走親戚

走親戚這種習俗從正月初二，一直能持續到正月十六，這期間幾乎家家都在酒醇中泡着，在香味中浴着，盡享人生的樂趣和親情的快樂。過去是等到送了年才能出門，並有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”的説法；如今是正月初二趁着年味正濃時，膠東人就拉開了走親戚的大幕，而且多是“先看丈人再看舅，姑父姨父排在後”；從這種演變上看，生活節奏在加快、婦女地位在提高。正月初二、三，嫁出去的女兒們紛紛帶着丈夫、兒女回孃家拜年。

走親戚的次序是：外甥走姥姥家，閨女攜婿走孃家，然後是去姑、姨、姐家。除特殊情況外，都要回拜。民間有"初一初二娥媚月，初三初四好拜節"之説。

作為一種漢族傳統民俗文化，走親戚不能不帶禮物，禮品各個時期各有特點。上世紀六、七十年代，一般是帶饅頭、包子、糕點、肉類、雞蛋、燒酒等；八十年代末，是桃酥、罐頭、白糖、柿餅、燒餅、蛋糕、美酒、蜂蜜等；九十年代，除了酒以外，魚肉、奶粉等也開始盛行；二十一世紀，多是水果、奶、茶等；雅一點的，還有鮮花、書籍、音樂唱片等。

盛禮物的傢什也有各個時期的特點，八十年代以前，滿街走親戚的人，手裏頭清一色地是個紅色印花包袱，包袱裏包着的一個用竹子或蘆葦編織的細篾笸籮，關中有句俗語説：“籠籠來，籠籠去，離了籠籠斷了氣。”意思是如果沒有了籠籠來往，説明親戚不用走動了。早些時候，細篾笸籮，也不是家家户户都有的，因為需要錢置辦，只有稍富一點的人家才有，家境貧寒的只能等人家不用時去借，或者用挎包、編織籃之類的容器代替。細篾笸籮曾經是膠東農村一道獨特的風景線。到了九十年代，走親戚的禮物盒子，除了農村上歲數的人還沿用老輩子那種細篾笸籮外，中青年人都時興攜帶一種提籃子，上檔次的有的用一種木質點心盒子。現如今，人們走親戚乾脆不用攜帶這些自家的工具了，到超市選購好禮物以後，服務員用塑料袋就把禮物給包裝好了。

説起走親戚的代步工具，也是隨着時代的發展而變化，早年間人們用小推車推着孩子和禮物，或肩挑笸籮攜妻帶子步行，近距離一天打個來回，遠距離的親戚往往要準備留宿。後來有了自行車、摩托車、拖拉機、公共汽車、私家車，出門走親戚快捷多了。

等到了親戚家，大人被親戚請進屋坐，然後遞煙、泡茶。小孩子獲得的是糖果，抓果。所有的客人都要向親戚家的長輩拜年問好，老人和晚輩們忙着回憶往事展望未來，小孩子們得到了壓歲錢和糖果、麪點，則歡快地和親戚家的小孩子瘋玩去了。

準備一頓豐盛的午餐，是親戚家最忙碌的大事。在飯食上也有講究，廣泛流行於鄉間的風俗是，迎客吃麪條，送客吃餃子。諺語在廣東一帶説：“上馬餃子下馬面。”在膠東這一帶習慣説：“送客的餃子迎客的面”還有的地區説：“起腳包子落腳面。”無論怎麼説，對這一習俗的一般解釋是：麪條形似繩子，客來了絆住他的腿，希望他多住幾天，表示留客的誠意；餃子形似元寶，客要遠行，祝他出門發財。

家宴菜餚各地都有自己的特色。咱們膠東在飯食上也十分重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、酒水叫“長流水”，鯉魚叫“年年有餘”，大蒜叫議和菜，醋叫忌諱。早年間北方無魚的地區，一些人家多是刻條木頭魚替代；上菜程序亦有講究，前人曾有總結：“鹹者宜先，淡者宜後；濃者宜先，薄者宜後；無湯者宜先，有湯者宜後。”咱威海這兒一般是雞打頭，取吉利之意，中間上魚要連幹三杯酒，祈願年年有餘，海蜇皮拌黃瓜是海邊人掃席的菜，在山區一般是用羊肉湯結束酒席。

吃飯時，親戚要請客人入上坐，吃飯的座次也有序，祖輩安排在上席，孫輩居中，父輩居下。要先向老人斟酒，並請老人先開飲。佳餚讓老人先吃，宴席中的雞心、雞頭、雞肝必敬席上的長者或客人。宴席一般是男人先吃，等男人們吃飽喝足了，女人和孩子才吃男人們撤下來的菜。舊時膠東一般人家做大米乾飯、餑餑，做六個或八個菜，外加一個湯菜，勤快的主婦一般都做麪條迎接客人，吃完飯後，男人們再接着喝茶、抽煙。女人們吃完午飯後，女主人又張羅着包餃子，要讓客人吃過餃子再回家。如今走親戚吃的酒席，菜動輒就辦出十二道，取十二週全之意。

到了離開親戚家的時候，親戚往往不把客人帶去的禮物都倒盡，而是從中拿出一兩樣，再把自己家的稀罕東西添上一兩樣，以示敬意，若是把客人的東西全留下，讓人空着手回則顯得有些小氣，這都是老理，現如今生活好了，老規矩也不全都保留，比如年輕人走親戚基本上都把帶去的酒和補品撂給了親戚，以示孝敬。

上面説的是拜年性質的走親戚，還有一種避諱性質的走親戚，就是新媳婦正月十五的躲燈，“新媳婦要躲燈，不躲燈死她公”，也有説“第一年看到婆家的燈，主着婆家窮”。燈與她公的壽數有什麼關係，與貧富有什麼關係，至今也沒能找到出處。反正新媳婦第一年忌諱在婆家過正月十五，正月十三、四就要到男方的舅、姑、姨或者什麼親戚家去。

有些地方，正月十六日，是女方父母看閨女的日子，這一天，雙方的父母才倒出空來在閨女、兒子的家中碰個頭，一則互相問安，二則共同祝福各自的孩子在新的一年裏和和美美、幸福生活。