端暢飲有機純牛奶新品,通過升級有機產業鏈,將優質乳蛋白含量提升到3.8g/100mL,再次刷新了中國有機乳業品質新標準。 [11-12] 
2019年3月,博鰲亞洲論壇2019年年會在海南博鰲舉行,金典成為博鰲亞洲論壇2019年年會唯一指定用奶。 [9-10] 
2019年10月,金典高端暢飲純牛奶夢幻蓋新品上市。專注營養成分的提升,探索生活更多可能。 [1] 
2019年10月,以“落實2030年可持續發展議程:我們在行動”為主題的2019年可持續發展論壇在北京舉行。伊利旗下金典有機奶作為本次論壇的唯一指定乳品出現在會議現場。 [2] 
2020年9月,在“丹宸永固——紫禁城建成六百年”展開幕式當天,伊利和故宮博物院雙方合作推出了“金典x故宮博物院聯名特別版牛奶”,牛奶包裝以紫禁城的經典建築元素太和殿、萬春亭、坤寧宮斷虹橋漱芳齋和角樓為創作靈感 [3-4] 

金典牛奶好處

天然、健康的高品質牛奶,是身體健康的保障。有機奶純天然無污染,營養豐富,口感醇厚,讓所有生活在現代都市中的人們,隨時隨地喝到最天然優質的牛奶。
目前,“樂活族”越來越多,樂活代表一種健康、和諧和愛心的生活態度以及一種相應的行為和生活習慣,樂活生活慢慢成為一種趨勢,他們更加關注自己和家人的身心健康,更加崇尚自然健康的“有機生活”,而有機食品也逐漸成為人們的主流選擇。
有機奶在滿足普通牛奶的營養基礎上,特別強調天然與健康。因此,飲用有機奶也是一種良好生活品質的象徵。

金典牛奶主要區別

1、有機牛奶與普通牛奶的不同主要在於奶牛的飼養方式、飼料和牛奶處理過程
2、有機牛奶營養價值更高、更安全、更有利於健康、乳香更濃、口感更好。
3、有機食品強調的是生產全過程質量控制。
營養學家的研究進一步證實了有機牛奶的營養價值明顯高於普通牛奶。它的維生素E含量比普通牛奶高10%,β―胡蘿蔔素的含量比普通牛奶高75%。歐米咖―3脂肪酸和抗氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。

金典牛奶有機產鏈

1、專屬有機牧場:位於土左旗沙爾沁鄉境內,擁有三千餘畝的納蘭牧場是伊利專屬產地有機牧場,所生產的牛奶100%供應金典有機奶。
2、安全隔離防護:牧場外圍布控天然隔離帶,全方位隔離外界侵擾。
3、原生態環境:
天然牧場:無基因改造、無污水污染、未施加化學殺蟲劑
有機牧草、有機飼料:用天然方式種植,不使用任何化肥、農藥、抗生素,按照一定比例混合播種紫花苜蓿、青貯等優良牧草,從而保證有機奶牛食用的是不受農藥污染的有機飼料,牛奶也就更加純淨,不含農藥的殘留物
4、原始自然飼養:採用“放養+集中”的牧場管理,還原奶牛最天然的飼養方式,精選良種非轉基因荷斯坦奶牛,每頭乳牛獨享3000多平米的自由空間,配備粗細均衡膳食,以確保奶牛在生長髮育和生產所需的均衡營養
荷斯坦奶牛產奶乳脂率高、蛋白質含量豐富、幹物質含量豐富(這三項恰恰是衡量牛奶香濃口感和營養元素的重要指標)。每一隻奶牛都有自己的獨立檔案,可通過譜系管理系統獲知奶牛的生長髮育狀況和建立“家譜”,保證奶牛的每一代都傳承世襲優良基因。而且這裏的奶牛還配有“私人醫生、私人飼養師”,提供全天候貼身服務。
5、疫病防治:不用抗生素的奶牛,因而有機牛奶中不會含有抗生素的成分
6、綠色生產過程:牛奶生產過程中,全程無污染、無添加化學合成物質和轉基因技術,符合國家有機生產標準
7、先進加工技術:採用世界領先技術與設備,不加入防腐劑、抗生素等物質,確保每滴牛奶在加工過程中的新鮮與營養。
8、優質天然營養:有機奶牛所產的有機牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養成分。
營養學家的研究進一步證實了有機牛奶的營養價值明顯高於普通牛奶。它的維生素E含量比普通牛奶高10%,β―胡蘿蔔素的含量比普通牛奶高75%。歐米咖―3脂肪酸和抗氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。
9、權威機構認證:金典有機奶已獲得OFDC(南京國家環境保護總局有機食品發展中心)有機食品認證,它是國內唯一一家獲得具有有機農業國際性基準的組織IFOAM(國際有機農業運動聯盟)認可的機構。

金典牛奶專屬牧場

第七牧場 第七牧場
金典專屬牧場中的第七有機牧場,地處內蒙古海拔1000多米的乳都核心區敕勒川腹地,草原遼闊,與藍天最接近的天然牧場外圍的隔離帶全方位隔離外界侵擾,肥沃的有機土壤、海拔千米的純淨空氣、地下無污染的深層水源、孕育天然營養比例的優質有機牧草,無化肥、無農藥、無抗生素等人為破壞,滋潤着富含天然營養的紫花苜蓿等多種天然優質牧草,精選純正血統的荷斯坦奶牛,每一頭奶牛都可以追溯其出生地,她們悠然的在第七牧場覓食,享受着優質牧草的豐富營養。
金典第七牧場,以天然的品質,孕育出品質純正的金典有機奶。

金典牛奶規格

1*12入250ml苗條型利樂磚包裝,零售終端多以整箱銷售為主,零售渠道集中在一、二線城市現代通路大/中型賣場、超市。
零售價格68元/箱。
參考資料
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